takaisin hakuun

Indochine - Saarbrücken, Klausenerstraße

Klausenerstraße 23, 66115 Saarbrücken

Suljettu nyt · avataan 12:00

FrenchVietnamese€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 20. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 20. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Candlelight dinner for two
Amuse-Bouche
Ein Gruß aus der Küche
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
„Die Liebe fängt an“
Dim Sum and Salmon with Foie Gras — Dim Sum von Lotte auf Sojasud | marinierter Mowi-Lachs mit Roter Bete | Crème brülée de Foie Gras mit Ingwer & Yuzu, Indochine Style
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
„Kraft für die Liebe“
Chicken Consommé with Dumplings — Tonkin-Bresse-Huhn-Consommé “Asia“ mit gefüllten Teigtaschen, Algen und Enoki-Pilzen
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Geliebte „Julia“pescatarian
Grilled Fish and Tiger Prawns — Skreifilet und mit Black-Tiger-Garnelen und ummantelt von Noriblättern, serviert mit Hokkaido-Ragout in einem Bad aus Wasserspinatcreme
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
„Liebe aufwärmen“vegan, vegetarian
Passion Fruit Sorbet — Passionsfruchtsorbet mit jungem Klebreis-Destillat
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Geliebter „Romeo“
Iberico Pork and Veal Sweetbreads — Crépinette vom Ibérico-Schweinfilet, belegt mit Kalbsbries in jungen Klebreisflocken und Schalottenconfit, auf zweierlei Morchelsauce, serviert mit Wurzelgemüs und Gratin Dauphinois
arvio≈ 680 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Dessertteller „Saint Valentine“vegetarian
Fig and Matcha Parfait — Zweierlei Parfait von Feige und Matcha auf Mangosalat | vietnamesischer Kaffee mit einem Hauch von warmem, aufgeschlagenem Kaffeelikör
arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 30
Candlelight dinner for two
210.00
Candlelight Dinner Menu — Full menu for 2 persons
arvio≈ 3200 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 29
1.BUFFET À LA INDOCHINE
BUFFET À LA INDOCHINE
50.00
Indochine Buffet — Amuse bouche: Edelfisch in Noriblätter|Wasabicreme|Kavia; Kaltes Buffet: „Rock´N´Roll platte a la Indochine“ Thunfisch|Lachs|Schweinefleisch &Krabbe|Avocado &Tofu|, „Bánh bèo “Reis-Taler mit Mungbohnen|Karotten-Rettich| Garnelenflocken|Vinaigrette|, “Indochine Salate” Papaya|Spitzkohl | Wakame | Gurken Sesam, Scheiben Palatschinken von weiblichen Entenbrust| Zwiebel-Feigen Confit, Steinofenbaguette; Warmes Buffet: Suprême vom Maishähnchen nach Art des Hauses, Scheiben von Lachs| Garnelen| Pfeffersauce, Vegetarisch Nudel | Tofu|Wokgemüs e | Sojasauce, Beilagen: Reis|Tagliatelle | Gemüs e nach Saison bedingt; Dessert: Sesambällchen|Chè hưƮng cóm lá dưa
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Desserts
41 Crème Brûlée a la Façonvegetarian
16.90
Crème Brûlée with Raspberry and Mango — Mit einem Ragout aus Himbeeren, Mangos, karamellisiert mit braunem Zucker, serviert mit vietnamesischem Kaffee und einem Hauch von aufgeschlagenem warmem Kaffee-Likör
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
42 Kem Cóm à la Indochinevegetarian
16.90
Green Sticky Rice Ice Cream — Eiscreme mit karamellisierten grünen Klebreisflocken auf Mango-Chutney, dazu Kokossorbet mit jungem Klebreis-Destillat
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraatteja
43 Ingwer -Parfait “Indo-style“vegetarian
16.90
Ginger Parfait — Ihr Ingwer-Parfait, kreierte auf meine eigene Art, wird auf einem Bett von Mango-Chutney serviert und kommt mit vietnamesischem Kaffee, begleitet von einem Hauch von warmem aufgeschlagenem Kaffee-Likör
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 34
44 Dessertteller nach Art des Hauses
30.00
House Dessert Platter — lassen sie sich überraschen
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 32

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

59veggie
scorearvio

Vain kasvismäyhöjä

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehdot rajoittuvat jälkiruokiin ja sorbettiin. Valikoimassa on passionhedelmäsorbet, inkivääriparfait ja Kem Cóm -jäätelö. Pöytä on sekalaista, sillä pääruoat sisältävät lihaa ja kalaa.

5 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 13:sta

72dia
scorearvio

Ranskalais-vietnamilainen ruoka Saarbrückenissä

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia annoksia, joilla on matala glykageeminen indeksi. Menu tarjoaa hyviä vaihtoehtoja hiilihydraattitietoiseen syömiseen.

6 diabetesystävällistä · 13 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Klausenerstraße 23, 66115 Saarbrücken
Aukioloajat
ma12:00–14:30, 18:00–23:00
tisuljettu
ke12:00–14:30, 18:00–23:00
to12:00–14:30, 18:00–23:00
pe12:00–14:30, 18:00–23:00
la12:00–14:30, 18:00–23:00
su12:00–14:30, 18:00–23:00
Betriebsferien vom 07.09.2026 bis einschließlich 24.09.2026
Yhteystiedot
+4968196778708 info@indochine-sb.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indochine-sb.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Indochine - Saarbrücken, Klausenerstraße? Rekisteröi paikkasi.