Le Velouté
39 Av. du Général de Gaulle, 90380 Roppe
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Entrées froides
Salade gourmande
18.00
Gourmet Salad — salade, tomate, crevettes, saumon fumé, magret de canard fumé
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Carpaccio de boeuf
17.00
Beef Carpaccio — parmesan, huile d'olive, citron
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Entrées chaudes
Croûte forestière
15.50
Forest Crust
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
Bouchée aux morilles
20.00
Morel Mushroom Bites
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraatteja
Foie gras poêlé sur tatin de pomme et crème de balsamique
22.50
Seared Foie Gras
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 35
Nos viandes
Rognons de veau au porto
19.90
Veal Kidneys with Porto
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pavé de boeuf
28.00
Beef Steak
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Magret de canard
26.00
Duck Breast
arvio≈ 800 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Nos poissons
Saint Jacques au safran
30.00
Scallops with Saffron
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de sole tropical sauce crustacés
26.00
Sole Fillet with Crustacean Sauce
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pavé de sandre au riesling
26.00
Zander Fillet with Riesling
arvio≈ 590 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Nos pizzas
4 saisons
16.00
4 Seasons Pizza — Tomate, jambon, champignons, artichaut, olives, fromage
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraatteja
Andalouse
16.00
Andalouse Pizza — Tomate, poivrons, oignons, chorizo, œuf, fromage
arvio≈ 1150 kcal105 g hiilihydraatteja
Calzone en chausson
16.00
Calzone — Tomate, jambon, œuf, fromage
arvio≈ 1200 kcal115 g hiilihydraatteja
Campagnarde
16.30
Campagnarde Pizza — Crème, lardons, oignons, saucisse de Montbéliard, cancoillotte, fromage
arvio≈ 1300 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 43
Chef
16.30
Chef Pizza — Tomate, viande hachée, oignons, œuf, crème, fromage
arvio≈ 1250 kcal110 g hiilihydraatteja
Fromagèrevegetarian
16.00
Cheese Pizza — Tomate, comté, roquefort, chèvre, fromage
arvio≈ 1200 kcal95 g hiilihydraatteja
Fruits de mer
18.60
Seafood Pizza — Tomate, oignons, persil, fruits de mer, olives, fromage
arvio≈ 1100 kcal105 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Grecque
16.00
Greek Pizza — Tomate, poivrons, viande façon kebab, oignons, fromage
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraatteja
Hawaïenne
15.70
Hawaiian Pizza — Tomate, jambon, champignons, ananas, fromage
arvio≈ 1100 kcal115 g hiilihydraatteja
Margaritavegetarian
13.00
Margherita Pizza — Tomate, fromage
arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Montbéliarde
16.60
Montbéliarde Pizza — Tomate, oignons, pommes de terre, cancoillotte, saucisse de Montbéliard, fromage
arvio≈ 1100 kcal105 g hiilihydraatteja
Norvégienne
17.60
Norwegian Pizza — Tomate, saumon, oignons, câpres, crème, fromage
arvio≈ 980 kcal90 g hiilihydraatteja
Orientale
15.90
Oriental Pizza — Tomate, poivrons, merguez, olives, fromage
arvio≈ 920 kcal92 g hiilihydraatteja
Procchioto
16.20
Prosciutto Pizza — Tomate, jambon, fromage
arvio≈ 900 kcal92 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Reine
15.40
Reine Pizza — Tomate, jambon, champignons, fromage
arvio≈ 910 kcal93 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Savoyarde
15.80
Savoyarde Pizza — Tomate, lardons, oignons, pommes de terre, reblochon, fromage
arvio≈ 1150 kcal108 g hiilihydraatteja
Sicilienne
15.60
Sicilian Pizza — Tomate, poivrons, anchois, câpres, olives, fromage
arvio≈ 880 kcal94 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Tarte flambée
15.60
Tarte Flambée Pizza — Crème, oignons, lardons, fromage
arvio≈ 1050 kcal90 g hiilihydraatteja
Thonara
15.10
Thonara Pizza — Tomate, oignons, thon, olives, fromage
arvio≈ 890 kcal92 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Végétariennevegetarian
15.70
Vegetarian Pizza — Tomate, poivrons, olives, champignons, artichaut, fromage
arvio≈ 860 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Velouté , chausson ou ouverte
17.70
Snail Pizza — Tomate, escargots, persillade, crème, fromage
arvio≈ 950 kcal92 g hiilihydraatteja
Vosgienne
16.90
Vosgienne Pizza — Tomate, jambon, champignons, munster, pomme de terre, fromage
arvio≈ 1100 kcal105 g hiilihydraatteja
Nos pâtes
Tagliatelle à la bolognaise
14.00
Tagliatelle Bolognese
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Tagliatelle Carbonara
15.00
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraatteja
Tagliatelle au saumon
18.50
Tagliatelle with Salmon
arvio≈ 820 kcal80 g hiilihydraatteja
Nos spécialités
Friture de carpe sans arrête à volonté
23.50
Fried Carp — Salade, pommes persillées, mayonnaise, citrons
arvio≈ 1200 kcal70 g hiilihydraatteja
Cuisses de grenouilles à la crème ou provençales
29.00
Frog Legs
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Cuisses de grenouille vin jaune et morilles
33.00
Frog Legs with Vin Jaune
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Ardoise-Franc comtoise et sa pomme de terre en papillotte
26.00
Franc Comtoise Platter — crème, ciboulette, jambon à l'os, saucisse de Morteau, de Montbéliard, cancoillotte
arvio≈ 1100 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les fondues
Fondue savoyardevegetarian
25.00
Savoyard Fondue — Fromages : gruyère, beaufort
arvio≈ 1200 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fondue Fribourgeoise moitié-moitiévegetarian
26.00
Fribourgeoise Fondue — Fromages : gruyère, vacherin fribourgeois
arvio≈ 1250 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fondue bressanne
25.00
Bressanne Fondue — Viande : dinde
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Fondue bourguignonne
28.00
Bourguignonne Fondue — Viandes : bœuf, dinde
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Fondue chinoise
27.00
Chinese Fondue — Viande : bœuf
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Fondue vigneronne
28.00
Vigneronne Fondue — Viande : bœuf
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
La chasse selon saison
Menu chasse
33.00
Game Menu — Croute forestière ou Terrine de gibier et crudités. Civet de chevreuil grand-mère ou Civet de sanglier grand-mère garniture (Spätzles, marrons, choux de Bruxelles) Tarte Tatin et sa boule de glace vanille ou Fondant au chocolat et châtaigne.
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
Terrine de gibier et crudités
10.20
Game Terrine
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Civet de chevreuil Grand-mère
16.80
Roe Deer Stew
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Civet de sanglier Grand-mère
15.50
Wild Boar Stew
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Suprême de faisan aus cèpes et chataîgne
17.50
Pheasant Supreme with Porcini and Chestnuts
arvio≈ 500 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pavé de cerf aux airelles
17.50
Venison Steak with Cranberries
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tarte tatin et sa boule de glace vanille
7.50
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
arvio≈ 550 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 36
Fondant au chocolat et châtaigne
7.50
Chocolate Fondant with Chestnuts
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 28
Nos Crêpes salées
Crêpe aux 3 fromagesvegetarian
10.50
Three Cheese Crepe — crêpe, chèvre, roquefort, comté
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Crêpe au mont d'or (selon saison)
11.50
Mont d'Or Crepe — crêpe, Mont d'or, oignon, lardons, pommes de terre
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Crêpe au saumonpescatarian
12.50
Salmon Crepe — crêpe, crème, fromage,saumon fumé, câpres, tomate fraiche
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Crêpe Bolognaise
10.00
Bolognese Crepe — crêpe, viande hachée, tomate, oignon, fromage
arvio≈ 700 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Crêpe forestièrevegetarian
11.50
Forestiere Crepe — crêpe, fromage, sauce forestière
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Crêpe paysane
10.00
Country Crepe — crêpe, jambon, fromage, œuf
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Crêpe reine
10.00
Queen Crepe — crêpe, tomate, champignons, jambon, fromage
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Crêpe Savoyarde
11.00
Savoyarde Crepe — crêpe, lardons, oignon, Reblochon, pommes de terre
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Menu Velouté
Salade gourmande
Gourmet Salad — salade,tomate,crevettes,saumon fumé,magret de canard fumé
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Cassolette d'escargots au vin jaune et morilles
Snail Casserole with Yellow Wine and Morels
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pavé de bœuf sauce morilles
Beef Steak with Morel Sauce
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Saint jacques sauce safranpescatarian
Scallops with Saffron Sauce
arvio≈ 410 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Kouglof glacé au marc de Gewurtz
Kouglof Ice Cream with Gewürztraminer
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
Fondant au chocolat et chataîgne
Chocolate Fondant with Chestnuts
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 35
Menu Velouté
44.00
Velouté Menu — Entrées (Salade gourmande ou Cassolette d'escargots au vin jaune, morilles et morbier), Plats (Pavé de bœuf sauce pinot ou Saint Jacques sauce safran), Déssert (Kouglof glacé au marc de Guewurzt ou Fondant au chocolat et châtaigne)
arvio≈ 1450 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
75dia
scorearvio
scorearvio
Ranskalaisia proteiinipitoisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti vähähiilihydraattisia liha- ja kalaruokia. Riistannokset ja fondue-annokset sopivat hyvin.
33 diabetesystävällistä · 69 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 39 Av. du Général de Gaulle, 90380 Roppe
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33384291906
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leveloute.fr/