La Matriciana
Via del Viminale, 44, 00184 Roma
Avoinna nyt · asti 23:00
Italian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Pane e altro
Pane e altro
3.00
Bread and more
arvio≈ 180 kcal30 g hiilihydraatteja
Antipasti - Starters
Insalata tiepida di polpo con patate bollite e sedano
20.00
Octopus salad — Octopus salad with boiled potatoes and celery
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Insalata di capesante grigliate con rughetta e pomodori datterini
20.00
Grilled scallops — Grilled scallops with rocket salad and little tomatoes
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Crudo di gamberi rossi* e scampi* (Mazara del Vallo-Sicilia)
40.00
Raw red shrimp and scampi — Raw red srimps and scampis
arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Carpaccio di gamberi rossi* (Mazara del Vallo-Sicilia) con insalata
24.00
Red shrimp carpaccio — Red srimps carpaccio with salad
arvio≈ 190 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Fritto antico di alici e baccalà
20.00
Fried anchovies and cod — Light tempura of anchovies and salt cod
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sauté di cozze e vongole veraci con pane tostato
22.00
Mussels and clams sauté — Mussels and clams sautéed with toasted bread
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Bruschetta con alici dissalate di Sciacca e bufala DOP
20.00
Bruschetta with anchovies and buffalo mozzarella — Buffalo mozzarella served with bruschetta with salty anchovies
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chips di zucchine e melanzanevegetarian
16.00
Zucchini and eggplant chips — Light tempura of zucchinis and eggplants
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bufala DOP (Pontecagnano - SA) con pomodori datterini e basilicovegetarian
18.00
Buffalo mozzarella salad — Buffalo mozzarella, fresh tomatoes and basil salad
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Prosciutto di Parma (Langhirano 18 mesi) con melone
22.00
Parma ham with melon — Parma ham with melon
arvio≈ 240 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Prosciutto di montagna tagliato a mano (Norcia IGT) con bufala DOP
24.00
Mountain ham with buffalo mozzarella — Ham cut by hand with buffalo mozzarella
arvio≈ 380 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Crostino con pecorino grigliato e tartufo nerovegetarian
20.00
Crostini with grilled pecorino and truffle — Toasted bread with grilled cheese and black truffle
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Uovo al tegamino con tartufo nerovegetarian
20.00
Fried egg with black truffle — Fried egg with black truffle
arvio≈ 210 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Minestre - Soups
Zuppa del giorno
14.00
Soup of the day — Soup of the Day
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Primi Piatti - First courses
Bucatini alla Matriciana
18.00
Bucatini pasta with guanciale (pork meat), tomato sauce and pecorino cheese
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Rigatoni alla carbonara
18.00
Rigatoni pasta with guanciale (pork meat), egg and pecorino cheese
arvio≈ 820 kcal80 g hiilihydraatteja
Mezze maniche alla “gricia”, la Matriciana in bianco
16.00
Mezze maniche alla Gricia — Mezze maniche pasta with guanciale (pork meat) and pecorino cheese
arvio≈ 780 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Mezze maniche con prosciutto, rughetta e pecorino
16.00
Mezze maniche with ham and pecorino — Mezze maniche pasta with ham, rughetta salad and pecorino cheese
arvio≈ 720 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Rigatoni al ragù d’agnello bianco
16.00
Rigatoni with white lamb ragout — Rigatoni pasta with white lamb ragout
arvio≈ 760 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Tonnarelli cacio e pepevegetarian
16.00
Tonnarelli pasta with pecorino cheese and black pepper
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraatteja
Tagliolini con tartufo nero
30.00
Tagliolini with black truffle — Tagliolini pasta with black truffle
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraatteja
Primi Piatti di Pesce - Fish first courses
Spaghetti con alici dissalate di Sciacca e pomodori datterini
18.00
Spaghetti with anchovies — Spaghetti with dry anchovies and fresh little datterino tomatoes
arvio≈ 510 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Spaghetti con vongole veraci
24.00
Spaghetti with clams — Spaghetti with clams
arvio≈ 540 kcal66 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Linguine con spigola di mare e limone
24.00
Linguine with sea-bass and lemon — Flat spaghetti with sea-bass and lemon
arvio≈ 530 kcal64 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Mezzemaniche con cozze e pecorino, in bianco
18.00
Mezzemaniche with mussels and pecorino — Mezzemaniche pasta with mussels and pecorino cheese
arvio≈ 590 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Paccheri con mazzancolle (Mar Mediterraneo) e pachino
26.00
Paccheri with shrimps — Paccheri pasta with shrimps and tomato sauce
arvio≈ 560 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Risotto alla crema di scampi (Mazara del Vallo- Sicilia)
26.00
Risotto with prawns cream — Risotto with prawns cream
arvio≈ 610 kcal60 g hiilihydraatteja
Secondi Piatti - Main Courses
Abbacchio al forno con patate
22.00
Roasted lamb with potatoes — Roasted lamb with potatoes
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Costolette d’abbacchio scottadito
20.00
Grilled lamb chops — Grilled lamb chops
arvio≈ 550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Carpaccio di manzo con rughetta e scaglie di parmigiano reggiano
28.00
Beef carpaccio — Beef carpaccio with rocket salad and parmesan cheese
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tagliata di manzo con rughetta e pomodori datterini
30.00
Grilled sliced beef — Grilled sliced beef with rocket salad and little tomatoes
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bistecca di manzo ai ferri
24.00
Grilled beef steak — Grilled beef steak
arvio≈ 520 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Straccetti di manzo (di filetto) saltati in padella
30.00
Sautéed beef fillet — Thin slices of beef (Fillet mignon) sautéed
arvio≈ 480 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filetto di manzo ai ferri
30.00
Grilled beef fillet — Grilled beef fillet mignon
arvio≈ 460 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filetto di manzo al pepe verde
36.00
Beef fillet with green pepper — Beef fillet mignon in green pepper sauce
arvio≈ 540 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Roast beef con insalata
24.00
Roast beef with salad — Roast beef with salad
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Vitello tonnato
22.00
Veal with tuna and caper sauce
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Cotoletta di vitella primavera con rughetta e pomodori datterini
22.00
Veal cotoletta — Veal cotoletta milanese style with rucket salad and little tomatoes
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Saltimbocca alla romana
22.00
Veal escalopes with ham and sage sautéed in roman style
arvio≈ 490 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Scaloppina al limone
20.00
Veal scaloppine with lemon — Veal escalopes sautéed in lemon sauce
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Ossobuco di vitella in bianco con piselli
22.00
Ossobuco di vitella — Brased veal shank osso-buco with peas
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Polpette di vitella in umido
18.00
Veal meatballs — Polpette of veal in traditional tomato sauce
arvio≈ 500 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Trippa alla romana con pecorino e menta
18.00
Roman tripe — Roman tripe with pecorino cheese
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pollo alla cacciatora
18.00
Chicken cacciatora — Chicken sautéed with garlic and rosemary
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pecorino fresco grigliato con prosciutto di Parma
18.00
Grilled pecorino with Parma ham — Pecorino cheese from Abruzzo grilled with Parma ham
arvio≈ 650 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Melanzane alla parmigianavegetarian
20.00
Eggplant Parmigiana — Gratin of eggplants with tomato, basil, mozzarella and parmesan cheese
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Secondi Piatti di Pesce - Fish Main Courses
Polpo grigliato con limone e basilico
24.00
Grilled octopus — Grilled octopus with lemon and basil
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Baccalà ai ferri
32.00
Grilled salt cod — Grilled salt cod
arvio≈ 350 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Baccalà in guazzetto con pomodori pachino e olive di Gaeta
36.00
Salt cod in tomato sauce — Salt cod sautéed in tomatoes sauce with olives
arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Filetto di spigola di mare ai ferripescatarian
32.00
Grilled seabass fillet — Grilled seabass fillet
arvio≈ 300 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Filetto di spigola di mare al forno con patate e pomodori datterinipescatarian
36.00
Roasted seabass with potatoes and tomatoes — Roasted seabass with potatoes and datterini tomatoes
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Spigola di mare al salepescatarian
100.00
Seabass in salt crust — Seabass in salt crust, at least 2 people
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mazzancolle (Mar Mediterraneo) spadellate al vino biancopescatarian
34.00
Sautéed shrimps with white wine — Shrimps sautéed with white wine
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Calamari grigliatipescatarian
24.00
Grilled squids — Grilled squids
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Frittura di calamari e mazzancolle (Mar Mediterraneo)pescatarian
36.00
Fried squids and shrimps — Fried squids and shrimps
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraatteja
Scampi (Mazzara del Vallo-Sicilia) gratinati al fornopescatarian
34.00
Gratin scampi — Gratin scampis
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Capesante grigliate con fagiolinipescatarian
32.00
Grilled scallops with green beans — Grilled scallops with green beans
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Verdure e Contorni – Vegetables and Side dishes
Fagiolini all’agro o burro e parmigianovegetarian
10.00
Green beans with butter and parmesan — Boiled green-beans with olive oil and lemon or with butter and parmesan cheese
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Verdure grigliatevegan, vegetarian
10.00
Grilled vegetables — Grilled vegetables
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Cicoria saltata in padella con aglio, olio e peperoncinovegan, vegetarian
9.00
Sautéed cicory with garlic and chili — Cicory sautéed in olive oil, garlic and hot pepper
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Patate fritte, steak della casavegan, vegetarian
9.00
Homemade fried potatoes — Homemade fried potatoes
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
Patate al fornovegan, vegetarian
9.00
Roasted potatoes — Roasted potatoes
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Insalata verde mista con pomodori datterinivegan, vegetarian
9.00
Mixed green salad with tomatoes — Green salad with tomatoes
arvio≈ 80 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Formaggi - Cheeses
Piatto misto di formaggi (Pecorino abruzzese stagionato, Caciotta di Siena e Gorgonzola malghese piccante)vegetarian
16.00
Italian cheese platter — Selection of italian cheese, aged pecorino, fresh caciotta and spicy gorgonzola
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Dolci e Gelati - Dessert and Ice Cream
Dolci del giornovegetarian
10.00
Homemade cakes — Homemade cakes
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
La CheeseCakevegetarian
10.00
Cheesecake — CheeseCake
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
Tiramisùvegetarian
10.00
Tiramisu
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 30
Cream caramel o Crème brûléevegetarian
10.00
Crème brûlée
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Tartufo nero artigianale di Pizzo (Calabria)vegetarian
10.00
Chocolate hazelnut tartufo ice-cream — Tartufo ice-cream with chocolate and hazelnut
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 44
Semifreddo al pistacchiovegetarian
10.00
Pistachio semifreddo — Pistachio semifreddo
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Sorbetto al limonevegan, vegetarian
10.00
Lemon sorbet — Lemon sorbet
arvio≈ 150 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Gelato artigianale: cioccolato, crema o limonevegetarian
10.00
Artisan ice cream — Selection of ice creams
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja
Gelato di crema con cioccolato fondentevegetarian
10.00
Vanilla ice cream with hot chocolate — Vanilla ice cream with hot chocolate
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
Frutta – Fruits
Fragoline di bosco con succo d’arancia e zuccherovegan, vegetarian
10.00
Wild strawberries with orange juice — Wild strawberries with orange juice and sugar
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraatteja
Fragoline di bosco con gelato o sorbetto al limonevegetarian
12.00
Wild strawberries with ice-cream or sorbet — Wild strawberries with ice-cream or lemon sorbet
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Ananasvegan, vegetarian
8.00
Sliced pineapple — Sliced PineApple
arvio≈ 80 kcal20 g hiilihydraatteja
Melone o Anguriavegan, vegetarian
8.00
Cantaloupe or watermelon — Cantaloupe or Watermelon
arvio≈ 60 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
69veggie
scorearvio
scorearvio
Italialainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimasta löytyy Tonnarelli cacio e pepe ja Melanzane alla parmigiana. Sekakauppa toimii hyvin, vaikka pöydässä olisi myös liharuokia.
26 kasvis- ja 9 vegaanista annosta 78:sta
87dia
scorearvio
scorearvio
Hiilihydraattitietoisia italialaisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia ja grillattuja kaloja, joissa on vähän hiilihydraatteja. Useimmat liharuoat ovat luonnostaan vähähiilihydraattisia.
48 diabetesystävällistä · 78 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Via del Viminale, 44, 00184 Roma
- Aukioloajat
- ma12:15–15:00, 19:15–23:00ti12:15–15:00, 19:15–23:00ke12:15–15:00, 19:15–23:00to12:15–15:00, 19:15–23:00pe12:15–15:00, 19:15–23:00lasuljettusu12:15–15:00, 19:15–23:00
- Yhteystiedot
- +3264881775 info@lamatriciana.it
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamatriciana.it/en/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %