takaisin hakuun

Brass aan de Maas

Maasdijk 33, 5371 PE Ravenstein

Suljettu nyt · avataan 11:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 17. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Voorgerechtjes
TOMATENSOEP
6.00
tomato soup — Kleine tomatensoep
arvio≈ 120 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
CARPACCIO
15.50
beef carpaccio — Rundercarpaccio / pestocrème / pijnboompitten / Parmezaanse kaas
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CRISPY CHICKEN
12.00
Krokante kip / groene salade
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hoofdgerechtjes
SATÉ
11.50
pork satay — Varkenshaas / satésaus / verse frites
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
GAMBA’S & FRIETJES
16.00
prawns and fries — Gamba’s / verse frites
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
POFFERTJES
9.50
Met poedersuiker
arvio≈ 550 kcal70 g hiilihydraatteja
FRIET & SNACK
9.00
fries and snacks — Kroket, frikandel of visstick / verse frites
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Toetjes
KINDERIJSJE
6.00
kids ice cream — Vanille-ijs / smarties
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
DAME BLANCHE
6.75
Vanille-ijs / chocolade
arvio≈ 400 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu 1
Menu 1
37.50
3-course menu 1 — 3 GANGEN
arvio≈ 1400 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 44
UIENSOEP
onion soup — Uien / kaas / room
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ZALM
salmon fillet with pasta — Zalmfilet / kruidenkorst / pasta / pesto / beurre blanc saus
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
SATE
pork satay with vegetables — Varkenshaas saté / zoetzure groentes / kroepoek
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
RISOTTOvegetarian
vegetable risotto — Rijst / paprika / tomaat / venkel
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Menu 2
Menu 2
42.50
3-course menu 2 — 3 GANGEN
arvio≈ 1500 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
VISPALETpescatarian
fish platter — Zalm / forel / Hollandse garnaaltjes / avocado / cocktailsaus
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
BRUSCHETTAvegetarian
burrata bruschetta — Buratta / tomaat / basilicum / knoflook
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BRASS STEAK
bavette steak — Bavette / groene asperges / pepersaus
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
CRÈME BRÛLÉE
Vanille crème brûlée
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
soep als tussengerecht
5.00
soup course — uitbreiding menu 2
arvio≈ 200 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu 3
Menu 3
47.50
3-course menu 3 — 3 GANGEN
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
TONIJN BRASS STYLEpescatarian
tuna tartare style — Krokante bodem / dungesneden tonijn / avocado / edamame / wasabi mayonaise
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
CARPACCIO SURF & TURF
surf and turf carpaccio — Rundercarpaccio / pestocrème / pijnboompitten / Parmezaanse kaas / gamba’s
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GAMBA’Spescatarian
prawn pasta — Gamba’s / pasta / spinazie / witte wijnsaus
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
TOURNEDOS
tournedos steak — Tournedos / black angus / saus naar keuze
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
GRAND DESSERT
Diverse zoete lekkernijen
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
INVULLING
TRADITIONEEL KOFFIETAFEL
14.00
traditional coffee table — Onbeperkt koffie, thee & tafelwater, Belegde luxe broodjes met o.a. kaas, ham, rosbief, kipfilet en krentenbrood, Tomatensoep of rijkgevulde runderbouillon
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
LUXE KOFFIETAFEL
19.00
luxury coffee table — Onbeperkt koffie, thee & tafelwater, Belegde luxe broodjes met kaas, ham, rosbief, kipfilet, krentenbrood en worstenbroodje, Tomatensoep of rijkgevulde runderbouillon
arvio≈ 950 kcal90 g hiilihydraatteja
BRASS KOFFIETAFELpescatarian
20.00
brass coffee table — Onbeperkt koffie, thee & tafelwater, Belegde luxe broodjes met carpaccio, gerookte zalm, tonijnsalade en brie op toast
arvio≈ 900 kcal70 g hiilihydraatteja
HERDENKINGSBORREL
22.00
memorial drinks platter — 1,5 uur dranken (bier/wijn/fris/koffie/thee), Dim sum, crispy chicken, bitterballen, zalm en tonijn
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 33
BABYSHOWER
shared lunch
24.50
verschillende koude- en warme lunchgerechten
arvio≈ 700 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
feestelijk dessert
7.00
festive dessert
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
KEUZEMENU’S
MENU 1 3 GANGEN
37.50
choice menu 1 — VOORGERECHT, HOOFDGERECHT, NAGERECHT. Bij al onze menu’s serveren wij brood met dips, verse frites en salade.
arvio≈ 1600 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 25
MENU 2 3 GANGEN
42.50
choice menu 2 — VOORGERECHT, HOOFDGERECHT, NAGERECHT. Bij al onze menu’s serveren wij brood met dips, verse frites en salade.
arvio≈ 1700 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 25
MENU 3 3 GANGEN
47.50
choice menu 3 — VOORGERECHT, HOOFDGERECHT, NAGERECHT. Bij al onze menu’s serveren wij brood met dips, verse frites en salade.
arvio≈ 1800 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 25
SHARED DINING
SHARED DINING
47.50
Vanaf 4 personen, 10 verschillende gerechten verdeeld over 3 gangen
arvio≈ 1500 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 29

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

63dia
scorearvio

Vähähiiliäisilihan ja kalan vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalta löytyy useita proteiinipitoisia ja vähähiiliäisiä annoksia. Valitse liha tai kala pitääksesi hiilihydraattimäärän alhaisena.

11 diabetesystävällistä · 36 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Maasdijk 33, 5371 PE Ravenstein
Aukioloajat
ma—
ti11:00–00:00
ke11:00–00:00
to11:00–00:00
pe11:00–00:00
la11:00–00:00
su11:00–00:00
Closing time not specified, only opening time provided
Yhteystiedot
+31486425800 info@brassaandemaas.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brassaandemaas.nl/

Omistatko Brass aan de Maas? Rekisteröi paikkasi.