Le Bistrot du Château - Saint-Fargeau, 10 Rue du Petit Pont
Rue du Petit Pont 10, 89170 Saint-Fargeau
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
POUR COMMENCER
Beaux escargots de Bourgogne
Burgundy snails
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Os à moelle traditionnel et tartine à l’ail
8.50
Bone marrow with garlic toast
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Pain perdu salé à l’italienne
9.50
Savory Italian French toast — crème de parmesan, jambon cru, tomate séchée, œuf parfait et basilic
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraatteja
Œuf en meurette dit « à la couille d’âne », brioche gourmande
9.50
Oeuf en meurette
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
ENSUITE…
Tataki de Faux-filet français à l’asiatique , frites maison et salade
24.00
Asian style beef tataki
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Ceviché de fletpescatarian
23.00
Flounder ceviche — citronnelle, gingembre, coriandre et taboulé de chou-fleur
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Andouillette artisanale de Troyes au Chaource et grenailles rôties
23.00
Andouillette de Troyes
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Risotto crémeux aux légumes de saisonvegetarian
21.00
Vegetable risotto
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
Burger du Bistrotgluten_free
19.00
Bistro chicken burger — aiguillette de poulet pané, sauce BBQ, tomate, salade, coleslaw, sauce Chaource, buns sans gluten
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Meurette XL, tartine à l’ail et frites maison
20.00
Beef Bourguignon (Meurette XL)
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
ENCORE FAIM ?
Méga Café gourmand
12.00
Mega café gourmand — 5 mignardises
arvio≈ 600 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 34
Chausson croustillant aux pommes pochées au rhum
9.50
Apple turn-over
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Belle tarte Abricot à la crème pâtissière
10.00
Apricot tart
arvio≈ 420 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 41
Planche de fromages régionauxvegetarian
8.50
Regional cheese board
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Boules de glace artisanale 3 boules
9.00
Artisan ice cream
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 42
Irish coffee gourmand ( la pépite du bistrot)
18.00
Irish coffee
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 34
MENUS ENFANTS
MENU ENFANT
12.00
Kids menu — Sirop, Haché ou nuggets frites maison et glace ou crêpe
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraatteja
Menu Potion magique
14.00
Magic potion kids menu — Potion magique et brochette de bonbons; Haché,nuggets frites maison et glace ou crêpe
arvio≈ 1050 kcal120 g hiilihydraatteja
POUR COMMENCER
Beaux escargots de Bourgogne
9.00
Burgundy snails
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beaux escargots de Bourgogne
16.00
Burgundy snails
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Oeuf poché à l’Epoisses, brioche gourmandevegetarian
9.50
Poached egg with Epoisses
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Velouté d’asperges blanches; chantilly au comtévegetarian
10.00
White asparagus velouté
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Croustillant au chaource, miel et thym, salade croquantevegetarian
7.00
Crispy Chaource cheese
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ENSUITE …
Entrecôte maturée 300g , frites maison et salade
29.00
Aged ribeye steak — ( sauce poivre ou époisses)
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Burger du Bistrot, frites maison et salade
16.00
Bistro burger — viande hachée par nos soins, tranche de lard grillé, oignons confits, sauce bbq, sauce époisses
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
Truite saumonée et risotto crémeux aux champignonspescatarian
20.00
Salmon trout with mushroom risotto — poêlée d’épeautre aux petits légumes
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Assiette printanière végétariennevegetarian
17.00
Vegetarian spring plate — ( pdt grenailles, endives, radis, salade, chaource, pistaches, vinaigrette à la moutarde à l’ancienne )
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
ENCORE FAIM ?
Café gourmand
10.00
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Irish Coffee Gourmand
16.00
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Chausson aux pommes caramélisées, glace artisanale à la poire
8.00
Caramelized apple turn-over
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 40
Planche de fromages régionauxvegetarian
7.50
Regional cheese board
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ENFANTS
FAUX-FILET DE MONTBÉLIARD 300G , FRITES MAISON ET SALADE ( SAUCE POIVRE OU ÉPOISSES)
21.00
Kids sirloin steak
arvio≈ 900 kcal55 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue du Petit Pont 10, 89170 Saint-Fargeau
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33386442369
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotduchateau.com/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %
Omistatko Le Bistrot du Château - Saint-Fargeau, 10 Rue du Petit Pont? Rekisteröi paikkasi.
