takaisin hakuun

Fjord Eat & Drink

Blaak 776, 3011 TA Rotterdam

Suljettu nyt · avataan 17:00

seafood restaurant€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 9. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

BORRELGERECHTEN
CARPACCIO
16.00
Beef Carpaccio — truffelmayo | rucola | parmezaans | pijnboompitten
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
WARME BEENHAM
12.50
Warm Ham — brood | bieslook | mosterd-honing saus
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
SERRANOHAM
6.50
Serrano Ham — 50 gr.
arvio≈ 140 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KROKETTEN
10.50
Croquettes — 2 stuks | breekbrood
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja
VAN DOBBEN BITTERBALLEN
7.50
Bitterballen — 6 st.
arvio≈ 420 kcal24 g hiilihydraatteja
OESTERZWAM BITTERBALLEN
7.50
Oyster Mushroom Bitterballen — 4 st. | chilisaus
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraatteja
BITTERGARNITUUR MIX
10.50
12 st.
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraatteja
KAASTENGELS TOPKING
8.00
Cheese Straws — 6 st.
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
KAASPLANKvegetarian
14.00
Cheese Board — 4 soorten kaas
arvio≈ 520 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
VLAMMETJES TOPKING
7.50
Vlammetjes — 5 st.
arvio≈ 340 kcal20 g hiilihydraatteja
VLAMMETJES VEGAN TOPKINGvegan
7.50
Vegan Vlammetjes — 5 st.
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraatteja
VEGA LOEMPIA’Svegetarian
6.00
Vegetable Spring Rolls — 6 st.
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
SNACK
NOOTJESvegan
2.00
Nuts
arvio≈ 160 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
OLIJVENvegan
4.00
Marinated Olives — Gemarineerd
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
EDAMAMEvegan
4.00
arvio≈ 110 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
DIKKE FRIETEN
4.50
Fries — vers gesneden | mayonaise
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraatteja
DIKKE FRIETEN met parmezaan
6.00
Parmesan Fries — truffelmayo
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraatteja
BROODJES
UITSMIJTER
12.00
Ham | Kaas | 3 eieren
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
OMELET
12.00
Omelette — Ham | Kaas | 3 eieren
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
BROOD MET SMEERSELS
6.50
Bread with Spreads — 2 huisgemaakte smeersels
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
CROQUE MONSIEUR
7.50
ham | kaas
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
CROQUE MADAME
9.00
ham | kaas | spiegelei
arvio≈ 640 kcal35 g hiilihydraatteja
SALADE & SOEP
SOEP van de dag
8.50
Soup of the Day — brood
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
GEITENKAAS SALADEvegetarian
13.50
Goat Cheese Salad — walnoten | honing
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SEAFOOD SALADEpescatarian
17.50
Seafood Salad — tonijn | zalm | gamba | noorse garnalen | zeekraal
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
LUNCHMENU
2-GANGEN (voor- en hoofdgerecht)
35.50
2-Course Lunch
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
3-GANGEN
43.50
3-Course Lunch
arvio≈ 1300 kcal100 g hiilihydraatteja
GROEPSLUNCH
15.00
Group Lunch — Assortiment belegde kleine broodjes (5 stuks)
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
ZEEVANGST
SASHIMI ZALMpescatarian
12.00
Salmon Sashimi
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
SASHIMI TONIJNpescatarian
14.00
Tuna Sashimi
arvio≈ 150 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
SASHIMI MIX, ZALM |TONIJNpescatarian
13.00
Sashimi Mix
arvio≈ 165 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
OESTERSpescatarian
23.00
Oysters — 6st. | div. soorten
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
CALAMARIS À LA ROMANApescatarian
10.50
Calamari à la Romana — 175 gr.
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja
TONIJN FLAMBEpescatarian
15.00
Flambéed Tuna — wakame schuim| furikake | wonton
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ZALM TARTAARpescatarian
13.00
Salmon Tartare — rode bieten| rijstpapier | krokant | citronette
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
PASTA SCHAALDIERENpescatarian
18.00
Shellfish Pasta — bisque | zeekraal
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
TONIJNSTEAKpescatarian
25.00
Tuna Steak — antiboise| doperwten crème| harico verts| pancetta|paarse aardappelchips
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
VLEESGERECHTEN
BAVETTE
27.50
pommes dauphine| schorseneren sousvide & chips | bloemkool crème | madeira jus
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
VERRASSINGSMENU’S
3-gangen verrassingsmenu
45.50
3-Course Surprise Menu
arvio≈ 1300 kcal100 g hiilihydraatteja
4-gangen verrassingsmenu
53.50
4-Course Surprise Menu
arvio≈ 1500 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 39
5-gangen verrassingsmenu
61.50
5-Course Surprise Menu
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 39
Kaas in plaats van zoetdessertvegetarian
5.00
Cheese Course
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kaas als extra tussengangvegetarian
7.50
Extra Cheese Course
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
FRUITS DE MERS / SASHIMI /OESTERS
Plateau fruits de merpescatarian
58.00
Seafood Platter — ½ kreeft, 2 oesters, sashimi zalm en tonijn, gambas, loligo, crevettes, noorse garnalen, schone mosselen, sauzen etc.
arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sashimi mixpescatarian
17.00
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
VOORGERECHTEN
Carpaccio Vitello tonnato
14.00
Vitello Tonnato
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gerookte palingpescatarian
15.00
Smoked Eel — brioche| creme fraiche | bieslook | haringkuit
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
HOOFDGERECHTEN
Dorade in zoutkorstpescatarian
27.00
Sea Bream in Salt Crust — doperwten crème | verse doperwten | hele vis
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Zalmpescatarian
23.00
Salmon
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Octopuspescatarian
24.00
arancini|rode kool compote|beurre blanc|bosui mayo
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Agnolotti pasta
19.00
Sea Bass Agnolotti — huisgemaakte agnolotti | zeebaars | kruiden| gremolata | bisque
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Gebrande aubergine (vegetarisch)vegetarian
18.00
Roasted Eggplant — gerookte ricotta | verse kruiden | seizoensgroenten | paarse aardappel chips
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Entrecote
27.50
Entrecôte
arvio≈ 850 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
BIJGERECHTEN
Vers gebakken brood met smeersels
3.25
Freshly Baked Bread with Spreads
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraatteja
Vers gebakken brood
4.00
Freshly Baked Bread
arvio≈ 250 kcal45 g hiilihydraatteja
Seizoensgroentenvegetarian
5.00
Seasonal Vegetables
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gemengde saladevegetarian
4.00
Mixed Salad
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Verse frieten, rozemarijnvegetarian
4.50
Fries with Rosemary
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
Verse frieten, parmezaanvegetarian
6.00
Fries with Parmesan
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraatteja
NAGERECHTEN
Sinaasappel parfait
9.50
Orange Parfait — sinaasappel tuille| cara-cara gel| witte choco crumble| grand marnier saus
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29
Upside down tiramisu van de chef
9.50
Upside Down Tiramisu — chocolade & koffie siroop | mascarpone ijsdome | kletskop
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 23
Friandises
3.50
vanille madeleine | tijm merigue | chocolade boterkoek
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraatteja
VERRASSINGSMENU’S
Kaas ipv zoetdessertvegetarian
5.00
Cheese Plate
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
FRUITS DE MERS / SASHIMI /OESTERS
Zeeuwse creuses Nederlandpescatarian
23.00
Zeeuwse Oysters — 6 st, rode wijn azijn, sjallot
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
VOORGERECHTEN
Coquillepescatarian
15.00
Scallops — ansjovis creme | basilicum spongecake | gemarineerde aardbeien
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Paling taartjepescatarian
15.00
Eel Tartlet — Homemade brioche| bieslook roomkaas| haringkaviaar
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Prei Terrinevegetarian
11.00
Leek Terrine — groene mayo|gerookte prei poeder|gefrituurde kappertjes|sjalot zoet zuur
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tomaten tartaarvegetarian
11.00
Tomato Tartare — gerookte tomaten | huisgemaakte brioche | ricotta | aangemaakte rucola
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Soep van de dag | brood
10.50
Soup of the Day
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
HOOFDGERECHTEN
Dorade in zoutkorst (heel)pescatarian
27.00
Salt-Crusted Sea Bream — tijm|pastinaak & pernod crème|gesmoorde doperwten|hele vis ca. 200 gr
arvio≈ 550 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Octopus gegrildpescatarian
24.00
Grilled Octopus — pastinaak & pernod creme|zeekraal & venkel salade|aardappel & knoflook terrine
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Agnolotti huisgemaaktpescatarian
19.50
Sea Bass and Mussel Agnolotti — gevuld met zeebaars & kruiden|gremolata|amandelen crumble|bisque|mosselen
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Auberginevegetarian
18.00
Grilled Eggplant — gegrild|gerookte ricotta|seizoens groenten|gemarineerde bietjes|aceto balsamico
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Pasta agle olio (vegan)vegan
18.00
Pasta Aglio e Olio — huisgemaakte pasta | knoflook | chilivlokken | verse zwarte peper
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraatteja
NAGERECHTEN
Fall-apart orange pie
11.50
Orange Pie — sinaasappel curd | rozemarijn & witte chocolade crumble | vanille meringue | vanille spongecake | citroensorbet
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 27
Vanille & Amarena Duo
10.50
Vanilla & Amarena Duo — huisgemaakte vanille ijs | vanille crumble | amarena kersen
arvio≈ 480 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 33
Lunch Menus
Lunch Arrangement Basis
15.00
Lunch Sandwich Platter — 5 belegde kleine broodjes per persoon. Tonijnsalade, serranoham, eiersalade, brie, jong belegen kaas, roomkaas-paprika etc.
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Huisgemaakte pomodori soepvegetarian
7.50
Pomodori Soup — Uitbreidingsmogelijkheid voor Lunch Arrangement Basis
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Kroket / frikandel / Kaassouffle / fruit
2.50
Lunch Snacks — Uitbreidingsmogelijkheid voor Lunch Arrangement Basis
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraatteja
Lunch uitgebreid
23.00
Extended Lunch — Soep: Huisgemaakte pomodori soep, Diverse belegde broodjes (klein, 4 stuks per persoon), Kroket/frikandel/kaassouffle
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraatteja
Business Lunch 2-gangen
34.50
Business Lunch 2-Course — Een wisselend twee-gangen keuzemenu waarbij het voor- en hoofdgerecht gekozen kan worden uit een vis- of vleesgerecht.
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Een twee-gangen shared menu met voorgerecht en hoofdgerecht
39.50
Shared Lunch Menu — Variatie van diverse gerechten van onze kaart geserveerd in het midden van de tafel
arvio≈ 900 kcal50 g hiilihydraatteja
Diner Groepsmenus
Keuzemenu 3-gangen
43.50
Choice Menu 3-Course — Individuele keuzes per gang vantevoren doorgeven
arvio≈ 1200 kcal70 g hiilihydraatteja
Shared Dining Menu A 3-gangen
46.50
Shared Dining Menu A — Variatie van diverse gerechten van onze kaart geserveerd in het midden van de tafel
arvio≈ 1300 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 42
Shared Dining menu B Uitgebreid
52.50
Shared Dining Menu B — Alle gerechten vermeld bij 3-gangen Shared Dining menu met extra vishoofdgerecht van de dag
arvio≈ 1600 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 29
3-gangen Keuze Menu
Koud gerookte zalmpescatarian
Cold Smoked Salmon — met furikaki wonton, dille mousse, dille takjes, dille poeder, Amsterdamse uitjes
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gerookte eendenborst
Smoked Duck Breast — met bosui emulsie, radijs zoetzuur, uien krokant, macadamia crumble
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gestoofde schorsenerenvegetarian
Stewed Salsify — met citroen mousse, laurier filodeeg, hazelnoot spongecake en bosui crisp
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gebakken zeebaarspescatarian
Fried Sea Bass — met courgette crème, courgette rollen, vadouvan risotto, limoen beurre blanc
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Runderbiefstuk
Beef Steak — met pommes Anna, knolselderij crème, knoljus, snijboon spaghetti en knolchips
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Vega coquille (King oyster)vegan
Vegan Scallops (King Oyster) — met uiencompote, aubergine crème, gebakken oesterzwam, paddo brique
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Bramen mousse
Blackberry Mousse — met verse bramen yoghurt sorbet, spongecake honing, witte chocolade crumble
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Chocolade frangipane
Chocolate Frangipane — met sinaasappelijs, sinaasappelgel, sinaasappelschuim, sinaasappelconfit
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Kaas plankjevegetarian
5.00
Cheese Board — 4 soorten kaas
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

70veggie
scorearvio

Useita kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on grillattu aubergine savustetulla ricottalla ja pasta aglio e olio. Tarjolla on myös vegaanisia king oyster -simpukoita.

25 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 97:sta

86dia
scorearvio

Tuoreita kala- ja liharuokia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Valikoimaan kuuluu useita sashimi-annoksia ja grillattuja pääruokia.

49 diabetesystävällistä · 97 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Blaak 776, 3011 TA Rotterdam
Aukioloajat
ma12:00–22:00
ti12:00–22:00
ke12:00–22:00
to12:00–22:00
pe12:00–22:00
la17:00–22:00
susuljettu
Kitchen hours. Sundays: open on request for larger groups. Meeting rooms / Private dining rooms: Monday - Saturday 08:30-00:00
Yhteystiedot
+31102136609
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fjord-rotterdam.nl/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 84 %

Omistatko Fjord Eat & Drink? Rekisteröi paikkasi.