takaisin hakuun

Source - Saint-Gervais-les-Bains, 43 Av. du Mont d'Arbois

avenue du Mont d'Arbois 43, 74170 Saint-Gervais-les-Bains

Suljettu nyt · avataan ti 19:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Mozzarella buratta fumée, tomates confites, sorbet tomate basilicvegetarian
22.00
Smoked Burrata Mozzarella
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Oeuf de ferme cuit à basse température, shiitakés, lard fumé, truffe d’été
23.00
Slow Cooked Farm Egg
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare de thon aux saveurs thaï, menthe, coriandre et citron vert, guacamolepescatarian
24.00
Tuna Tartare Thai Style
arvio≈ 340 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Foie gras de canard mi cuit, confit d’oignons rouges, pain d’épices
24.00
Duck Foie Gras
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraatteja
Pluma de cochon ibérique, jus de viande parfumé au thym
38.00
Iberian Pork Pluma
arvio≈ 650 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Ris de veau dorés, sauce sarriette, polenta au beaufort, crème de céleri aux noisettes
40.00
Golden Veal Sweetbreads
arvio≈ 720 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Poisson du moment selon arrivagepescatarian
36.00
Fresh Fish of the Day
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Filet de boeuf de Haute Savoie, réduction de Mondeuse
39.00
Beef Fillet Rossini — Rossini, avec une escalope de foie gras poîlée et truffes d’été, 55€, ou +15€ au menu
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tartare de thon aux saveurs thai, menthe, coriandre et citron vert, guacamole,pescatarian
36.00
Tuna Tartare Thai Style
arvio≈ 510 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Planche de fromages affinés de La Ferme des Roches Fleuriesvegetarian
16.00
Aged Cheese Board
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mousse de reblochon fermier aux noix et aux fines herbesvegetarian
12.00
Reblochon Mousse
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Yaourt maison, légèrement sucré, vanille et fleur d’oranger, framboisesvegetarian
8.00
Homemade Yogurt
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Crème brûlée à la vanille de Madagascar, tuile aux amandes et sorbet aux fruits rouges parfumé à la verveine du Marocvegetarian
13.00
Vanilla Crème Brûlée
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34
Souvenir de Sainte-Anne (tartare mangue et ananas, baba au rhum, sorbet exotique)vegetarian
14.00
Tropical Fruit Tartare
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
Tiramisu chocolat noisettesvegetarian
13.00
Chocolate Hazelnut Tiramisu
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 38
Les sorbets: fruits rouges verveine, fruits exotiques, servis avec fruits et chantillyvegetarian
12.00
Assorted Sorbets
arvio≈ 260 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

73veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola ja kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Aluksi on saatavilla mozzarella buratta fumée. Jälkiruokina on muun muassa suklaapähkinä-tiramisu ja crème brûlée. Pöydässä voi yhdistää liha-annokset ja kasvisvaihtoehdot.

8 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 16:sta

75dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Naudanleike ja päivän kala ovat hyviä valintoja.

10 diabetesystävällistä · 16 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
avenue du Mont d'Arbois 43, 74170 Saint-Gervais-les-Bains
Aukioloajat
masuljettu
ti19:00–21:00
ke19:00–21:00
to19:00–21:00
pe19:00–21:00
la19:00–21:00
susuljettu
Restaurant fermé le dimanche et lundi, sauf les lundi en août. Fermeture annuelle en novembre
Yhteystiedot
+33457444135
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), source-restaurant-saint-gervais.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Source - Saint-Gervais-les-Bains, 43 Av. du Mont d'Arbois? Rekisteröi paikkasi.