Blue Bar Restaurant - Royan
58 Rue Gambetta, 17200 Royan
aukioloajat eivät tiedossa
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kaloreita ja hiilihydraatteja ei ole vielä arvioitu tälle ruokalistalle.
Plats
Le Steak Haché de Bœuf
9.00
Ground Beef Steak — Nos plats enfants sont servis avec, au choix : Purée de patate douce ou riz interdit
Le Petit Poisson de la Criée
9.00
Small Fish Fillet — Nos plats enfants sont servis avec, au choix : Purée de patate douce ou riz interdit
Dessert
Le Pot de Glace Artisanale
6.00
Artisan Ice Cream — Parfums : Vanille ou Chocolat
NOS ENTRÉES
La Crème Brûlée au Parmesan
12.00
Parmesan Crème Brûlée — Surmontée d'un tartare de tomates du soleil
Le Foie Gras Signature de Canard Maison
16.00
Duck Foie Gras — Travaillé par nos soins : Mi-cuit en marbré au charbon végétal, accompagné de ses pickles de saison
Le Tartare de Thon et Avocat
14.00
Tuna and Avocado Tartare — Thon rouge coupé au couteau, avocat fondant et vinaigrette parfumée à l'asiatique
La Petite Salade Fraîcheur Océane
14.00
Ocean Fresh Salad — Melon, pastèque, légumes marinés, feta, olives, roquette et thon mariné
Les Huîtres Papin Jacob n°3
17.00
Oysters — Les 6 huîtres "Spéciales" servies avec un beurre Charentes-Poitou AOP et citron frais
NOS PLATS
Le Pavé de Poisson Blanc de la Criée au Curry Breton
26.00
White Fish Curry — Selon l'arrivage frais, pak-choï grillé, sauce vierge parfumée et riz interdit
La Grande Salade Fraîcheur Océane
22.00
Ocean Fresh Salad — Melon, pastèque, légumes marinés, feta, olives, roquette et thon mariné
La Tagliata de Merlan de Bœuf à Notre Façon
25.00
Beef Tagliata — Pièce de bœuf juste saisie, légumes du soleil marinés, roquette, olives et fins copeaux de parmesan
Le Suprême de Poulet Fermier Farci
23.00
Stuffed Chicken Supreme — Farce fine au chèvre et tomates séchées, purée de patate douce et légumes rôtis au four
Le Blanc de Seiche de nos Côtes
25.00
Cuttlefish Fricassée — Fricassée de seiche aux champignons et Pineau des Charentes, riz interdit et pak-choï grillé
NOS DOUCEURS
Le Carpaccio d'Ananas Mariné
10.00
Marinated Pineapple Carpaccio — Fines tranches d'ananas infusées au rhum, délicat sirop d'hibiscus
Le Fondant Chocolat & Meringue
10.00
Chocolate Fondant — Cœur coulant au chocolat, fraîcheur d'une glace au yaourt et éclats de meringue
L’Exotique Blanc-Manger
10.00
Coconut Blanc-Manger — Onctueux au lait de coco, coulis de mangue acidulé et fines tuiles aux amandes
L'Assiette de Fromages Affinésvegetarian
15.00
Cheese Plate — Sélection rigoureuse du Marché Central de Royan, bouquet de jeunes pousses et chutney de saison
Café Gourmand
15.00
Thé Gourmand
16.50
vert à la menthe, fruits rouge, vanille, caramel, ceylan, earlgrey, gunpowder
Infusion Gourmande
16.50
tilleul menthe, camomille, menthe, verveine, tilleul, verveine menthe
Champagne Gourmand
21.00
Besserat de Bellefon Brut Grande Tradition 12 cl
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Käytännön tiedot
- Osoite
- 58 Rue Gambetta, 17200 Royan
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33546057993
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bluebar-restaurant-royan.fr/