takaisin hakuun

Restaurant Bruut Roden

Brink 10, 9301 JL Roden

Avoinna nyt · asti 23:59

bar food€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 9. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

BROOD
spare ribs
14.00
spare ribs sandwich — Sla, komkommer, tomaat, rode ui en aioli
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja
gegrilde kip avocado
12.00
grilled chicken avocado sandwich — Sla, citrusmayonaise, avocado, komkommer, tomaat en rode ui
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
kogelbiefstuk
17.00
sirloin steak sandwich — Sla, kruidenboter, komkommer, tomaat en rode ui. Keuze uit pepersaus, champignonroomsaus, chimichurri, rode port jus met verse tijm
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
gerookte zalm
14.00
smoked salmon sandwich — Sla, wasabimayonaise, ei, zoetzuur van komkommer en rode ui
arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraatteja
bruchetta burratavegetarian
12.00
burrata bruschetta — Geroosterd brood, gemarineerde cherrytomaatjes, rode ui, basilicum, rucola en balsamico
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
carpaccio
14.00
carpaccio sandwich — Rucola, carpaccio, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, geroosterde tuinbonen, zongedroogde tomaat
arvio≈ 650 kcal42 g hiilihydraatteja
gezond
10.00
healthy sandwich — Roomkaas, ham, kaas, sla, tomaat, komkommer, ei en rode ui
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja
kroketten
11.00
beef croquettes — Bourgondische rundvleeskroketten
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraatteja
pinsa romana
burrata e mortadella
16.00
burrata and mortadella pinsa — Pesto, gemarineerde cherrytomaatjes, rode ui, pijnboompitten en rucola
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
RUSTIEK
gegrilde kip
9.00
grilled chicken — Koolsalade en aioli
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
spareribs
9.00
spare ribs — Koolsalade en aioli
arvio≈ 580 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
UITSMIJTERS
boerenuitsmijter
14.00
farmer's fried eggs — Ham, kaas, champignons, ui en spek
arvio≈ 720 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
beenham & kaas
12.00
ham and cheese fried eggs
arvio≈ 610 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Salades
zalm wasabipescatarian
17.00
salmon wasabi salad — Gemengde sla, wasabimayonaise, zoetzuur van komkommer en rode ui
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
burratavegetarian
16.00
burrata salad — Gemengde sla, cherry tomaten, pijnboompitten, rode ui en balsamico
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
PLATES
bruutburger
17.00
bruut burger — Brioche bun, koolsalade, pickle relish cheddar, spek en Bruut burgersaus
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
to share
bruut lunchplank
21.00
bruut lunch platter — Een selectie van lunchgerechten en diverse bijgerechten. Laat u verrassen!
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 38
SIDES
truffle friesvegetarian
8.00
Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
gefrituurde garnalen
8.00
fried shrimp — Chilimayonaise
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraatteja
patatvegetarian
5.00
fries — Mayonaise
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraatteja
gefrituurde uienringenvegetarian
6.00
fried onion rings — Chilimayomaise
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
koolsaladevegetarian
5.00
coleslaw — Rijkelijk gevuld
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
pre-dinner
BROODPLANKJEvegetarian
8.00
bread platter — Aioli, kruidenboter, tapenade
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Hoofdgerechten
RIBEYE
31.00
ribeye steak — 300 gram. Met vet gemarmerd stuk vlees van de rib van het rund. Keuze uit pepersaus, champignonroomsaus, chimichurri, rode port jus met verse tijm of kruidenboter
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
eendenborst
24.00
duck breast — Rosé gebakken, geserveerd met een rode port jus met verse tijm
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
ZALMpescatarian
26.00
salmon fillet — Op de huid gebakken met tijm en citroen
arvio≈ 550 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
gegrilde auberginevegetarian
20.00
grilled eggplant — Knoflook, cheddar, mozzarella en chimichurri
arvio≈ 500 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
CAMEMBERTvegetarian
18.00
baked camembert — Gegratineerd met honing, chiliflakes en tijm. Geserveerd met brood, groente en vers fruit
arvio≈ 800 kcal40 g hiilihydraatteja
italiaanse BURGER
24.00
italian burger — Brioche bun, burrata, tomaat, rucola, balsamico, rode ui en Coppa di Parma
arvio≈ 900 kcal45 g hiilihydraatteja
loaded burger
24.00
Brioche bun, spareribvlees, koolsalade, pickle relish, cheddar, spek en Bruut burgersaus
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
to share
bruut dinerplank (v.a. 2 personen)
39.00
bruut dinner platter — Een selectie van hoofdgerechten en diverse bijgerechten. Laat u verrassen!
arvio≈ 1500 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 36
sides
roseval aardappeltjesvegetarian
6.00
rosemary potatoes — Rozemarijn, knoflook
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraatteja
nagerechten
CRÈME BRÛLÉE
12.00
Vanillecrème met verse slagroom en ijs van pistache
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 23
blondie
10.00
Van witte chocolade met verse slagroom en ijs van hazelnoot-praline
arvio≈ 700 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 24
tiramisu
12.00
Wekelijks wisselend recept
arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 36
bruut coupevegetarian
10.00
Sorbetijs van citrus, perzik en aardbei met vers fruit en slagroom
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 44
salted caramelvegetarian
8.00
salted caramel mousse — Mousse van gezouten caramel, bananen roomijs, bastognecrumble en chocolade saus
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
proeverij van desserts
12.00
dessert tasting — Vanaf 2 personen, prijs per persoon. Een selectie van diverse desserts
arvio≈ 800 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 28
koffie speciaal
10.00
special coffee — Koffie, likeur naar keuze en een lekkernij uit eigen keuken
arvio≈ 300 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 36
DESSERTS
PROEVERIJ VAN DESSERTS (v.a. 2 personen)
12.00
dessert tasting platter — Een selectie van diverse desserts
arvio≈ 800 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 28

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

59veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja tarjolla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruokina on saatavilla grillattu aubergine tai gratinoidu camembert. Valikoimaan kuuluu myös burrata-salaatti ja burrata-bruschetta.

13 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 42:sta

60dia
scorearvio

Vähähiiliäislihaa ja kalaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Ribeye, lohi ja ankkarinta ovat hyviä valintoja.

11 diabetesystävällistä · 41 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Brink 10, 9301 JL Roden
Aukioloajat
ma—
ti—
ke11:00–23:59
to11:00–23:59
pe11:00–23:59
la11:00–23:59
su11:00–23:59
diner vanaf 17:00. closing time not specified
Yhteystiedot
+31505013035 info@bruutroden.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bruutroden.nl/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %

Omistatko Restaurant Bruut Roden? Rekisteröi paikkasi.