Blauer Esel - Eselföterstraße
Eselföterstraße 26, 18055 Rostock
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
SÜSSES
BROWNIE
6.00
Karamellsauce | Waldbeerenkompott
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 30
FRENCH TOAST
7.00
Zimt | Zucker | Schokosauce
arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 25
FRÜHSTÜCKS BOWL „ME - MELI“vegetarian
9.00
breakfast bowl — Salziges Granola | Rauke | Pickeled Onion Naturjoghurt | Honig
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
STULLEN UND MEHR HERZHAFTES
HUMMUSvegetarian
11.00
Hummus | Frischkäse | Rucola Salziges Granola | Mangochutney
arvio≈ 500 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
AVOCADOvegetarian
12.00
avocado toast — Avocado | Frischkäse | Cherrytomaten
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
SERRANO
14.00
serrano ham toast — Serrano Schinken | Kirschtomaten
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
EGG BENEDICT
11.00
eggs benedict — 2 pochierte Eier | Brioche Sauce Hollandaise Babyspinat | Grünzeug
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TOPPINGS AUF SÜSS
Schokoladensauce
1.00
chocolate sauce
arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraatteja
Karamellsauce
1.00
caramel sauce
arvio≈ 90 kcal12 g hiilihydraatteja
Waldbeerenkompottvegan
1.50
wild berry compote
arvio≈ 60 kcal12 g hiilihydraatteja
Karamellisierte Bananevegan
2.00
caramelized banana
arvio≈ 120 kcal18 g hiilihydraatteja
KLEINE MITTAGSKARTE
KAROTTEN-KOKOS-INGWER-SUPPEvegan
8.00
carrot coconut ginger soup — Croutons | Orangen-Gel | Kräuteröl
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
BUNTE HUMMUS BOWLvegan
13.00
hummus bowl — Gelbe & Rote Bete | Knusprige Kichererbsen Cherrytomaten | Oliven | Grünzeug Brotchips | Granatapfel-Gel
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
GEBRATENES LACHSFILETpescatarian
17.00
pan-fried salmon fillet — Fondantkartoffeln | Pak Choi Zitronen-Dillsauce
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN
18.00
braised beef cheeks — Kartoffelpüree | Gemüsechips Balsamico-Schalotten Rotwein-Schmorsauce
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
VORWEG
KLEINER CEASAR SALADvegetarian
6.00
small caesar salad — Romana Salat | Ceasar Dressing | Grana Padano | Croutons | Kirschtomaten
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSEvegetarian
13.00
caramelized goat cheese — Paprika-Marmelade | Grünzeug | Salziges Granola | Mango-Gel
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraatteja
HAUPTGERICHTE
CEASAR SALADvegetarian
12.00
caesar salad — Romana Salat | Kirschtomaten | Grana Padano | Croutons | Ceasar Dressing
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SWEET HONEY KÜRBISRISOTTOvegetarian
14.00
pumpkin risotto — Chili-Honey-Feta | Eingelegte Perlzwiebeln | Gemüsechips | Kürbiskernöl
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
TERIYAKI LACHSBURGERpescatarian
16.00
teriyaki salmon burger — Yuzu-Mayonnaise | Wakame | Tomate | Asiatischer Gurkensalat
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
CREAMY BUTTER CHICKEN
16.00
butter chicken — Würziger Reis | Pak Choi
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
ZUM TEILEN
TAPAS TELLER
14.00
tapas platter — Serrano Schinken | Oliven | Aioli | Brot | Grünzeug
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
SURF & CHEESEpescatarian
24.00
surf and cheese — Knoblauch-Garnelen | Karamellisierter Ziegenkäse | Wakame | Paprika-Marmelade | Brot | Grünzeug
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja
FÜR KINDER
PIZZA-TOASTI
5.00
pizza toast — Salami | Käse | Tomatensauce
arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraatteja
PASTAvegetarian
6.00
Tomatensauce
arvio≈ 480 kcal75 g hiilihydraatteja
HÄHNCHENFILET
7.00
chicken fillet — Kartoffelpüree | Grünzeug
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
DESSERTS
WALNUSS-MOUSSEvegetarian
7.00
walnut mousse — Waldbeerenkompott | Haselnusskrokant
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
HAUSGEMACHTES SORBET (je Kugel)vegan
3.00
homemade sorbet — Basilikum | Waldbeere-Thymian
arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
AFFOGATO ESPRESSO MARTINIvegetarian
12.00
Espesso Martini | Vanilleeis
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
MILCHREISvegan
6.00
rice pudding — Zimt & Zucker =vegan
arvio≈ 380 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 38
MINI SCHOKOBROWNIEvegetarian
5.00
mini chocolate brownie — Vanilleeis | Beerenkompott
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
VORWEG
BROTSCHALEvegetarian
6.00
bread bowl — Aioli | Oliven
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
KAROTTEN-KOKOS-INGWER-SUPPEvegan
9.00
carrot coconut ginger soup — Croutons | Orangen-Gel | Kräuteröl
Gern mit Brot
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSEvegetarian
14.00
caramelized goat cheese — Paprika-Marmelade | Grünzeug
Salziges Granola | Brotchips | Mango-Gel
arvio≈ 580 kcal38 g hiilihydraatteja
ZUM TEILEN
TAPAS VARIATION SURF, TURF & CHEESE
39.00
surf turf and cheese platter — Serrano Schinken | Knoblauch-Garnelen
Karamellisierter Ziegenkäse | Wakame | Oliven
Aioli | Mojo Verde | Grünzeug | Brot
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
HAUPTGERICHTE
BUNTE HUMMUS BOWLvegan
15.00
hummus bowl — Gelbe & Rote Bete | Knusprige Kichererbsen
Cherrytomaten | Oliven | Grünzeug
Brotchips | Granatapfel-Gel
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Chili-Honey-Fetavegetarian
4.00
chili honey feta — Gern dazu
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SWEET HONEY KÜRBISRISOTTOvegetarian
16.00
pumpkin risotto — Chili-Honey-Feta | Eingelegte Perlzwiebeln
Gemüsechips | Kürbiskernöl
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
CEASAR SALAD
19.00
caesar salad with chicken — Romana Salat | Hähnchenfiletstreifen
Kirschtomaten | Grana Padano | Croutons
Ceasar Dressing
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
CREAMY BUTTER CHICKEN
20.00
butter chicken — Würziger Reis | Pak Choi
Kichererbsen | Joghurt
Mango-Gel
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
GEBRATENES LACHSFILETpescatarian
25.00
pan-fried salmon fillet — Fondant Kartoffeln | Pak Choi | Kräuteröl
Zitronen-Dill-Sauce | Forellenkaviar
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN
26.00
braised beef cheeks — Kartoffelpüree | Gemüsechips | Trüffelschaum
Balsamico-Schalotten | Rotwein-Schmorsauce
arvio≈ 750 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
DESSERTS
BROWNIEvegetarian
8.00
Karamellsauce | Waldbeerenkompott
arvio≈ 520 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 31
Eine Kugel Vanilleeisvegetarian
2.50
vanilla ice cream — Gern dazu
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
WALNUSS-MOUSSEvegetarian
10.00
walnut mousse — Kaffee-Eis | Haselnusskrokant | Honighippe
Granatapfel-Gel
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 29
Sorbet mit Crémant aufgegossen
6.50
sorbet with cremant — Melly‘s Tipp für einen besonderen Abschluss-Genuss
arvio≈ 210 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
STARTER & VORSPEISEN
HAUSGEBACKENES FOCACCIAvegetarian
6.00
homemade focaccia — Rosmarin | Olivenöl | Cremiger Dip
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
5 MINI FRÜHLINGSROLLENvegan
7.00
spring rolls — Gefüllt mit Weißkohl | Poree Karotten | Mungosprossen | Sweet-Chili Dip
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSEvegetarian
14.90
caramelized goat cheese — marinierter Blattsalat | Mangochutney | Focaccia
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
RINDERCARPACCIO
16.00
Beef Carpaccio — Trüffelcreme | Olivenöl | Rucola Grana Padano | Focaccia
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LUST AUF SUPPE
THAI-SUPPE
8.00
Thai Soup — Kokosnussmilch | Wok-Gemüs (leicht scharf) Zitronengras | Frühlingslauch
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
NORDIC BOUILLABAISSE klein
9.90
Nordic Bouillabaisse (small) — Frischer Fisch | Garnele Staudensellerie | Dill
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
NORDIC BOUILLABAISSE groß
16.90
Nordic Bouillabaisse (large) — Frischer Fisch | Garnele Staudensellerie | Dill
arvio≈ 440 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 86
GRÜNER GENUSS
CAESAR SALAD
12.90
Romanasalat | Cherrytomaten | Grana Padano Cremiges Caesardressing
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
CAESAR SALAD Mit Hähnchenbruststreifen
18.90
Caesar Salad with Chicken — Romanasalat | Cherrytomaten | Grana Padano Cremiges Caesardressing
arvio≈ 720 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
KLEINER BEILAGENSALAT
6.00
Side Salad — Gurke | Cherrytomaten Schalotten-Balsamico-Vinaigrette
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
GURKENSALAT SÜSS-SAUER
5.90
Cucumber Salad — Rote Zwiebeln | Dill
arvio≈ 110 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
PASTA & VEGANES
TRÜFFELPASTA
19.00
Truffle Pasta — Linguine | cremige Trüffel-Salbei Sauce | Cherrytomaten Rucola | Grana Padano
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
TRÜFFELPASTA mit Rindersteakstreifen
27.00
Truffle Pasta with Beef — Linguine | cremige Trüffel-Salbei Sauce | Cherrytomaten Rucola | Grana Padano
arvio≈ 1050 kcal75 g hiilihydraatteja
SOMMERBOWL
17.90
Summer Bowl — Körniger Frischkäse | Guacamole marinierter Blattsalat | Mangochutney Frühlingslauch | Gurke | Bunter Quinoacrunch
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
BANANEN-LINSEN-CURRYvegetarian
18.00
Banana Lentil Curry — Rote Linsen | Wok-Gemüs | Bananen-Curry | Gemüschips
arvio≈ 610 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Karamellisierter Ziegenkäsevegetarian
7.00
Caramelized Goat Cheese — Gern dazu Bananen-Linsen-Curry
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hähnchenbrust
6.00
Chicken Breast — Gern dazu Bananen-Linsen-Curry
arvio≈ 160 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
FISCH
GEGRILLTES LACHSFILET AUS NORWEGEN
26.00
Grilled Salmon Fillet — knackiger Zuckerschoten-Sesam Salat Limonen-Risotto | Apfel-Calvados Schaum
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja
ZANDER AUF DER HAUT GEBRATEN
26.00
Pan-fried Zander — knackiger Zuckerschoten-Sesam Salat Limonen-Risotto | Apfel-Calvados Schaum
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
FLEISCH
GEGRILLTES MAISHÄHNCHEN
26.00
Grilled Corn Chicken — Süszkartoffelcreme | gegrilltes Wok-Gemüs Zitronengras-Sauce
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
HAMBURGER SCHNITZEL
21.00
Schweineschnitzel in krosser Panade Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln 2 Spiegeleier | Gurkensalat
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
SCHNITZEL “JÄGER ART”
21.00
Hunter's Schnitzel — Schweineschnitzel in krosser Panade | cremige Rahmpilze Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln | Gurkensalat
arvio≈ 1050 kcal60 g hiilihydraatteja
BURGER
BLUE DONKEY BURGER
15.00
Rindfleisch | Bacon-Mayonnaise Brioche-Bun | Rucola | Tomate rote Zwiebel | Cheddar Käse
arvio≈ 850 kcal48 g hiilihydraatteja
GREENY BURGERvegetarian
14.00
Karamellisierter Ziegenkäse | Guacamole Brioche-Bun | Mangochutney | Rucola
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraatteja
Kartoffeldippers (inkl. Dip)
5.00
Potato Dippers — Gern dazu Burger
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Spiegeleivegetarian
1.90
Fried Egg — Gern dazu Burger
arvio≈ 75 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bacon
1.90
Gern dazu Burger
arvio≈ 110 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
DESSERT
CRÈME BRÜLÉE
8.90
Crème Brûlée — Knuspriges Karamell | Aprikosen-Crumble
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
LUFTIGES KIRSCHMOUSSE
8.90
Cherry Mousse — Holunderblütengel | Vanille | Schokolade
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 37
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
6.00
Espresso auf Vanilleeis
arvio≈ 220 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
K I N D E R K A R T E
CHICKENNUGGETS
Chicken Nuggets — Rahm-Mischgemüs & Kartoffeldippers
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
KINDERSCHNITZEL
Kids Schnitzel — Mischgemüs & Kartoffeldippers
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
NUDELN MIT TOMATENSAUCEvegetarian
Pasta with Tomato Sauce
arvio≈ 550 kcal85 g hiilihydraatteja
KARTOFFELDIPPERS
Potato Dippers — Ketchup oder Mayonnaise
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Eselföterstraße 26, 18055 Rostock
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +493812526996 hallo@blaueresel.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blaueresel.de/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %
Omistatko Blauer Esel - Eselföterstraße? Rekisteröi paikkasi.