Il Vero Alfredo
Piazza Augusto Imperatore, 30, 00186 Roma
aukioloajat eivät tiedossa
Italian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Antipasti
Prosciutto e Bufala
18.00
Prosciutto and Buffalo Mozzarella — Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala e misticanza
arvio≈ 420 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Manzo, Rucola e Grana
24.00
Beef Carpaccio — Carpaccio di Manzo (Angus) servito con scaglie di grana, rucola e citronette
arvio≈ 310 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Il nostro Vitel Tonné
22.00
Vitello Tonnato — Tartare di vitella cbt, spuma di salsa tonnata, uovo mimosa e cialda croccante
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Caprese - Shotvegetarian
20.00
Caprese Shot — Millefoglie di pomodoro e mozzarella, pesto di basilico, taralli e shottino freddo di crema al pomodoro marinato
arvio≈ 340 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Burrata, Melone e Pistacchiovegetarian
22.00
Burrata with Melon and Pistachio — Burratina fresca (125 gr.), tartare di melone marinato, crema di pistacchio e perle di aceto balsamico
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Burro e Alici
18.00
Butter and Anchovies on Toast — Pane tostato, burro montato al prezzemolo ed acciughe del mar Cantabrico
arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraatteja
Nuggets di Salmone
22.00
Salmon Nuggets — Bocconcini di salmone panati e fritti, maionese alla rapa rossa e patate croccanti
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraatteja
Gran fritto Alfredovegetarian
16.00
Fried Mixed Platter — 1 Supplì, 1 Mozzarella fritta, 1 Fiore di zucca con verdure pastellate secondo stagione
arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraatteja
I Finger food di Alfredovegetarian
20.00
Fried Fettuccine Alfredo Bites — Bocconcini di fettuccine all'Alfredo panati e fritti
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraatteja
Seguendo la Stagione
Insalata di Carciofivegetarian
16.00
Artichoke Salad — Insalata di carciofi crudi con olio, limone e scaglie di grana
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Lasagnetta di carciofivegetarian
20.00
Artichoke Lasagna — Lasagnetta con carciofi, provola, dolce e fonduta di parmigiano
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraatteja
Manzo e Carciofi
36.00
Beef Fillet with Artichokes — Filetto di manzo c.b.t ed arrostito con crema di carciofi e tartufo nero
arvio≈ 550 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Primi Piatti
MAESTOSISSIME FETTUCCINE ALL'ALFREDOvegetarian
22.00
Fettuccine Alfredo — La ricetta originale dal 1908
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Extra Tartufo Estivo
20.00
Summer Truffle Extra
arvio≈ 900 kcal75 g hiilihydraatteja
Extra foglia d'oro 23Kt
28.00
23Kt Gold Leaf Extra
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Bombolotti all'Amatriciana
18.00
Amatriciana Bombolotti
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Tonnarello Cacio e Pepevegetarian
16.00
arvio≈ 680 kcal68 g hiilihydraatteja
Chitarra alla Carbonara
18.00
Chitarra Carbonara
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja
Pappardelle al Ragù bianco
20.00
Pappardelle with White Veal Ragù — Pappardelle fresche condite con un ragù di vitella in bianco, crema di pomodori secchi e zucchine croccanti
arvio≈ 710 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Lasagnetta Asparagi, Funghi e Scamorzavegetarian
22.00
Asparagus and Mushroom Lasagna — Lasagnetta in bianco con funghi di bosco, asparagi e crema di scamorza
arvio≈ 640 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Il Gambero Audace
23.00
Tonnarello with Shrimp and Burrata — Tonnarello aglio, olio e peperoncino, crema di burrata e gamberi marinati all’arancia
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
Cozze, Pecorino e Aglio nero
24.00
Mussel and Pecorino Ravioli — Ravioli ripieni cozze, crema dolce di pecorino romano e aglio nero fermentato
arvio≈ 650 kcal52 g hiilihydraatteja
Limone, Provola e Zafferanovegetarian
20.00
Lemon, Provola and Saffron Pasta
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraatteja
Secondi Piatti
Costata di Vitella
80.00
Veal Chop with Potatoes — Lombata di vitella con osso cbt, con patate novelle, salsa chimichurri e insalatina di campo
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Pollo, Peperoni e Mais
20.00
Chicken Roll with Peppers and Corn — Rollè di pollo c.b.t. con crema di peperoni arrostiti e mais croccante
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Manzo, Lattuga e Nocciole
35.00
Beef Fillet with Lettuce and Hazelnuts — Filetto di manzo cbt ed arrostito, cuore di lattuga marinato, salsa tartata e nocciole
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salmone, Caprino e Lamponi
23.00
Salmon with Goat Cheese and Raspberries — Trancio di salmone arrostito, caprino, cavolo viola marinato e crema di lamponi
arvio≈ 540 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Calamari e chorizo
24.00
Grilled Calamari and Chorizo — Calamari alla griglia, crema di lattuga e fettine di chorizo leggermente arrostite
arvio≈ 480 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Sapore di Marepescatarian
38.00
Mixed Seafood Grill — Grigliata mista di: calamaro, spigola, salmone, polpo e gamberoni
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Frittura di Pescepescatarian
26.00
Mixed Fried Fish — Frittura mista con calamari, gamberi ed alici fresche
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Insalatone
Salmonepescatarian
16.00
Salmon Salad — Insalata di songino, salmone marinato, olive nere e avocado
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Rucolavegetarian
14.00
Arugula Salad with Pear and Walnuts — Insalata di rucola con pomodorini, pere, scaglie di grana e noci
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Caesar Salad
15.00
Insalata iceberg, pollo, crostini di pane, scaglie di grana e salsa Caesar
arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Mangovegan
18.00
Mango Salad — Insalata di songino con mango, carote, zenzero candito, sesamo e anacardi
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraatteja
Insalatina verde o mistavegan
7.00
Green Mixed Salad
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Contorni
Patate al fornovegan
7.00
Roasted Potatoes
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Patate frittevegan
7.00
French Fries
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Cicoria ripassatavegan
7.00
Sautéed Chicory
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Spinaci all’agrovegan
7.00
Sautéed Spinach
arvio≈ 110 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Verdure grigliatevegan
12.00
Grilled Vegetables
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
I Dolci
Tiramisù classicovegetarian
10.00
Classic Tiramisu
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Il Nostro Profiterolevegetarian
12.00
Profiteroles — Crema, panna e cioccolato
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Affogato al caffèvegetarian
13.00
Coffee Affogato — Semisfera di cioccolato, gelato di crema, caffè espresso e noccioline pralinate
arvio≈ 400 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 33
Torta del giornovegetarian
14.00
Cake of the Day
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Babà al Quadratovegetarian
14.00
Square Babà with Ricotta — Cubo di babà ripieno di ricotta, con cioccolato e amarene
arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 44
Gelatovegetarian
9.00
Crema, Stracciatella, Cioccolato
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Frutta di stagionevegan
10.00
Seasonal Fruit
arvio≈ 80 kcal20 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
82veggie
scorearvio
scorearvio
Italialaisia annoksia kasvissyöjille
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy Fettuccine Alfredo, Tonnarello Cacio e Pepe ja burrataa melonin kanssa. Lihatuototteet, kuten Costata di Vitella, sopivat sekaryhmille.
25 kasvis- ja 8 vegaanista annosta 47:sta
74dia
scorearvio
scorearvio
Lihaa ja kalaa ilman pastaa
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Valitse laajasti liha- ja kalaruokia. Vältä pastaa ja paneroituja annoksia pitääksesi hiilihydraatit alhaisina.
20 diabetesystävällistä · 47 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Piazza Augusto Imperatore, 30, 00186 Roma
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +39066878615 info@ilveroalfredo.it
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilveroalfredo.it/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %