takaisin hakuun

Gasthaus Zahm

Saarstraße 6, 66111 Saarbrücken

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Hauptspeisen
Boudin noir (französische Blutwurst) (2,5)
19.50
Blood sausage with apple and onion — bio, vom Martinshof, Osterbrück mit Apfel und Zwiebeln, dazu Kartoffelstampf
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Lammlachs rosa gebraten
23.50
Roasted lamb loin — mit Bliesgaulinsen, Rosmarinkartöffelchen
arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
3 Merguez Lamm/Rind
19.50
Merguez lamb and beef sausages — mit Bliesgaulinsen und Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Hähnchenbrust in Morchelrahm (18)
20.50
Chicken breast with morel cream — Pommes chips, Salat
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Hähnchenbrust in Pfefferrahmsauce (18)
20.50
Chicken breast with pepper cream sauce — Pommes chips, Salat
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Kalbsleber „Berliner Art“
20.50
Veal liver Berlin style — mit Apfel, Zwiebel und Kartoffelstampf (18)
arvio≈ 610 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Cordon Bleu vom Gran Parino Landschwein (5,18)
24.50
Cordon Bleu — gefüllt mit Käse und Kochschinken, dazu Pommes Frites und Salat
arvio≈ 920 kcal55 g hiilihydraatteja
Steak Frites (18)
25.50
Steak Frites — Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
arvio≈ 850 kcal48 g hiilihydraatteja
Wiener Schnitzel (Kalbfleisch) (5,18)
25.50
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und Salat
arvio≈ 880 kcal52 g hiilihydraatteja
Vorspeisen
Fischsuppe von A bis Z hausgemacht
15.50
Fish soup — mit Käse, Croûton und Rouille / Soupe de poissons, fromage, rouille, croûton
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Friture
9.50
Fried small fish — fritierte Minifische mit hausgemachter Remoulade / Friture d’éperlans, remoulade maison
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ziegenkäse-Brûléevegetarian
13.50
Goat cheese brûlée — mit Trauben und Sellerie/Apfelsalat / Chèvre gratiné aux raisins, salade de céleri aux pommes
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Schneckenpfännchen
11.50
Escargots in garlic cream — 1 Dutzend Schnecken in Kräuterrahm / 12 escargots à la crème aux fines herbes
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Matjesfilets „Hausfrauenart“pescatarian
16.50
Matjes fillets housewife style — mit Bratkartoffeln / Filets de hareng, pdt sautées
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Paté (Leberpastete)
11.50
Liver pâté — an Sellerie/Apfelsalat mit Preiselbeeren / Pâté de foie, salade de céleri aux pommes, canneberges
arvio≈ 340 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Bauernsülze mit Zwiebelvinaigrette
14.50
Farmer's Aspic — und Bratkartoffeln / Terrine de porc, vinaigrette aux oignons, pdt sautées
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
„Geiß im Sack“ (vegetarisch)vegetarian
14.50
Baked goat cheese in brik pastry — Ziegenkäse, Apfel, Thymian, Honig, im Brikteig gebacken, mit Salatbouquet / Chèvre frais en papillote avec pomme, miel et thym
arvio≈ 410 kcal24 g hiilihydraatteja
Steak Tatar
17.50
Steak Tartare — rohes Hacksteak vom Rinderfilet (mit Messer geschnitten) mit Senf, Zwiebeln, Kapern… dazu Pommes Frites & Salat
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

40veggie
scorearvio

Ranskalaisia annoksia vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla on vain kaksi kasvisvaihtoehtoa. Saat valita Ziegenkäse-Brûléen tai Geiß im Sackin.

2 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 18:sta

76dia
scorearvio

Ranskalaista ruokaa proteiinipainotteisesti

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita linssi- ja liharuokia. Monet muut annokset sisältävät ranskalaisia tai perunamuusia.

10 diabetesystävällistä · 18 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Saarstraße 6, 66111 Saarbrücken
Aukioloajat
ma12:00–22:30
ti12:00–22:30
ke12:00–22:30
to12:00–22:30
pe12:00–22:30
la12:00–22:30
su12:00–22:30
Küche ist durchgehend geöffnet
Yhteystiedot
+4968192569905
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-zahm.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Gasthaus Zahm? Rekisteröi paikkasi.