Osteria Faruso
Via dei Gracchi, 5, 00192 Roma
Avoinna nyt · asti 00:00
Italian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
STARTERS
Beef tartare**
17.00
Beef tartare — with stracciatella, cherry tomatoes
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salami and cheese plate
14.00
with honey and compotes
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beef fillet carpaccio**
13.00
Beef fillet carpaccio — with rocket salad, Grana flakes and balsamic reduction
arvio≈ 280 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Buffalo mozzarella
13.00
Buffalo mozzarella and raw ham — and raw ham
arvio≈ 380 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Burrata cheese, mortadella and pistachio
12.00
Burrata, mortadella and pistachio
arvio≈ 420 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beef meatballs with sauce, stracciatella and basil
14.00
Beef meatballs
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mixed bruschetta
11.00
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Raw artichokes with Grana, lemon and walnuts
18.00
Raw artichokes with Grana and walnuts
arvio≈ 260 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tomato and basil Stracciatella, cherry tomatoes
10.00
Stracciatella with tomato and basil
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Artichoke absolute
18.00
Artichoke with Iberian ham and anchovies — Iberian ham hand cut and anchovies
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
FRIED
Mixed fried
15.00
Mixed fried platter — classic supplï, ham croquette, fried artichokes, zucchini flower, ricotta cheese balls
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraatteja
Classic Supplï
3.00
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja
Zucchini flower mozzarella and anchovies
3.00
Fried zucchini flower with mozzarella and anchovies
arvio≈ 110 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ham and cheese croquette
3.00
arvio≈ 140 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fried artichokes
9.00
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Ricotta cheese balls
7.00
5 pcs
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PASTA
Strozzapreti all’Amatriciana
13.00
with tomato sauce and bacon
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Tonnarelli alla Carbonara
13.00
with eggs and bacon
arvio≈ 710 kcal68 g hiilihydraatteja
Tonnarelli Cheese and pepper
13.00
Tonnarelli Cacio e Pepe
arvio≈ 650 kcal72 g hiilihydraatteja
Strozzapreti alla Gricia
13.00
cheese and bacon
arvio≈ 680 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Tagliolini with fresh black truffle
29.00
Tagliolini with black truffle
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraatteja
Gnocchi with white beef ragout
15.00
Gnocchi with beef ragout
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Fettuccine with basil and pistachio pesto
15.00
Fettuccine with pistachio pesto — with stracciatella and tomato confit
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
Ricotta and spinach ravioli
15.00
with butter, sage and Chianti reduction
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Lasagna with ragù
17.00
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
SIDE DISHES
Roman-style artichoke
7.00
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Sautéed chicory
7.00
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
French fries
6.00
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraatteja
Baked potatoes
6.00
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Mixed salad
7.00
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
GRILLED
Fillet (about 300 gr)
24.00
Beef fillet
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Stripe steak (about 300 gr)
20.00
Strip steak
arvio≈ 720 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Boneless steak (about 300 gr)
20.00
Boneless steak
arvio≈ 700 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Bone-in steak (minimum 500 gr)
7.00
Bone-in steak
arvio≈ 1200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fiorentina (minimum 900 gr)
8.00
Fiorentina steak
arvio≈ 2100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 41
Picanha (minimum 500 gr)
9.00
Picanha
arvio≈ 1300 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tomahawk (minimum 900 gr)
9.00
Tomahawk steak
arvio≈ 2300 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 41
BIG SKEWERS
Beef skewer with mediterranean herbs
18.00
arvio≈ 550 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Beef skewer with pork jowl
18.00
arvio≈ 680 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Beef fillet skewer in beer
19.00
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Beef fillet skewer in BBQ sauce
19.00
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Chicken skewer with paprika and lemon
17.00
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
BURGER
Cheeseburger
16.00
Beef Burger, cheddar, salad, tomato, mayo
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Faruso Burger
16.00
Beef Burger, stracciatella cheese, truffle sauce, chicory, crispy bacon
arvio≈ 920 kcal42 g hiilihydraatteja
Kokkodè
16.00
Kokkodè Burger — Beef Burger, bismarck egg, crispy bacon, salad, tomato, parmesan fondue
arvio≈ 980 kcal45 g hiilihydraatteja
Ariccia Burger
16.00
Crispy Porchetta, parmesan fondue chicory
arvio≈ 880 kcal40 g hiilihydraatteja
Re Burrata
18.00
Re Burrata Burger — Beef Burger, whole burrata cheese, crispy bacon, salad, tomato
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraatteja
PIZZA
Margheritavegetarian
10.00
Margherita Pizza — tomato sauce, with mozzarella
arvio≈ 800 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
4 Cheesevegetarian
10.00
4 Cheese Pizza — bufala Dop mozzarella, gorgonzola, provola cheese and Grana
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Mushrooms & sausage
10.00
Mushroom and Sausage Pizza — mozzarella, sausage, champignon mushrooms
arvio≈ 950 kcal88 g hiilihydraatteja
Napoli
10.00
Pizza Napoli — tomato sauce, mozzarella, anchovies and basil
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Gran Porchetta
9.00
Pizza Gran Porchetta — mozzarella, porchetta, baked potatoes
arvio≈ 1050 kcal100 g hiilihydraatteja
Diavola
11.00
Pizza Diavola — tomato sauce, mozzarella and spicy salami
arvio≈ 980 kcal88 g hiilihydraatteja
Mortazza tua
9.00
Pizza Mortazza tua — mozzarella, mortadella, stracciatella cheese, chopped & pistachio cream
arvio≈ 1150 kcal85 g hiilihydraatteja
Capricciosa
12.00
Pizza Capricciosa — tomato sauce, mozzarella, raw ham, mushrooms, artichokes, olives and egg
arvio≈ 1000 kcal92 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Aristocratica
12.00
Pizza Aristocratica — mozzarella, sausage, caramelized onion, truffle cream
arvio≈ 1100 kcal88 g hiilihydraatteja
Stracciatella
12.00
Pizza Stracciatella — tomato sauce, buffalo stracciatella, tomato confit, anchovies, basil
arvio≈ 850 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Porcina
12.00
Pizza Porcina — mozzarella, pork jowl, porcini mushrooms*
arvio≈ 1050 kcal88 g hiilihydraatteja
Classic Calzone
10.00
tomato sauce, mozzarella cooked ham, ricotta cheese
arvio≈ 1100 kcal100 g hiilihydraatteja
Focaccia
11.00
Focaccia with Ham and Mozzarella — flatbread with ham and buffalo mozzarella
arvio≈ 800 kcal75 g hiilihydraatteja
Zucchini flowers & anchovies
8.00
Pizza Zucchini Flowers and Anchovies — mozzarella and basil
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
DESSERT
Tiramisù
7.00
Tiramisu
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Crème brûlée
7.00
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Molten chocolate cake
7.00
arvio≈ 500 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Apple Pie with vanilla ice-cream
6.00
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 40
Panna cotta ai frutti di bosco
7.00
Panna Cotta with Forest Fruits
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Crostata con marmellata fatta in casa
7.00
Jam Tart
arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 42
Fried dough bites with Nutella
7.00
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 25
Grilled pineapple skewer with sugar and cinnamon
8.00
Grilled Pineapple Skewer
arvio≈ 220 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Seasonal fruitvegan, vegetarian
7.00
arvio≈ 80 kcal20 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
31veggie
scorearvio
scorearvio
Vähän italialaisia kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Voit tilata Margherita- tai 4 Cheese -pizzan. Menuu sisältää myös Tonnarelli Cheese and pepper -pastan.
3 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 70:sta
75dia
scorearvio
scorearvio
Grilliruokia ja kylmiä alkupaloja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalta löytyy runsaasti hiilihydraattitietoisia vaihtoehtoja. Grillatut lihat ja valitut alkupalat ovat hyviä valintoja.
28 diabetesystävällistä · 70 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Via dei Gracchi, 5, 00192 Roma
- Aukioloajat
- ma12:00–00:00ti12:00–00:00ke12:00–00:00to12:00–00:00pe12:00–00:00la12:00–00:00su12:00–00:00
- Yhteystiedot
- +390639751501 info@faruso.it
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faruso.it/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %