Hotel Restaurant a l'Etrier
19 Rue du Général de Gaulle, 67116 Reichstett
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
NOS PLATS D’ÉTÉ
LA "CÉSAR CROUSTILLANTE"
19.00
Caesar Salad with Crispy Chicken — Romaine croquante, poulet pané au parmesan, copeaux de parmesan affiné, câpres , croúton maison, sauce César à l'ail rôti
arvio≈ 780 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
FRITTO MISTO — VERSION SALADE ESTIVALE
24.00
Summer Fritto Misto Salad — (calamars, crevettes,Dorade ,légumes posé sur un lit de roquette et mesclun, tomates cerises rôties, câpres, citron , sauce aïoli au yuzu
arvio≈ 650 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
POKE BOWL MÉDITERRANÉEN AU SAUMON ET TAHINI
20.00
Mediterranean Salmon Poke Bowl — Riz ,légumes rôtis du marché, avocat, Ʈrs mollet, sauce tahini-citron, graines de courge
arvio≈ 620 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
SALADE DU BERGERvegetarian
19.00
Shepherd's Salad with Fried Cheese — Mesclun,Camembert Frits -Brick de Chèvre Aux Herbes-Billes de Mozzarella -Tomme de Pays,Vinaigrette de cidre au Miel et Noix
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
POULPE GRILLÉ AUX FÈVES ET HERBES
22.00
Grilled Octopus with Broad Beans — Poulpe fondant grillé à la plancha, purée de fèves fraîches aux herbes, légumes méditerranéens confits à l'huile d'olive
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
TROFIE AL PESTO E BURRATAvegetarian
19.00
Trofie al Pesto with Burrata — Trofie al dente, pesto de basilic frais maison, tomates cerises confites, burrata crémeuse pignons torréfiés, zeste de citron, huile d'olive extra vierge
arvio≈ 720 kcal62 g hiilihydraatteja
SALADE MÉDITERRANÉE RôTIE (végé)vegetarian
17.00
Roasted Mediterranean Salad — Légumes rôtis, houmous maison, feta marinée, pita zaatar croustillant
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
POUR COMMENCER
FOIE GRAS DE CANARD AUX FIGUES ,CHUTNEY D’OIGNONS ET GRAINES
22.00
Duck Foie Gras with Figs
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LES 6 ESCARGOTS A L’ALSACIENNE
12.00
Alsatian Snails
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SALADE PAYSANNE, Ʈrs POCHÉ, LARDONS PAYSANS
16.00
Country Salad with Poached Egg and Bacon
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
TOAST SCANDINAVE GUACAMOLE#BROCCIU#SAUMON FUMÉ
16.00
Scandinavian Toast with Salmon and Guacamole
arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
OEUF PARFAIT EN MEURETTE
13.00
Perfect Egg in Meurette
arvio≈ 340 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TARTES FLAMBÉES LES SOIRS UNIQUEMENT
TRADITIONNELLE
4.90
Traditional Flammekueche
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
GRATINÉE
5.30
Gratin Flammekueche
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraatteja
AIL ET CIBOULETTE
5.30
Garlic and Chive Flammekueche
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja
AIL ET CIBOULETTE GRATINÉ
5.80
Gratin Garlic and Chive Flammekueche
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraatteja
MUNSTER
7.00
Munster Flammekueche
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraatteja
MENU ENFANT
MENU ENFANT
12.00
Kids Menu: Chicken Fingers or Knacks and Fries — LES FINGERS DE POULET ET FRITES OU LES KNACKS-FRITES **** COUPE DE GLACE
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja
TERROIR ALSACIEN
WAEDÉLÉ BRAISÉ AU FOUR À LA DORELEI
23.00
Braised Waedelé
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
FLEISCHKIECHELE NATURE
19.00
Plain Fleischkiechele
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja
FLEISCHKIECHELE À LA CRÈME
21.00
Creamy Fleischkiechele
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
GRUMBEEREKIECHLE, SAUMON FUMÉ ET SALADE VERTE
18.00
Potato Pancakes with Smoked Salmon
arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
MUNSTER FRIT SUR GALETTE DE POMMES DE TERRE, SALADE
18.00
Fried Munster on Potato Galette
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
COQ AU RIESLING AUX SPÄETZLES
19.00
Coq au Riesling with Spätzle
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
BARBECUE RIBS DE COCHON DU PÉRIGORD
24.00
Périgord Pork Ribs BBQ
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraatteja
TRADITION DE FRANCE
CORDON BLEU VOSGIEN NATURE
22.00
Plain Vosges Cordon Bleu
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
CORDON BLEU VOSGIEN À LA CRÈME
25.00
Creamy Vosges Cordon Bleu
arvio≈ 880 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
TARTARE DE BØUF 'GRAINFEED' COUPÉ AU COUTEAU
24.00
Hand-Cut Beef Tartare
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
L'ONGLET DE BØUF À L'ÉCHALOTE
21.90
Beef Hanger Steak with Shallots
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
LA PIÈCE DU BOUCHER VINTAGE BEEF AU POIVRE VERT
28.00
Butcher's Cut Beef with Green Pepper
arvio≈ 680 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
81dia
scorearvio
scorearvio
Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistolta löytyy useita proteiinipitoisia pääruokia. Grillattu mustekala ja naudanlihamuhennos sisältävät vähän hiilihydraatteja.
18 diabetesystävällistä · 30 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 19 Rue du Général de Gaulle, 67116 Reichstett
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33388184320
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), etrier-reichstett.fr/