Casino am Staden
Bismarckstraße 47, 66121 Saarbrücken
Suljettu nyt · avataan 11:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 17. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 17. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
VOR SPEISEN
Sommersalat
19.90
Summer Salad with Serrano Ham — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons | Serranoschinken
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Sommersalat veganvegan
16.90
Vegan Summer Salad — ohne Serranoschinken
arvio≈ 310 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Rindercarpaccio
21.90
Beef Carpaccio — hauchdünne Scheiben vom neuseeländischen Rinderfilet | Zitrone Huile d'Olive Vierge Extra – Nicolas Alziari | Rucola | geröstete Pinienkerne | Parmesan vom Hobel
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tatar vom Yellowfin Thunfisch
26.90
Yellowfin Tuna Tartare — handgeschnitten | Avocado | Chili | Limette | Mayonnaise | Sesam | Gurke Crème fraîche | Belugalinsensalat
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Burratina
19.90
Erdbeergazpacho | grüner Spargel | Mangosalsa | Kirschtomaten Radieschen
arvio≈ 450 kcal24 g hiilihydraatteja
Geflämmter Lachs
18.90
Flamed Salmon — Ingwer-Zitronengras-Beize | Champagner-Kräuterschaum | Ketakaviar Sellerie-Vanille-Püree
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pfifferlingcremesuppe
15.90
Chanterelle Cream Soup with Scampi — Kräutercroütons | gebratener Scampi
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LUXURIÖSES AUS DEM MEER
Fines de Claire Austern – MARESTO l'or de la mer
5.90
Fines de Claire Oysters — auf Eis | Zitrone | Sauce Mignonette | Ofen-Crostini
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SALATE
Knackige Blattsalate veganvegan
27.90
Vegan Mixed Leaf Salad — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Knackige Blattsalate sautierte Saarbrücker BIO-Pilze
27.90
Mixed Leaf Salad with Sautéed Mushrooms — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Knackige Blattsalate Wiener Schnitzel
29.90
Mixed Leaf Salad with Wiener Schnitzel — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
Knackige Blattsalate gegrillten Scampi
29.90
Mixed Leaf Salad with Grilled Scampi — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Knackige Blattsalate Medaillons vom Rinderfilet
29.90
Mixed Leaf Salad with Beef Fillet Medallions — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
PASTA
Handgemachte Pasta
24.90
Handmade Pasta with Mushrooms — Saarbrücker BIO-Pilze | Tomaten | Babyspinat | Cognacschaum | Rucola Parmesan vom Hobel
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraatteja
Handgemachte Pasta mit Filetspitzen vom neuseeländischen Rind
36.00
Handmade Pasta with Beef Fillet — Saarbrücker BIO-Pilze | Tomaten | Babyspinat | Cognacschaum | Rucola Parmesan vom Hobel
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Handgemachte Tagliolini
34.90
Handmade Tagliolini with King Prawns — gegrillte Riesengarnelen | Tomatensugo | grüner Spargel | Babyspinat Basilikum | Parmesan vom Hobel
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
vegan | Spaghettivegan
24.90
Vegan Spaghetti — Tomatensugo | grüner Spargel | Babyspinat | Basilikum
arvio≈ 540 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
HAUPT GERICHTE
Filet vom neuseeländischen Rind
39.90
New Zealand Beef Fillet — Cognacsauce | mediterranes Grillgemüs | handgemachte Pasta
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Filet vom neuseeländischen Rind Surf and Turf
46.90
Beef Fillet Surf and Turf — mit 2 gegrillten Riesengarnelen
arvio≈ 920 kcal60 g hiilihydraatteja
Chateaubriand vom neuseeländischen Rind für zwei
89.00
Chateaubriand for Two — Sauce Bearnaise | mediterranes Grillgemüs | Albrechts Pommes
arvio≈ 1400 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 38
Wiener Schnitzel vom Kalb
31.90
Veal Wiener Schnitzel — handgerührte Preiselbeeren | mediterranes Grillgemüs | Pommes frites
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Cordon Bleu vom Kalbsrücken
32.90
Veal Cordon Bleu — kräftiger Gruyère | zarter Honigschinken | mediterranes Grillgemüs Pommes frites
arvio≈ 920 kcal52 g hiilihydraatteja
Filet vom Iberico Negro
36.90
Iberico Negro Fillet — Madeirajus | sautierte Pfifferlinge | grüner Spargel | Albrechts Pommes
arvio≈ 780 kcal48 g hiilihydraatteja
Zart geschmorte Kalbsbacke
34.50
Braised Veal Cheek — Barolojus | grüner Spargel | Sellerie-Vanille-Püree
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Tataki vom Yellowfin Thunfisch
32.00
Yellowfin Tuna Tataki — Rieslingschaum | Sesamkarotten | Sellerie-Vanille-Püree
arvio≈ 510 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
„Florentiner Pastetchen“
36.00
Florentine Pastry with Sea Bass and Scampi — Filet vom Wolfsbarsch | gebratene Scampi | Champagnerschaum Babyspinat | Haselnuss-Kartoffelpüree
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Seezunge für 2 Personen (ca. 800 – 1.000 g)
55.00
Sole for Two — eine Beilage und eine Sauce nach Wahl incl.
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
HANDGEMACHTE DESSERTS AUS UNSERER PÂTISSERIE
Crème brülée
12.00
Crème Brûlée — Weinbergpfirsich-Sorbet
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
vegan | „Pina Colada“vegan
12.00
Vegan Pina Colada Dessert — Ananas-Carpaccio | weiße Schokoladenmousse | Estragonschnee Himbeerknusper | Kokosnusssorbet
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Eine Reise durch die Pâtisserie
12.00
Pâtisserie Tasting Journey
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
Hausgemachte Fruchtsorbets
3.00
Homemade Fruit Sorbets — Kokosnuss | Passionsfrucht | Weinbergpfirsich | Zitrone
arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
Hausgemachte Fruchtsorbets mit Moët & Chandon Brut imperial aufgegossen
15.00
Fruit Sorbets with Champagne
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Käseauswahl
16.00
Cheese Selection — Feigensenf | Trauben | Nüsse | Salzbutter | ofenfrische Brotauswahl
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
MENÜS
Casino Genussmenüs
64.00
Casino Tasting Menu — Burratina, Filet vom neuseeländischen Rind oder Spaghetti vegan, Eine Reise durch die Pâtisserie
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 25
4-Gänge-Menül mit Sorbet
58.00
4-Course Surprise Menu — Überraschungsmenü
arvio≈ 1500 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 31
4-Gänge-Menül mit korrespondierender Weinreise
80.00
4-Course Wine Pairing Menu — Überraschungsmenü
arvio≈ 1800 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 31
Business-Lunch 3-Gänge-Menül inkl. Kaffee oder Espresso
35.00
Business Lunch 3-Course Menu
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
Wochenend-Special 3-Gang-Menül
63.00
Weekend Special 3-Course Menu
arvio≈ 1300 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 33
Wochenend-Special 3-Gang-Menül mit korrespondierender Weinreise
82.00
Weekend Special 3-Course Wine Pairing Menu
arvio≈ 1600 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 31
Wochenend-Special 4-Gang-Menül
74.00
Weekend Special 4-Course Menu
arvio≈ 1500 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 31
Wochenend-Special 4-Gang-Menül mit korrespondierender Weinreise
99.00
Weekend Special 4-Course Wine Pairing Menu
arvio≈ 2800 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 21
Wochenend Special
Karotten-Ingwer-Pannacotta
Carrot Ginger Panna Cotta with Smoked Salmon — Kräutercreme | Räucherlachs | Röstzwiebeln
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Krustentierbisque
Shellfish Bisque — Pernodschaum | Meeresfrüchte
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Iberico Karree
Iberico Rack — Madeirajus | mediterranes Gemüse | Süßkartoffelpommes
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet von der Makrele
Mackerel Fillet — Champagnerschaum | Zuckerschoten | Erbsen-Kartoffelpüree
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Handgemachte Ravioli
Handmade Spinach Ravioli — Spinatfüllung | zerlassene Butter | Kirschtomaten | Babyspinat Parmesan vom Hobel
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Dessert Surprise
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
3-Gang-Menü mit korrespondierender Weinreise
82.00
3-Course Tasting Menu with Wine Pairing — (ohne Krustentierbisque)
arvio≈ 2300 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 21
Business-Menü
Business-Menü
35.00
Business Menu — Leckeres Tagessüppchen oder Salat du jour, Steak vom südamerikanischen Rind oder Filet vom Lachs oder Fussili mit Parmesansauce, Café Gourmand
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29
Einzelgerichte
Leckeres Tagessüppchen
8.00
Soup of the Day
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salat du jour
8.00
Salad of the Day — jeden Tag anders | immer lecker | immer probieren
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Steak vom südamerikanischen Rind
24.00
South American Beef Steak — Rotweinjus | Röstzwiebeln | Mandel-Brokkoli | Ofenkartoffeln
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Filet vom Lachs
24.00
Salmon Fillet — Champagnerschaum | Rahm-Kohlrabi | Pommes Rissolees
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fussili mit Parmesansauce
24.00
Fusilli with Parmesan Sauce — getrocknete Tomaten | Babyspinat | Pinienkerne
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Café Gourmand
11.00
eine Tasse Espresso oder Kaffee drei hausgemachte süße Köstlichkeiten aus unserer Patisserie
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
49veggie
scorearvio
scorearvio
Vähän kasvissyöjävaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy vegaaninen spaghetti tomaatilla ja vihreällä sparaatilla. Tarjolla on myös käsintehtyä pastaa sienillä, tomaateilla ja vauvaspinatilla. Jälkiruoaksi on vegaaninen Pina Colada.
5 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 58:sta · 1 arvio
65dia
scorearvio
scorearvio
Lihaa ja kalaa kasviksilla
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita vähähiilihydraattisia alkupaloja ja pääruokia. Suosi liha- ja kalaruokia ja vältä pastaa sekä ranskalaisia.
16 diabetesystävällistä · 58 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Bismarckstraße 47, 66121 Saarbrücken
- Aukioloajat
- masuljettutisuljettuke11:00–00:00to11:00–00:00pe11:00–00:00la11:00–00:00su11:00–23:00Küche für à la Carte inkl. Wochenmenüs von Mittwoch bis Sonntag von 11:30 bis 14:30 Uhr sowie von 18:00 bis 21:30 Uhr geöffnet. Die angegebenen Öffnungszeiten gelten nicht an Feiertagen wie Ostern, Pfingsten und Weihnachten, ebenfalls nicht für Feierlichkeiten und geschlossene Gesellschaften. Letzte Bestellannahme bis 21 Uhr
- Yhteystiedot
- +4968162364 info@casino-staden.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casino-staden.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %