Pub AumegA
49 Av. de la Gare, 48200 Saint-Chély-d'Apcher
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
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ASSIETTE DE FRITESvegan
6.00
French fries
ARDOISE DE CHARCUTERIE
18.00
Charcuterie board
PLANCHE DE FROMAGES ET CHARCUTERIE (4 À 6 PERS.)
35.00
Cheese and charcuterie board
Entrées
PATE EN CROUTE
7.00
Pâté en croûte
OEUFS MAYONNAISE (DELCROS)
8.00
Eggs mayonnaise — Mayonnaise huile d'herbe, poitrine fumée, pickles graine de moutarde
VELOUTE DU MOMENT
8.00
Soup of the day
OMELETTE NATUREvegetarian
9.00
Plain omelette
OEUF MURETTE
10.00
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
11.00
Charcuterie plate
6 ESCARGOTS PERSILLLES
11.00
Snails with garlic butter
ASSIETTE DE FOIE GRAS
15.00
Foie gras plate
GRAVELAX DE TRUITEpescatarian
15.00
Trout gravlax
Salades
SALADE CÉSAR
10.00
Caesar salad — Salade, tomates, oeuf dur, filet de poulet, copeaux de parmesan, sauce lésar
SALADE DE CHÈVREvegetarian
10.00
Goat cheese salad — Salade, tomates, lardons, fromage de chèvre, miel, toast
SALADE PÉRIGOURDINE
12.00
Périgourdine salad — Salade, tomates, gésiers, pommes, magret fumé, médaillon de foie gras, toast
Plats
PLAT DU JOUR (EN SEMAINE UNIQUEMENT)
11.50
Dish of the day
TÊTE DE VEAU (SAUCE GRIBICHE) - POMMES VAPEUR
15.00
Calf's head with gribiche sauce
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU
17.00
Beef tartare
SAUCISSE ALIGOT
20.00
Sausage with aligot
POISSON DU MOMENT (SAUCE VIERGE)pescatarian
21.00
Fish of the day
PIÈCE DU BOUCHER
24.00
Butcher's cut steak
EPAULE D'AGNEAU
24.00
Lamb shoulder
PLUMA DE PORC IBERIQUE FUMÉ
25.00
Iberian pork pluma
Pizza
MARGUERITA
12.00
Margherita pizza — Sauce tomates, jambon blanc, mozzarella
REINE
13.00
Reine pizza — Sauce tomates, jambon blanc, champignons, mozzarella
MELI MELO CHEVRE MIEL
15.00
Goat cheese and honey pizza — Crème, chèvre, jambon blanc, pommes, miel
L'ORIENTALE
16.00
Orientale pizza — Sauce tomate, oignons, poivrons, merguez, chorizo, mozzarrella, huile d'olive
QUATRE FROMAGESvegetarian
16.00
Four cheese pizza — Crème, st nectar, cantal, roquefort, mozzarella
L'ITALIENNE
16.00
Italian pizza — Sauce tomate, jambon cru, mozzarella, parmesan, tomate, roquette
TRUFFE
19.00
Truffle pizza — Crème, champignons, truffes, poitrine roulée fumée
Burgers
BURGER ST NECTAIRE
19.00
St Nectaire burger — Steack Haché Aubrac, crème St Nectaire, salade, tomate, St Nectaire
BURGER GOURMAND
19.00
Gourmet duck burger — Effiloché de canard, sauce BBQ, salade, tomate, oignon confit
SMASH BURGER
19.00
Steack smaché, ketchup, tomate, salade, bacon, oeuf au plat, Cheddar
Formules
MENU DU JOUR (EN SEMAINE UNIQUEMENT)
17.00
Daily menu — Entrée + Plat du jour + Fromage ou Dessert
L'EXPRESS (EN SEMAINE UNIQUEMENT)
15.00
Express menu — Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert
MENU ENFANT
12.00
Kids menu — SAUCISSE DE PAYS - FRITES OU STEACH HACHE - FRITES + 1 BOISSON + DESSERT DU JOUR OU 2 BOULES DE GLACES
FORMULE DEMI PIZZA
14.00
Half pizza formula — DEMI PIZZA AU CHOIX + SALADE VERTE, TOMATE, OIGNONS
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Käytännön tiedot
- Osoite
- 49 Av. de la Gare, 48200 Saint-Chély-d'Apcher
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33466314485
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-jeannedarc.fr/