Bischofshof Braustuben
Dechbettener Str. 50, 93049 Regensburg
Suljettu nyt · avataan 10:00
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
SCHNITZEL-KARTE
Naturschnitzel vom Schwein
17.60
Natural Pork Schnitzel
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Schnitzel vom Schwein Wiener Art
17.60
Vienna Style Pork Schnitzel
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Putenschnitzel Wiener Art
17.60
Vienna Style Turkey Schnitzel
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Cordon Bleu vom Schwein
22.80
Pork Cordon Bleu
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gemüseschnitzelvegetarian
16.60
Vegetable Schnitzel
arvio≈ 600 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Oberpfälzer Schweinebraten
17.50
Upper Palatinate Roast Pork — mit Dunkelbiersauce, Reiberknödel und Sauerkraut
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
Gemischter Braten vom Rind und Schwein
18.40
Mixed Beef and Pork Roast — mit Dunkelbiersauce und Semmelknödel
arvio≈ 920 kcal60 g hiilihydraatteja
Zart gekochte Ochsenbrust
19.50
Braised Ox Cheek — mit Meerrettichsauce, Wurzelgemüse, Salzkartoffeln und frisch geriebenem Kren
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Gemischte Schwammerl in Kräuterrahmvegetarian
16.90
Mixed Mushrooms in Herb Cream — mit zwei hausgemachten Semmelknödel
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
4 Bratwürstel
9.80
Bratwurst with Sauerkraut — mit Sauerkraut und Brot
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
6 Bratwürstel
12.80
Bratwurst with Sauerkraut — mit Sauerkraut und Brot
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Knackige Currywurst mit fruchtiger Sauce und Pommes
12.80
Currywurst with Fries
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja
Knackige Currywurst mit scharfer Sauce, Röstzwiebeln und Pommes
13.90
Spicy Currywurst with Fries
arvio≈ 1000 kcal85 g hiilihydraatteja
Obatzdavegetarian
15.50
mit Zwiebeln, Essiggurken und Brot
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Regensburger Wurstsalat
12.90
Regensburg Sausage Salad — mit Zwiebeln, Essiggurken und Brot
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Schweizer Wurstsalat
13.80
Swiss Sausage Salad — mit Zwiebeln, Essiggurken, Emmentaler und Brot
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Geräuchertes und Käse Bauerngeräuchertes und Emmentaler
15.60
Smoked Meat and Cheese Platter — mit Tomaten, Essiggurken, Zwiebeln, frisch geriebenem Meerrettich, Butter und Brot
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Wirtshaus Salatvegetarian
15.40
Tavern Salad — großer gemischter Salat, mit Weißbierdressing, Kirschtomaten, Avocado, Radieschen, Sprossen und gerösteten Kerndln
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Gegrillte Putenstreifen
5.30
Grilled Turkey Strips
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Zwei hausgemachte Kaspressknödelvegetarian
5.00
Cheese Dumplings
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
8.10
Fried Zander Fillet
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Kleiner gemischter Salat mit Weißbierdressingvegetarian
4.50
Small Mixed Salad
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SCHNITZEL-KARTE
Naturschnitzel vom Schwein
17.90
Natural Pork Schnitzel
arvio≈ 380 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Schnitzel Wiener Art vom Schwein
17.90
Vienna Style Pork Schnitzel
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Schnitzel Wiener Art von der Pute
19.90
Vienna Style Turkey Schnitzel
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Cordon Bleu vom Schwein
23.40
Pork Cordon Bleu
arvio≈ 820 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Knusprige Quinoa Pflanzerlvegetarian
17.20
Quinoa Patties
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Suppen
Bayerische Leberknödelsuppe
7.20
Bavarian Liver Dumpling Soup — mit Wurzelgemüse und feinem Schnittlauch
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salate
Braustuben Backhendl
6.20
Roasted Chicken — Obendrauf
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Marinierte Essigknödelvegetarian
5.50
Marinated Vinegar Dumplings — Obendrauf
arvio≈ 210 kcal32 g hiilihydraatteja
Kleiner gemischter Salatvegetarian
4.80
Small Mixed Salad — mit Weißbierdressing
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Braustuben Klassiker
Oberpfälzer Schweinebraten
17.90
Upper Palatinate Roast Pork — mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut und Reiberknödel
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Zart gekochte Ochsenbrust (Fleisch vom Metzger Mauerer)
19.80
Braised Ox Cheek — mit Meerrettichsauce, Wurzelgemüse, Salzkartoffeln und frisch geriebenem Kren
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Saftige Käsespätzlevegetarian
16.20
Cheese Spätzle — mit Emmentaler, Röstzwiebeln und feinem Schnittlauch
arvio≈ 780 kcal62 g hiilihydraatteja
Gemischte Schwammerlvegetarian
17.20
Mixed Mushrooms in Herb Cream — in feinem Kräuterrahm mit zwei hausgemachten Semmelknödel
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraatteja
Braustuben Pasta
Penne Rigate mit fruchtiger Kirschtomatensauce, frischen Auberginen, Zucchini, Lauchzwiebeln, Rucola und Sonnenblumenkerndlnvegetarian
17.20
Penne with Tomato and Vegetables
arvio≈ 540 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Brotzeiten und Schmankerl
Schweizer Wurstsalat
13.90
Swiss Sausage Salad — mit roten Zwiebeln, Essiggurken, Emmentaler und Brot
arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Bratwürstel von der Metzgerei Mauerer
9.90
Bratwurst with Sauerkraut — mit Sauerkraut und Brot
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Bratwürstel von der Metzgerei Mauerer
12.90
Bratwurst with Sauerkraut — mit Sauerkraut und Brot
arvio≈ 610 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Knackige Currywurst
13.20
Currywurst with Fries — mit fruchtiger Sauce und Pommes
arvio≈ 880 kcal85 g hiilihydraatteja
Knackige Currywurst
14.20
Spicy Currywurst with Fries — pikant mit scharfer Sauce, Röstzwiebeln und Pommes
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
MITTAGSKARTE
Champignonschnitzel vom Schweinerücken mit hausgemachten Spätzle
12.90
Mushroom Pork Schnitzel with Spätzle — Dienstag
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Büro-Portion Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes
8.90
Vienna Style Pork Schnitzel with Fries — Dienstag
arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraatteja
Knackige Currywurst mit fruchtiger Sauce und Pommes
12.90
Currywurst with Fries — Mittwoch
arvio≈ 920 kcal72 g hiilihydraatteja
Gebackener Leberkäse mit zwei Spiegeleiern und hausgemachtem Kartoffelsalat
12.90
Baked Leberkäse with Eggs — Donnerstag
arvio≈ 880 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Büro-Portion Gebackener Leberkäse mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat
8.90
Baked Leberkäse with Egg — Donnerstag
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Geröstete Knödel mit Ei und kleinem Salatbouquetvegetarian
12.90
Roasted Dumplings with Egg — Freitag
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Büro-Portion Geröstete Knödel mit Ei und kleinem Salatbouquetvegetarian
8.90
Roasted Dumplings with Egg — Freitag
arvio≈ 480 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Vorspeise und Suppe
Bayerisches Vorspeisenbrettl
15.20
Bavarian Appetizer Platter — mit hausgemachtem Braustuben Obatzda, Griebenschmalz und mediterraner Streichwurst im Glasl mit zwei Scheiben Brot
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fleischgerichte
Zart gekochte Ochsenbrust – 20 Stunden im eigenen Saft gegart
19.80
Slow-cooked Beef Breast — mit Meerrettichsauce, Wurzelgemüse, Salzkartoffeln und frisch geriebenem Kren
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Resche Schweinshaxe
19.70
Crispy Pork Knuckle — mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut und Reiberknödel
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
Schweineschnitzel Wiener Art
17.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Kleine Portion Schweineschnitzel Wiener Art
14.90
Wiener Schnitzel (Small)
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraatteja
Braustuben Backhendl
19.60
Bavarian Fried Chicken — mit Kartoffel-Radieschensalat, gerösteten Kürbiskernen, steirischem Kürbiskernöl und Preiselbeeren
arvio≈ 720 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Zwiebelrostbraten medium
29.90
Onion Roast Beef — mit glasierten Karotten, Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und hausgemachter Kräuterbutter
arvio≈ 880 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Rosa gebratene Kalbsleber
19.80
Pan-fried Veal Liver — mit Himbeeressigsauce, confierten Tomaten, Bohnen, Kartoffel-Mascarponepüree und knusprigen Zwiebeln
arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Fischgerichte
Gebackenes Rotbarschfilet Münchner Art
18.90
Fried Redfish Fillet Munich Style — in der Bockbier-Breznpanade mit Kartoffel-Radieschensalat und hausgemachter Remouladensauce
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Vegetarische und vegane Gerichte
Braustuben Pasta (vegan)vegan, vegetarian
17.20
Vegan Pasta with Tomato and Vegetables — Penne Rigate mit fruchtiger Kirschtomatensauce frischen Auberginen, Zucchini, Lauchzwiebeln, Rucola und Sonnenblumenkerndln
arvio≈ 620 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Brotzeiten und Schmankerl
Braustuben Brotzeitbrettl
16.80
Bavarian Cold Platter — Eine herzhafte Auswahl bayerischer Schmankerl, mit Spezialitäten von unserer Familienmetzgerei Mauerer, ‘‘wos ma grad frisch da ham‘‘ – dazu Essiggurken, roten Zwiebeln, frisch geriebenem Kren, Butter und zwei Scheiben Brot
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hausgemachte Bratensulz - mit Brot
13.20
Homemade Roast Aspic with Bread
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja
Hausgemachte Bratensulz - mit Bratkartoffeln
4.80
Homemade Roast Aspic with Fried Potatoes
arvio≈ 510 kcal35 g hiilihydraatteja
4 Stück Bratwürstel
9.90
Bavarian Sausages (4 pcs) — mit Sauerkraut und Brot
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
6 Stück Bratwürstel
12.90
Bavarian Sausages (6 pcs) — mit Sauerkraut und Brot
arvio≈ 980 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Knackige Currywurst Pikant
14.20
Currywurst — mit scharfer Sauce, Röstzwiebeln und Pommes
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Brot (zwei Scheiben)
1.00
Bread — Was dazu?
arvio≈ 160 kcal30 g hiilihydraatteja
Breze
1.80
Pretzel — Was dazu?
arvio≈ 280 kcal50 g hiilihydraatteja
Dessert
Hausgemachter karamellisierter Kaiserschmarrn als Dessert (kleine Portion)
12.20
Kaiserschmarrn (Dessert) — mit Mandeln und Rosinen, flambiert mit Rum, dazu Apfelmus
arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 26
Hausgemachter karamellisierter Kaiserschmarrn als Hauptgang (große Portion)
15.90
Kaiserschmarrn (Main) — mit Mandeln und Rosinen, flambiert mit Rum, dazu Apfelmus
arvio≈ 950 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 44
Gemischtes Altbayerisches Eis
9.00
Assorted Bavarian Ice Cream — drei Kugeln nach Wahl: Vanille, Schoko, Erdbeere
arvio≈ 480 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 34
Sahne
0.70
Whipped Cream — Zusatz zu Eis
arvio≈ 60 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gemischtes Altbayerisches Sorbetvegan
8.90
Assorted Bavarian Sorbet — drei Kugeln nach Wahl: Cassis, Aprikose, Zitrone
arvio≈ 360 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 35
Vanilleeis mit heißen Beeren
10.90
Vanilla Ice Cream with Hot Berries — drei Kugeln Altbayerisches Vanilleeis mit heißen Beeren und Sahne
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29
Eine Kugel Altbayerisches Eis oder Sorbet
3.00
Single Scoop Ice Cream or Sorbet — nach Wahl: Vanille, Schoko, Erdbeere, Cassis, Aprikose, Zitrone
arvio≈ 160 kcal22 g hiilihydraatteja
Affogato
6.80
doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
arvio≈ 210 kcal20 g hiilihydraatteja
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Baijerilaisia annoksia ja kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy Käsespätzle ja Gemüseschnitzel. Vegaanina voi valita Penne Rigate -pastan tomaatti-kasviskastikkeella. Pöydässä toimii sekaisin liha-annokset, kuten Schweinebraten, ja kasvisruoat.
16 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 77:sta
74dia
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Liha-annoksia ja baijerilaisia herkkuja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia. Naturschnitzel ja keitetty naudan rinta ovat hyviä vaihtoehtoja.
36 diabetesystävällistä · 77 annosta
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Dechbettener Str. 50, 93049 Regensburg
- Aukioloajat
- masuljettuti10:00–22:00ke10:00–22:00to10:00–22:00pe10:00–22:00la10:00–22:00su11:30–20:00Warme Küche Di. – Sa.: 11:30 – 14 Uhr und 17 – 21 Uhr. Nachmittagskarte: 14:00 – 17:00 Uhr. Warme Küche Sonntag: Durchgehend 11:30 – 19 Uhr. Biergarten: Di. – Sa. bis 22 Uhr, Sonntag bis 20 Uhr
- Yhteystiedot
- +4994128049600 kontakt@bischofshof-braustube.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bischofshof-braustube.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %