takaisin hakuun

Alte Schmiede Bauschheim

Brunnenstraße 1, 65428 Rüsselsheim am Main

Suljettu nyt · avataan pe 17:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

PFIFFERLINGE
Pfifferling Suppe
7.00
chanterelle soup
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pfifferlinge
14.50
chanterelle salad — SALAT
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PFIFFERLINGE À LA CREME
16.90
chanterelles a la creme with potato dumplings — Pfifferlings Ragout & Haus-Semmelknödel
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Panierte Schnitzel
6.00
breaded schnitzel — dazu wahlweise original deutsche-Bauteile: DOPFBRAUSE
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Jägerpfanne
18.50
hunter's pan with pork medallions and spätzle — Schweinemedaillons - Pfifferlings Ragout hausgemachte Eierspätzle
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Geschnetzeltes
17.50
chanterelle fricassee with rice — Pfifferlinge in cremiger Mortini-Rahmsauce Butterreis
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Linguine & Pfifferlinge
14.50
linguine with chanterelles — wahlweise in Feiner Creme-Sauce mit Parmesan oder mediterran mit Tomaten-Olivenöl - Parmesan
arvio≈ 610 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
VESPER
FLEISCHKÄSE Spiegelei - Kartoffelsalat - Brot
8.90
leberkäse with fried egg and potato salad
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
GEBACKENES SCHAFSKÄSE-BONBON
10.90
fried sheep cheese bonbon
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
HAUSMACHER SÖLZE Kartoffelsalat
9.90
house-made souse with potato salad
arvio≈ 410 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
RAGÙ ALLA BOLOGNESE frische Pasta Parmesan
11.90
pasta bolognese
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraatteja
SCHMIEDE CURRYWURST frische Fritten
8.50
currywurst with fries
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
STRAMMER MAX Brot - Schinken - Spiegelei
7.90
strammer max
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
DAVOR ODER EINFACH SO
SCHARF ANGEGRILLTES TUNA TATARpescatarian
6.80
grilled tuna tartare
arvio≈ 160 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
LACHSTATARpescatarian
7.40
salmon tartare
arvio≈ 180 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
HANDKÄSE-TATARvegetarian
6.20
handkäse tartare — Radieschen-Äpfeln-Zwiebel
arvio≈ 140 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
BAUER JUNG-KURSENSALATvegetarian
4.00
farmer's salad with sour cream — mit saur-saurer Sahne
arvio≈ 150 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
TOMATEN-TATAR VOM BAUER JUNGvegetarian
8.00
tomato tartare with fried buffalo mozzarella — Panierter Büffelmozzarella
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
HAUPTGANG
BAUSCHEMER SCHWEINEREI
19.90
schnitzel with bacon and handkäse — Schnitzel mit Speck & Handkäse gegrillt - Bratkartoff
arvio≈ 820 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
CHIMICHURRI LAMMSSPIESS
22.80
chimichurri lamb skewer with fries — garniert mit mediterranem Gemüse - frische Fritten
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
STULLE DELUXE
19.80
deluxe sandwich with black angus and wild boar — Black Angus Filetstücke 120g, Schwarzbrot - Handkäse-Tatar - Wildschwein
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
SALADE NOISÉpescatarian
18.40
grilled tuna salad with egg and anchovies — frisch gegrillter Thunfisch - Blattsalate - Bio-Ei - Oliven - Sardellenfilets
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
HANDGEMACHTE KARTOFFEL-GNOCCHIvegetarian
16.40
ricotta gnocchi with truffle sauce — mit Ricotta-Ricotta-Füllung am cremigem Trüffelsauce
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
MESSMUSCHELN AUS GALICIENpescatarian
18.90
galician mussels in white wine — Tomaten- Weißwein-Sud - Schmiehde Brot
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
FISCH-CORAL
SEEFELT-MEDAILLONSpescatarian
24.80
lotte medallions
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
STEENDORFILLETpescatarian
22.80
steendorf fillet
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
GEDÄMPFTE FORELLENFILETSpescatarian
16.80
steamed trout fillets
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
ROSA GEGRILLTER TUNASTEAKpescatarian
19.80
grilled tuna steak
arvio≈ 410 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
ZUM BEGINNEN
SCHARF ANGEGRILLTES BEEF TATAR
6.80
beef tartare
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
OCTOPUS CEVICHEpescatarian
6.90
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
GEBÄCKER LACHSpescatarian
7.90
baked salmon
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BÜFFELMOZZARELLAvegetarian
6.40
buffalo mozzarella
arvio≈ 250 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
DONWÄLDER HÄNDKÄSEvegetarian
4.70
donwald handkäse
arvio≈ 180 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
DONWÄLDER HÄNDKÄSEvegetarian
8.40
donwald handkäse
arvio≈ 280 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
FRESH GUACAMOLEvegan, vegetarian
5.80
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
CREMIGE CHAMPIGNONSUPPEvegetarian
4.80
creamy mushroom soup
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TOMATENSUPPEvegetarian
4.40
tomato soup
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
GUTE ALTE RINDERB ROHR SUPPE
4.90
beef broth soup
arvio≈ 90 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
SALAT DER SAISON EINFACH SO BIS DAS ESSEN KOMMTvegetarian
4.00
seasonal salad
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
ICH GRÜNZEUG
THE LONELY BROCCOLI BOWLvegan, vegetarian
13.70
lonely broccoli bowl — Broccoli Quinoa - Avocado Avocado - Mango Salat - Tomate - Gurke Root Beete - Kenne Wasabi Sojasauce inger Werder
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
SCHWEINEREI
HACKNOCKLEHN
10.30
Hausgemachtes, frisches mit gewolftes Hack, pikant gewürzt
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
GRILL-SPIESS
12.90
grilled skewer with bacon — mit Speck Paprika & Zwiebel garniert
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
A LA CHEFLEY
12.80
hacksteak with onions and fried egg — Hausgemachtes, frisches mit gewolftes Hacksteak mit gedünsteten Zwiebeln und Spiegelei
arvio≈ 580 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
HACKEDOLTZ
14.90
hacksteak stuffed with sheep cheese — Hausgemachtes, frisches mit gewolftes Hacksteak mit Schafskäse gefüllt
arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
HAMBURGER GRILLTLER
13.90
Hacknocklehn - Hacksteak Speck - Speck
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
OLD SCHOOL BBQ BURGER
DREY AGE BEEF
16.00
dry aged beef burger — 100% deutsche-beute türkische DOUBLE-PANUS PARTY + 5.30
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja
BEYOND BLENDvegan, vegetarian
11.50
beyond blend burger — 100% Gauschmeck Bass bei 0% Flasch ZUMEUCH NO BISON BISGEN LEV
arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
BEEF 'N' PORK
8.60
beef and pork burger — Das Beste vom Rind & Landschwein
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraatteja
SCHMIEDEL KÄHREI DRINE BEEF BBQ BURGER
Süß-Frittenvegan, vegetarian
3.60
sweet fries
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Frittenvegan, vegetarian
2.90
fries
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Bacon
2.00
arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mini-Gussalat
2.30
Mini Side Salad
arvio≈ 60 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gouda
1.50
Gouda Cheese
arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Grillplatten
BAUSCHMER Grillplatte to go
Mixed Grill Platter — auf kartonboxen serviert GANZ BOHEN ZU HAUSE ESSEN
arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraatteja
BAUSCHMER Grillplatte
30.00
Bauschmer Grill Platter — Röstaromen gehauste Hacknocklehn - Hacksteak mit Schafskäse gefüllt - Grill-Spieß mit Speck-Paprika-Zwiebel - goldbraunes Panierter Schnitzel frische Fritten - Gemüse-Reis - Krautsalat - Paprika-Dip
arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 38
SÜSSES & SONNTAGSKUCHEN
PALATSCHINKEN
4.50
Nutella oder Pflaumenmuss sowie beide
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
EIS
1.50
Ice Cream — Vanille - Schokolade - Erdbeere
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
ZITRONENSORBETvegan
6.40
Lemon Sorbet
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 39
MANGO CREME EIS
6.80
Mango Ice Cream — Mango Chutney
arvio≈ 220 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 39
HIMBEERNEN RAGOUT
7.90
Raspberry Ragout with Vanilla Ice Cream — Vanille Eis auf Wunsch flambiert
arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraatteja
SCHOKOLADEN SOUFFLÉ
6.90
Chocolate Soufflé
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
CREME BRÛLÉE
6.80
Crème Brûlée
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 41
TIRAMISU
8.50
Mascarpone-Biscotti - Vanilleis - Same IM GLAS SERVIERT
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
KINDER-MENU
PANIERTES SCHNITZEL
8.00
Breaded Schnitzel for Kids — Rahm Sauce - hausgemachte Spätzle
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
FISCHTÄBCHEN
7.90
Fish Nuggets for Kids — Salzkartoffel - Blattspinat
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
FRISCHE SPÄTZLE
6.90
Spätzle for Kids — Rahm Sauce
arvio≈ 480 kcal50 g hiilihydraatteja
CHICKEN NUGGETS Schmid's Style
8.90
Chicken Nuggets for Kids — frische Fritten & Ketchup
arvio≈ 610 kcal58 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

65veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja Bauschheimissa

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on The Lonely Broccoli Bowl ja Beyond Blend -burgeri. Listalta löytyy myös perunagnoccheja tryffelikastikkeella. Valikoimassa on paljon liharuokia, kuten leikkeleitä ja grilliväärejä.

16 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 67:sta

73dia
scorearvio

Runsaasti proteiinia ja kalaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on laaja valikoima vähähiilihydraattisia liha- ja kalaruokia. Proteiinipitoiset pääruoat ovat hyviä vaihtoehtoja.

42 diabetesystävällistä · 67 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Brunnenstraße 1, 65428 Rüsselsheim am Main
Aukioloajat
ma—
ti—
ke—
to—
pe17:00–23:00
la11:30–14:30, 17:00–23:00
su11:30–22:00
Die Öffnungszeiten zu Feiertagen können abweichen!. KÜCHENSCHLUSS zur Mittagszeit ist eine halbe Stunde vor Schließung, jeweils zum Abendessen eine Stunde.
Yhteystiedot
+4961428344440 info@alteschmiede-bauschheim.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alteschmiede-bauschheim.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Alte Schmiede Bauschheim? Rekisteröi paikkasi.