takaisin hakuun

Auberge de Rochetaillée

rue du parc 7, 42100 Saint-Etienne

aukioloajat eivät tiedossa

Frenchpizzeria€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

boeuf en folie
Le Carpaccio et ses copeaux de Parmesan
12.50
Beef Carpaccio with Parmesan
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Le tartare du chef
16.00
Chef's Beef Tartare
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Le filet de bœuf sauce béarnaise
21.50
Beef Fillet with Bearnaise Sauce — Garniture : Frite Maison, Salade
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Menu casse croûte
Menu casse croûte
11.00
Snack Menu — Charcuterie, Omelette nature ou lardons, Salade, Fromage blanc ou sec
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Menu râpées
Menu râpées
16.00
Râpées Menu — Entrée: Planche de charcuterie (Jambon cru, Saucisson, Terrine); Plats: Râpées, salade; Dessert: Fromage ou dessert (Fromage blanc ou mousse au chocolat)
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
Menu râpées
19.00
Râpées Menu with Chocolate Mousse — Entrée: Planche de charcuterie (Jambon cru, Saucisson, Terrine); Plats: Râpées, salade; Dessert: Fromage blanc + mousse au chocolat
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 43
Menu à 24€
Menu à 24€
24.00
24 Euro Menu — Entrée au choix: Carpaccio de tomates Mozarelle – Basilic ou Melon – Jambon cru; Plats au choix: Petits farcis du chef ou Pavé de saumon Coulis de poivrons – Tagliatelles; Fromage: Fromage blanc ou sec (crème ou coulis framboise); Dessert: Coupe de l’Auberge
arvio≈ 700 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Menu à 25€
Menu à 25€
25.00
25 Euro Menu — Entrée au choix: Gâteau de foie de volaille Grand Mère, Quenelle sauce financière, Croustillant de chèvre chaud avec son bouquet de salade, Velouté de potiron à l’œuf poché, Trilogie de charcuterie; Plats au choix: Cuisse de canard confite à l’orange Gratin dauphinois – Mousseline de saison, Dos de cabillaud rôti Sur risotto crémeux de cèpes; Fromage ou Dessert au choix: Faissele fermière (crème ou coulis framboise), Dessert au choix
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Menu à 35€
Menu à 35€
35.00
35 Euro Menu — Entrée au choix: Assiette de saumon fumé par nos soins et sa petite salade, Profiteroles d’escargots, Salade gourmande; Plats au choix: St Jacques crème safranée, Riz aux petits légumes, Filet de bœuf aux cèpes, gratin dauphinois, laitue braisée, Loup farci aux artichauts (poisson servi entier, désarêté); Fromage: Fromage blanc ou sec (crème ou coulis framboise); Dessert au choix: Dessert au choix, Assiette gourmande
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Notre carte
Les reines des nénuphars
19.00
Frog Legs Persillade — cuisses de grenouilles en persillade Servies avec un gratin dauphinois et une laitue braisée (uniquement sur réservation)
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Les Maxi Salades
Salade de chèvre chaudvegetarian
9.00
Warm Goat Cheese Salad — Toasts chèvre chaud, Chiffonnade de jambon cru
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade campagnarde
9.50
Country Salad — Bleu de pays, Lardons, Croutons, Œuf
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Salade aux deux Saumonspescatarian
10.00
Two Salmon Salad — Saumon frais mariné au citron vert, Saumon fumé, Avocat
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade Gourmande
11.00
Gourmet Salad with Duck — magret de canard fumé, Toasts Foie Gras, Gésiers confits, Haricots verts
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les formules de l’auberge
Crêpes repas (Jambon, Emmental) – Salade
8.50
Savory Crepes
arvio≈ 580 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Assiette de Charcuterie, Salade
8.00
Charcuterie Plate
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Filet de bœuf
18.50
Beef Fillet — sauce au choix : poivre vert – roquefort – cèpes
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Escalope milanaise, tagliatelles fraiches tomate / basilic
15.00
Milanese Escalope with Tagliatelle
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Pour le plaisir des petits gourmands
Menu enfant
8.00
Kids Menu — au choix: Nuggets de poulet – Frites ou Lasagnes; Dessert au choix: Glace ou Mousse au chocolat
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraatteja
Quelques plats préparés par le chef
Chiffonnade de salade avec sa trilogie de charcuterie
Charcuterie Salad
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Cocotte de Saint-Jacques au blanc de poireauxpescatarian
Scallops with Leeks
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Assiette de saumon fumé par nos soins et sa petite saladepescatarian
Smoked Salmon Salad
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Blanquette de saumon et ses petits légumespescatarian
Salmon Blanquette
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Râpées, salade
Râpées with Salad
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Profiteroles d’escargots
Snail Profiteroles
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Filet de bœuf aux cèpes, gratin dauphinois, laitue braisée
Beef Fillet with Mushrooms
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

19veggie
scorearvio

Erittäin vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalla on vain yksi vuohenjuustosalaatti, joka sisältää myös kinkkusuikaleita. Useimmat annokset ovat liha- tai kalaruokia.

1 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 26:sta

82dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ranskalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on runsaasti liha- ja kalavaihtoehtoja. Salaatit ovat täyttäviä ja vähähiilihydraattisia.

20 diabetesystävällistä · 26 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue du parc 7, 42100 Saint-Etienne
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+32477410132
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-rochetaillee.fr/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Auberge de Rochetaillée? Rekisteröi paikkasi.