Le comptoir de l'Aubrac
45 Bd de la Tour d'Auvergne, 35000 Rennes
aukioloajat eivät tiedossa
Frenchsteakhouse€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Entrées
Stick d’aligot frit (1 pce) et son jambon d’Auvergne
9.00
Fried aligot stick with Auvergne ham
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
Terrine Fricandeau et son chutney d’oignons
9.50
Fricandeau terrine with onion chutney
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ravioles de Fourme d’Ambert (3 pces)vegetarian
9.90
Fourme d'Ambert ravioli with walnuts and honey — noix et miel
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Burrata des Pouilles (125g) et son pesto pistachevegetarian
9.90
Puglia burrata with pistachio pesto
arvio≈ 410 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Burrata des Pouilles (125g) à la truffevegetarian
15.90
Puglia burrata with truffle
arvio≈ 430 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Oeuf parfait
12.90
Perfect egg with asparagus and speck — asperges fraîches, speck
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Bao à l’éffiloché de boeuf (2 pces)
11.00
Beef pulled bao buns with teriyaki sauce — sauce teriyaki
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
Charcuterie aveyronnaise
19.90
Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac
arvio≈ 550 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Charcuterie aveyronnaise
32.90
Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac
arvio≈ 820 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Charcuterie aveyronnaise
46.90
Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac
arvio≈ 1100 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Os à mœlle en 2 façons : 2 pièces
12.90
Bone marrow (2 pieces)
arvio≈ 320 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Os à mœlle en 2 façons : 4 pièces
19.90
Bone marrow (4 pieces)
arvio≈ 640 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Dégustation de Kobé : en mi-cuit fumé au bois de hêtre (60g.)
34.00
Kobe beef tasting (half-cooked smoked)
arvio≈ 210 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Dégustation de Kobé : en deux façons : mi-cuit et carpaccio (90g.)
47.00
Kobe beef tasting (half-cooked and carpaccio)
arvio≈ 310 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Enfants (Jusqu’ à 12 ans)
Menu Enfant
Kids Menu (Sausage or Steak frites) — Plat : Saucisse Aubrac et son aligot ou Steak frites du Comptoir / Dessert : Mini assiette gourmande / Boisson : Limonade ou Jus de pommes bio
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 42
Viandes d'exception
Le plateau Auvergnat à partager (pour 2 personnes)
62.00
Auvergne sharing platter — saucisse d’Aubrac, faux filet Aubrac, jarret confit, accompagné d’aligot
arvio≈ 2200 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 44
Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 2 personnes
89.00
Aged beef sharing platter (2 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)
arvio≈ 2400 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 39
Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 3 personnes
134.00
Aged beef sharing platter (3 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)
arvio≈ 3600 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 44
Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 4 personnes
174.00
Aged beef sharing platter (4 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)
arvio≈ 4000 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 36
Salades et Bruschettas
Salade Italienne
17.90
Italian Salad with burrata and ham — burrata des Pouilles, tomates, jambon cru, pesto, pignons de pin, parmesan frais
arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bruschetta de Serrano
16.90
Serrano Bruschetta — concassée de tomates, mozzarella fumée, pesto, salade
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraatteja
Salade de poulet croustillant
16.90
Crispy chicken salad — légumes croquants, vinaigrette d’agrumes
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Burgers
Beef Aubrac
20.90
Beef Aubrac Burger — pain brioché,faux filet Aubrac, cantal, crispy de jambon d’Auvergne, salade, sauce barbecue
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Beef d’Ambert
19.90
Beef d'Ambert Burger — pain bun, faux filet Aubrac, fourme d’Ambert, oignons rouges confits, salade, sauce aïoli
arvio≈ 920 kcal50 g hiilihydraatteja
Beef Végévegetarian
18.90
Veggie Burger — steak végétal, roquette, pesto origan, légumes de saison
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tartares et Carpaccios
Tartare de boeuf Aubrac
21.90
Beef Aubrac Tartare — coupé au couteau et préparé minute
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartare de boeuf à l’Italienne
23.90
Italian Beef Tartare — coupé au couteau et préparé minute, parmesan, tomates confites et basilic
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tartare de boeuf Aubrac au saté
23.90
Beef Aubrac Tartare with satay — cacahuètes, épices, herbes fraîches
arvio≈ 410 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Carpaccio de bœuf fumé par nos soins
24.90
Smoked Beef Carpaccio — pesto, parmesan et tomates confites
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plats
Saucisse d’Aubrac et son aligot
18.90
Aubrac Sausage and aligot
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Le Steak (180g) frites du Comptoir
23.90
Steak and fries with béarnaise — sauce béarnaise
arvio≈ 880 kcal45 g hiilihydraatteja
Côtes d’agneau à la plancha
36.90
Grilled lamb chops — thym et romarin, pommes de terre grenailles
arvio≈ 720 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de bœuf Aubrac (200 grs)
38.90
Beef Aubrac fillet with truffle potatoes — et sa compression de pommes de terre à la truffe
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Picanha de boeuf (250 grs), façon Tigre qui pleure
38.90
Beef Picanha (Crying Tiger style)
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Noix d’entrecôte Angus (350grs), Irlande
39.90
Angus Ribeye
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Côte de veau (320 grs)
39.90
Veal chop with morels and aligot — aux morilles, stick d’aligot
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
La pépite de Kobé (180grs)
89.00
Kobe Beef Steak
arvio≈ 550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Paëlla de daurade grise de nos côtespescatarian
24.90
Grey sea bream paella-style risotto — risotto façon paëlla
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Desserts
Chariot de fromagesvegetarian
12.90
Cheese board
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Café Gourmand avec 3 vrais desserts maison
8.90
Gourmet Coffee with 3 desserts
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 36
Thé Gourmand avec 3 vrais desserts maison
9.60
Gourmet Tea with 3 desserts
arvio≈ 850 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 34
Flan pâtissier au chocolat et sa confiture de lait
9.50
Chocolate flan with milk jam
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
Le tiramisu du Comptoir
10.50
Tiramisu — coque chocolat, crème de mascarpone, café versé à l’envoi
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
Soupe de fraises à la menthevegetarian
10.90
Strawberry soup with mint and chocolate — straciatella et copeaux de chocolat
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 42
Lemonie au citron, sorbet citronvegetarian
9.50
Lemonie with lemon sorbet
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
Le Colonelvegetarian
10.90
Le Colonel (Lime sorbet and vodka) — 2 boules citron vert, vodka
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
La Toute Fraisevegetarian
10.90
Strawberry dessert with spiced rum — fraises fraîches, sorbet fraise, coulis de fraises, rhum épicé
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 44
Notre Carte
CROQUETTAS DE CHORIZO
9.00
Chorizo croquettes
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BURRATA DES POUILLES (125G) ET SON PESTO BASILICvegetarian
8.90
Puglia burrata with basil pesto
arvio≈ 400 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
LA FAMEUSE SAUCISSE AU COUTEAU ET SON ALIGOT
16.90
Hand-cut sausage and aligot
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
LE VERITABLE POT-AU-FEU DU CHEF
23.90
Pot-au-feu
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
TARTARE DE BŒUF AUBRAC COUPÉ MINUTE
19.90
Beef Tartare
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ENCORNETS FRAIS A LA PLANCHA
24.90
Grilled Squid
arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
85dia
scorearvio
scorearvio
Vähähiiliäislihavaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia ja vähähiiliäisiä liha- ja kalavaihtoehtoja. Steakit ja tartarit ovat hyviä valintoja.
32 diabetesystävällistä · 53 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 45 Bd de la Tour d'Auvergne, 35000 Rennes
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33299834893
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecomptoirdelaubrac.com/