takaisin hakuun

Bacco al Pretorio

Via Castelfidardo, 12, 00185 Roma

Avoinna nyt · asti 00:00

Italian€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

FUORI MENU - Antipasti
Crudo di ricciola
14.00
Amberjack Crudo — ricciola marinata, pesca gialla in due consistenze, gel di Vermentino e pepe rosa
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Panzanella romana
11.00
pane, pomodoro verdone, cuore di bue, cremoso e confit di datterino giallo, olio al basilico
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
FUORI MENU - Primi piatti
Tagliolini cozze e vongole
17.00
Tagliolini with Mussels and Clams — pasta fresca, vongole lupino, cozze, polvere di limone bruciato
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
FUORI MENU - Secondi piatti
Insalata Bacco
16.00
Bacco Salad with Grilled Chicken — sovracoscia di pollo alla griglia, pesca gialla grigliata, insalata gentile di lattughino, spinacino ed indivia, pomodorini datterino, mandorle tostate, salsa di yogurt alla senape e limone
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
FUORI MENU - Contorni
Patate e fagiolini
7.00
Potatoes and Green Beans — patate gialle di Avezzano e fagiolini al vapore, salsa vinaigrette, prezzemolo, mentuccia Romana e pepe nero
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
ANTIPASTI
Fiori di zucca
9.00
Zucchini Flowers with Cheese and Anchovies — con ripieno di caciotta laziale “del contadino” e alici
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Burratina tricolorevegetarian
13.00
Tricolore Burratina — pomodorini datterino, pesto di basilico, origano
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sigaro croccante di baccalà
11.00
Crispy Cod Cigar — baccalà mantecato avvolto in pasta fillo croccante, crema di ceci e cipolla di Tropea in agrodolce
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare di Fassona
14.00
Fassona Beef Tartare — con tuorlo di quaglia a crudo, panna acida e nocciole della Tuscia tostate
arvio≈ 290 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ricotta, miele piccante e guanciale
11.00
Ricotta with Spicy Honey and Guanciale — ricotta di bufala affumicata, miele al peperoncino e guanciale stagionato croccante
arvio≈ 380 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Carpaccio tiepido di picanha
12.00
Warm Picanha Carpaccio — manzo appena scottato, fondo di carne, polvere di alloro e rosmarino
arvio≈ 240 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Crocchetta di bollito alla Romana
10.00
Roman Boiled Meat Croquette — manzo e gallina in crocchetta dorata, salsa verde e maionese al limone
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crostone di galletto alla birra
13.00
Beer-Braised Cockerel Crostini — pane fatto in casa, galletto brasato alla birra e sfilacciato, salsa BBQ artigianale
arvio≈ 360 kcal32 g hiilihydraatteja
Cestino di pane selezionato
3.00
Bread Basket
arvio≈ 220 kcal40 g hiilihydraatteja
PRIMI PIATTI
Tonnarelli alla Carbonara
14.00
pasta fresca artigianale, guanciale stagionato, uovo da allevamento a terra, Pecorino Romano DOP e pepe nero
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraatteja
Tonnarelli “Cacio e Pepe”vegetarian
13.00
Tonnarelli Cacio e Pepe — pasta fresca artigianale, Pecorino Romano DOP e pepe nero
arvio≈ 590 kcal58 g hiilihydraatteja
Cappellacci all’Amatriciana
16.00
Cappellacci all'Amatriciana — pasta fresca ripiena di Amatriciana, guanciale stagionato, Pecorino Romano DOP e pepe nero
arvio≈ 640 kcal52 g hiilihydraatteja
Gnocchetti alla “Vaccinara”
15.00
Gnocchetti alla Vaccinara — gnocchetti di patate, sugo di pomodoro e coda alla Vaccinara, Pecorino Romano DOP e cacao amaro
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Ravioli di ricotta e spinacivegetarian
16.00
Ricotta and Spinach Ravioli — pasta fresca fatta a mano ripiena di ricotta romana e spinaci, burro, salvia e pecorino Grottino
arvio≈ 560 kcal45 g hiilihydraatteja
Lasagna rossa al ragù di cortile
17.00
Red Lasagna with Poultry Ragù — sfoglia tirata a mano, sugo di pomodoro con ragù di faraona, gallina e vitella, besciamella, fior di latte e Pecorino Romano DOP
arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Paccheri con baccalà alla Romana
16.00
Paccheri with Roman-style Cod — paccheri freschi mantecati con baccalà, capperi di Ventotene, uvetta e pinoli tostati
arvio≈ 680 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
SECONDI PIATTI
Filetto di manzo
28.00
Beef Fillet with Green Pepper — al pepe verde, zucchina romanesca e frutti rossi
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Saltimbocca alla Romana
17.00
fettine di vitella, burro, salvia, prosciutto crudo di Parma DOP
arvio≈ 580 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Guancia brasata al Cesanese
25.00
Braised Beef Cheek with Cesanese — guancia di manzo brasata al vino Cesanese, con funghi di stagione su pan brioche fatto in casa
arvio≈ 710 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Polpo rosticciato
24.00
Roasted Octopus with Orange — all’arancia, con cremoso di patata gialla di Avezzano e olive Taggiasche
arvio≈ 480 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Polpette al sugo
16.00
Roman Meatballs in Tomato Sauce — alla Romana con vitella e suino cotte nel sugo di pomodoro, Pecorino Romano DOP, pepe nero e polvere di alloro
arvio≈ 540 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pesce spada alla griglia
19.00
Grilled Swordfish — accompagnato con una salsa al timo e prezzemolo, olive di Gaeta e capperi di Ventotene
arvio≈ 410 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
CONTORNI
Patate di Avezzano al forno
7.00
Baked Avezzano Potatoes — al timo, scalogno e rosmarino
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
Scarola ripassatavegan
8.00
Sautéed Escarole — aglio, olio, olive Taggiasche, peperoncino
arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Verdure alla grigliavegan
7.00
Grilled Vegetables — melanzane, zucchine e peperoni con olio al basilico
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Misticanza di campovegan
7.00
Field Mixed Salad — con carote julienne e pomodorini datterino
arvio≈ 90 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
FORMULE COMPLETE
MENU GIALLO :: antipasto + primo piatto del menu rosso
30.00
Yellow Menu (Starter + First Course)
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraatteja
MENU BLU :: antipasto + secondo con contorno del menu verde
35.00
Blue Menu (Starter + Second Course)
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

52veggie
scorearvio

Italialainen ravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on Tonnarelli Cacio e Pepe ja rikotta-pinaattiraviolit. Lisukkeeksi saa grillattuja kasviksia tai scarolaa.

6 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 33:sta

81dia
scorearvio

Proteiinipitoista italialaista ruokaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti vähähiilihydraattisia liha- ja kalaruokia. Kasvislisukkeita on tarjolla useita.

20 diabetesystävällistä · 33 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Via Castelfidardo, 12, 00185 Roma
Aukioloajat
ma12:00–15:30, 18:30–00:00
ti12:00–15:30, 18:30–00:00
ke12:00–15:30, 18:30–00:00
to12:00–15:30, 18:30–00:00
pe12:00–15:30, 18:30–00:00
la12:00–15:30, 18:30–00:00
su12:00–15:30, 18:30–00:00
Yhteystiedot
+39065136321 baccoalpretorio@gmail.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baccoalpretorio.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Bacco al Pretorio? Rekisteröi paikkasi.