Brasserie Pierre - Rotterdam, Pannekoekstraat
Pannekoekstraat 38A, 3011 LH Rotterdam
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Lunch
Croissantmet jam of boter
1.50
Croissant — croissant with butter or jam
arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraatteja
Pain au chocolatbladerdeeg broodje met vulling van chocolade
1.50
Pain au chocolat — puff pastry with chocolate filling
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
Kokosyoghurt / coconut yoghurtmet granola, vers fruit, mangocoulis en kokosraspvegetarian
9.50
Coconut yoghurt with granola — with granola, fresh fruit, mango coulis and grated coconut
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Pain perdu / french toastgebakken in roomboter met kaneelsuiker en rood fruitvegetarian
13.50
French toast — prepared in butter, served with cinnamon sugar and red fruit
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 42
Avocado tartarevegetarian
15.50
licht gebrande avocado met een gepocheerd ei, tomatensalsa en een crostini
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Omelette baveusevegetarian
13.00
Omelette — naturel / met dagverse groenten (+1,00) / met pikante kip en lente-ui (+2,00)
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Spiegeleieren / fried eggs
13.00
Fried eggs — naturel / met ham en kaas (+1,00) / met huisgegrilde rosbief (+ 2,00) / met spek (+2,00)
arvio≈ 350 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croque monsieur
10.50
Pierre’s versie van een tosti met ham en kaas
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja
Croque madame
13.50
Pierre’s versie van de croque met twee spiegeleieren
arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraatteja
Pierre’s warme dadeltaart / Pierre’s warm date cakevegetarian
6.50
Date cake — met vanille ijs (+2,50) / met slagroom (+0,75)
arvio≈ 420 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 41
Tarte au citron /Lemon pievegetarian
6.50
Lemon meringue pie — huisgemaakte ctiroen-meringue taart
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 40
Tarte aux pommes / Apple pievegetarian
6.50
Apple pie
arvio≈ 350 kcal42 g hiilihydraatteja
Rotterdamsche oude kaas / Aged Rotterdam cheesevegetarian
8.50
Aged Rotterdam cheese — met rucola, cornichons, zongedroogde tomaten, radijskiemen en een honing-mosterdsaus
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Groenten uit de oven / oven baked vegetablesvegan
8.50
Oven baked vegetables with hummus — met frisse limoenhummus, verse seizoensgroenten en kruidenolie
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Gerookte zalmsalade / Smoked salmon saladpescatarian
9.00
Smoked salmon salad — met zoetzure komkommer, rode ui, limoen, dille, mayonaise, cottage cheese, rucola en radijskiemen
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tonijnsalade / tuna saladpescatarian
8.50
Tuna salad — met mayonaise, rode ui, een gekookt ei, appel, kappertjes, rucola, rode peper en cherry tomaten
arvio≈ 320 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Huisgegrilde rosbief / home grilled roast beef
8.50
Grilled roast beef — met rode ui, rucola, truffelmayonaise. Parmezaanse kaas en cherry tomaten
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gegrilde kip / grilled chicken
9.00
Grilled chicken — met rode uiencompôte, limoen-miso mayonaise, zongedroogde tomaat en rucola
arvio≈ 290 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
2 kroketten / 2 croquettes
7.50
Croquettes — 2 rundvlees- of groente kroketten, geserveerd met mosterd en een kleine salade
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Keuzestress / Can’t choose?
16.50
Lunch combination — kies twee halve broodjes of een half broodje in combinatie met de uiensoep of soupe du jour
arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Soupe du jour
9.50
Soup du jour
arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Franse uiensoep / French onion soup
9.50
French onion soup — volgens Pierre’s recept
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Diner
Caesar
19.50
Caesar salad — met gegrilde kip, ansjovis, Parmezaanse kaas, een gekookt ei, croutons en een Caesar dressing
arvio≈ 650 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Chèvre chaudvegetarian
19.50
warme geitenkaas met gemengde sla, vijgen, aardbeien, komkommer, walnoten en een frambozendressing
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Saumon fumépescatarian
19.50
Smoked salmon — gerookte zalm met gemengde sla haricots verts, krieltjes, kappertjes, radijs, dille-citroendressing en een citroen-crème fraîche
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Oester Fine de Claire / oyster Fine de Clairepescatarian
4.00
Oysters Fine de Claire — per stuk met rode wijnazijn, citroen en sjalotjes
arvio≈ 60 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Groene olijven / green olivesvegan
6.50
Green olives — met pit
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Brood met lichtgezouten buttervegetarian
4.00
Bread with butter
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraatteja
Brood met kruidenboter / bread with herb buttervegetarian
7.50
Bread with herb butter
arvio≈ 240 kcal24 g hiilihydraatteja
Oude kaas / Dutch aged cheesevegetarian
8.50
Dutch aged cheese — met grove mosterd
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Charcuterie
15.50
parmaham, salami, gerookte eendenborst, geroosterde tuinbonen en cornichons
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Fromagesvegetarian
16.50
Cheese board — Franse kazen, dadelbrood, walnoten, druiven en honing
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraatteja
Bitterballen 6 st.
9.00
Bitterballen — deep fried balls filled with a ragout of meat
arvio≈ 420 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kaastengels 6 st.vegetarian
8.00
Cheese croquettes — deep fried tubes filled with cheese
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Vegetarische bitterballen 6 st.vegetarian
9.50
Vegetarian bitterballen — deep fried balls filled with a ragout of legumes
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Bittergarnituur 12 st.
14.50
Fried appetizers — fried appetizers
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja
Vegetarische bittergarnituur 12 st.vegetarian
14.50
Vegetarian fried appetizers — vegetarian fried appetizers
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Petit risottovegetarian
16.50
Mushroom risotto — met bospaddenstoelen, truffel, Parmezaanse kaas en rucola
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Quinoavegan
15.00
Quinoa salad — met gemengde sla, tomaat, rode ui, mango, komkommer, bleekselderij, limoen, avocado en vegan feta
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Witlof tarte tatin / chicory tarte tatinvegetarian
15.50
Chicory tarte tatin — met rozemarijn-karamel, Bleu d’Auvergne, walnoten en een balsamicostroop
arvio≈ 510 kcal48 g hiilihydraatteja
Aubergine / eggplantvegan
15.50
Eggplant with paprika cream — met een crème van paprika, haricots verts, peulen en een misosaus
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Zeebaars / seabasspescatarian
15.50
Sea bass — met kruidenkorst en een antiboise van kappertjes, olijven, tomaat en een vleugje sinaasappel
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Petite marmite de poissonspescatarian
17.00
Fish stew — Pierre’s vispotje met een romige sa raansaus, zalm, kabeljauw, gamba’s, vongole en krieltjes
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Petites palourdes à l’ailpescatarian
13.50
Spaghetti alle Vongole — spaghetti alle Vongole met rode peper, witte wijn, kno ook, tomaten en peterselie
arvio≈ 520 kcal75 g hiilihydraatteja
Steak tartare
17.50
100% rauw rundvlees met kappertjes, sjalotjes, mosterd, peterselie en een eierdooier
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Petit Boeuf Bourguignon
16.50
Boeuf Bourguignon — klassieke stijl met aardappelpuree of frites
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Escargots de Bourgogne 6st.pescatarian
14.00
Escargots de Bourgogne — in kruidenboter / in herb butter
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Frites met truffelmayonaisevegetarian
6.00
Fries with truffle mayonnaise — fries with truffle mayonnaise
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja
Zoete aardappelfrites / sweet potato friesvegetarian
7.00
Sweet potato fries — met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
arvio≈ 510 kcal48 g hiilihydraatteja
Side saladvegetarian
6.00
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Aardappelpuree / mashed potatovegetarian
5.00
mashed potato
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Grand risottovegetarian
25.50
mushroom truffle risotto — met bospaddenstoelen, truffel, Parmezaanse kaas en rucola
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Grande marmite de poissonspescatarian
26.50
fish stew — Pierre’s vispotje met een romige sa raansaus, zalm, kabeljauw, gamba’s, vongole en krieltjes
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Grandes palourdes à l’ailpescatarian
21.50
spaghetti vongole — spaghetti alle Vongole met rode peper, witte wijn, kno ook, tomaten en peterselie
arvio≈ 750 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Saumon poîlépescatarian
26.50
pan-fried salmon — op de huid gebakken zalm let met een spice rub – met doperwtencrème, doperwten, asperges, courgette en venkel
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Fish & chipspescatarian
24.50
fish and chips — met verse kabeljauw, kataifi, remouladesaus, doperwten, zoetzure little gem en frites
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Le rumsteck (180 G.)
29.50
rump steak — kogelbiefstuk met knolselderijpuree, mini bospeen, bundelzwammen en frites
arvio≈ 780 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Le poulet rôti au citron
23.50
roasted lemon chicken — in citroen en kruiden gegaarde kip let met aardappelpuree, courgette, paprika en een gevogelte-mosterdjus
arvio≈ 610 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Grand Boeuf Bourguignon
26.50
beef bourguignon — klassieke stijl met aardappelpuree of frites
arvio≈ 820 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Pierre’s Burger
23.50
burger — geconfijte ui, tomaat, augurken, relish, cheddar en frites
arvio≈ 920 kcal78 g hiilihydraatteja
Pierre’s Burger Bleu d’Auvergne
23.50
blue cheese burger — met blauwe kaas, bacon, rode uiencompôte, vijgencompôte, rucola en frites
arvio≈ 1250 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 42
Pierre’s Vegan Burgervegan
23.50
vegan burger — Beyond Meat burger, geconfijte ui, tomaat, augurken, relish, vegan cheddar en frites met vegan (truffel)mayonaise
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Crème brûléevegetarian
9.50
met bourbon vanille / with bourbon vanilla
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
Beurre noisette parfaitvegetarian
6.50
brown butter parfait — witte chocolademousse en beurre noisette parfait met een garnituur van meringue, crumble en aardbeiencoulis
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 24
Une boule de glace / ice cream scoopvegetarian
2.75
ice cream — vanille, chocolade, aardbei of mango – geserveerd met amandelschaafsel
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
92veggie
scorearvio
scorearvio
Ranskalainen keittiö laajalla valikoimalla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy runsaasti kasvisvaihtoehtoja, kuten munakoisoa paprikakreemillä ja quinoaa mangolla. Tarjolla on myös Beyond Meat -vegaaniburgeri.
31 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 65:sta
74dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ranskalaisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia ja salaatteja. Monet vaihtoehdot sopivat vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.
31 diabetesystävällistä · 65 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Pannekoekstraat 38A, 3011 LH Rotterdam
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +31108423757
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pierre-rotterdam.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 84 %
Omistatko Brasserie Pierre - Rotterdam, Pannekoekstraat? Rekisteröi paikkasi.