Matermatuta
Via Palermo 51/53, 00184 Roma
aukioloajat eivät tiedossa
Italianseafood restaurant€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
ANTIPASTI
Ostrica Eskèpescatarian
6.00
Eskè Oyster — Irlanda, Baia di Donegal
arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Ostrica Poemapescatarian
6.00
Poema Oyster — Francia, Mont San Michel
arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Ostrica Mermaidpescatarian
6.00
Mermaid Oyster — Irlanda del Nord
arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Scampi* - Gamberi Rossi* - Gamberi Viola*pescatarian
14.00
Assorted Prawns and Scampi — Scampi* - Red Prawns* - Purple Prawns*
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Battuta di Gambero Rosa Locale, Lime, Rafano, Guacamolepescatarian
18.00
Prawn Tartare — Local Prawn Tartare, Lime, Horseradish, Guacamole
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Carpaccio di Pescato, Insalata da Taglio, Erbe Aromatiche, Zest di Limonepescatarian
20.00
Seafood Carpaccio — Seafood Carpaccio, Crispy Salad, Aromatic Herbs, Zest of Lemon
arvio≈ 190 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Crudo di Tonno Rosso, Tuorlo in Crosta di Panko, Senape, Tartufo Neropescatarian
24.00
Red Tuna Tartare — Raw Red Tuna Tartare, Panko Crusted Yolk, Mustard, Black Truffle
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Roll di Alga Nori, Salmone, Avocado, Sesamo, Riduzione di Soyapescatarian
18.00
Salmon and Avocado Nori Roll — Nori Seaweed Roll, Salmon, Avocado, Sesame, Soya Reduction
arvio≈ 240 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Alici Fresche Marinate, Crema di Friggitelli, Pomodori Confit, Spuma di Ricotta di Bufala, Pane Croccantepescatarian
16.00
Marinated Anchovies — Fresh Marinated Anchovies, Green Peppers Cream, Confit Tomatoes, Buffalo Ricotta Foam, Crispy Bread
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Soutè di Cozze, Vongole e… Cos’Altro Offre il Mercatopescatarian
20.00
Sautéed Mussels and Clams — Sautéed Mussels and Clams, Featuring the Day's Market Delights
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Mazzancolle* in Crosta di Sesamo, Riduzione di Soya, Salsa Agrodolcepescatarian
16.00
Sesame Prawns — Prawns* in Sesame Crust, Soya Reduction, Sweet and Sour Sauce
arvio≈ 340 kcal18 g hiilihydraatteja
Calamari, Carciofi, Topinamburpescatarian
18.00
Calamari and Artichokes — Calamari, Artichokes, Jerusalem Artichokes
arvio≈ 260 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Fiore di Zucca, Baccalà Mantecato, Crema di Peperoni Arrostopescatarian
18.00
Courgette Flowers with Cod — Courgette Flowers, Creamed Codfish, Roasted Pepper Cream
arvio≈ 290 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Carciofo alla Giudia "Cacio e Pepe”vegetarian
14.00
Jewish Style Artichoke Cacio e Pepe — Artichoke “a la Giudia”, Cheese and Black Pepper
arvio≈ 320 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Insalata di Carciofi e Bottargapescatarian
16.00
Artichoke and Bottarga Salad — Artichokes and Bottarga Salad
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
PRIMI PIATTI
Vesuvi di Gragnano, Cozze, Vongole, Calamari*, Crema di Patate e Porripescatarian
18.00
Vesuvi Pasta with Seafood — Vesuvi di Gragnano, Mussels, Clams, Calamari*, Potato and Leek Cream
arvio≈ 680 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Chitarrina all'uovo, Crudo e Cotto di Gamberi Viola*, Lime, Pane Croccantepescatarian
25.00
Chitarrina with Purple Prawns — Chitarrina, Raw and Cooked Purple Prawns*, Zest of Lime, Crispy Bread
arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Ravioli di Spigola, Erbe Aromatiche, Pomodoro agli Agrumipescatarian
18.00
Sea Bass Ravioli — Sea Bass Ravioli, Aromatic Herbs, Citrus Flavored Tomato Sauce
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Vermicelli, Ragù di Moscardinipescatarian
20.00
Vermicelli with Octopus Ragu — Vermicelli, Baby Octopus Ragu
arvio≈ 610 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Candele di Gragnano all'Amatriciana di Tonnopescatarian
20.00
Candele Pasta with Tuna Amatriciana — Candele di Gragnano with Tuna Amatriciana
arvio≈ 650 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Lacci all’Asticepescatarian
38.00
Lacci Pasta with Lobster — Lacci Pasta with Lobster
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Tagliolini Burro, Parmigiano, Tartufovegetarian
12.00
Tagliolini with Butter and Truffle — Tagliolini Pasta, Parmigiano, Butter
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraatteja
Tartufo Biancovegetarian
6.00
White Truffle Pasta — White Truffle (se disponibile)
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraatteja
Tartufo Nerovegetarian
2.00
Black Truffle Pasta — Black Truffle
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraatteja
SECONDI PIATTI
Cotoletta di Spigola Pescata, Puntarelle, Acciughe, Mayonese di Polpopescatarian
28.00
Sea Bass Cutlet — Sea Bass Cutlet, Chicory, Anchovies, Octopus Mayonnaise
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Tonno in Crosta di Erbe Aromatiche, Composta di Cipolla Rossa e Lamponipescatarian
28.00
Tuna Tataki with Herb Crust — Tuna Tataki, Aromatic Herbs Crust, Red Onion and Raspberry Compote
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Il Nostro Fritto e le sue Salsepescatarian
24.00
Mixed Fried Seafood — Mixed Fried Seafood and Its Sauces
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Pescato del Giorno, Vernaccia di Oristano, Carciofipescatarian
28.00
Catch of the Day — Catch of the Day, Vernaccia di Oristano Wine, Artichokes
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 90
Polpo* Caramellato, Salsa di Mango, Olio della Nduja, Finocchi Brasatipescatarian
24.00
Caramelized Octopus — Caramelized Octopus, Mango Sauce, Nduja Oil, Braised Fennel
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Astice alla Catalanapescatarian
60.00
Lobster Catalana — Lobster Salad “a la Catalana”
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
DESSERT
Creme Brulè, Gelato di Liquirizia, Anice Stellatovegetarian
8.00
Crème Brûlée — Creme Brulè, Licorice Ice Cream, Star Anise
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
Mousse di Cioccolato e Caffè, Gelato alla Vaniglia, Croccante al Fondentevegetarian
8.00
Chocolate and Coffee Mousse — Chocolate and Coffee Mousse, Vanilla Ice Cream, Dark Chocolate Crunchy
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 29
Semifreddo al Pistacchio, Croccantino, Scorzetta di Arancia Caramellatavegetarian
8.00
Pistachio Semifreddo — Pistachio Semifreddo, Crunchy Almonds, Caramelized Orange Peels
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 40
Fagottino di Sfoglia, Ricotta e Pere Caramellate, Crema al Grand Marniervegetarian
8.00
Ricotta and Pear Pastry — Ricotta and Caramelized Pear Pastry, Grand Marnier Cream
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Tiramisùvegetarian
8.00
Tiramisu
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Fruttini Gelato di “Matteo a Lancusi (SA)”vegetarian
8.00
Mixed Fruit Ice Cream — Mixed Fruit Ice Creams by “Matteo a Lancusi (SA)”
arvio≈ 280 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
59veggie
scorearvio
scorearvio
Italialainen merenruokaravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Tarjolla on Carciofo alla Giudia sekä voita ja tryffeliä sisältävä Tagliolini-pasta. Jälkiruoista löytyvät Tiramisù ja pistaasi-semifreddo.
10 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 36:sta
72dia
scorearvio
scorearvio
Tuoreita mereneläisiä ja kalaa
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravioolassa on runsaasti hiilihydraattiköyhiä alkupaloja ja pääruokia. Vältä Primi Piatti -osion pastaruokia.
19 diabetesystävällistä · 36 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Via Palermo 51/53, 00184 Roma
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +39064823962
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matermatuta.eu
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %