takaisin hakuun

Jo le Boucher

Galerie Atlantis, 44800 Saint-Herblain

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

BOVINE
Côte de boeuf - VBF 450g
39.50
Côte de boeuf — Viande persillée et tendre
arvio≈ 1125 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Entrecôte - VBF 280g
29.90
Entrecôte — Viande persillée et goûteuse
arvio≈ 700 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Bavette d'aloyau - UE 180g
18.50
Bavette d'aloyau — Viande Irlandaise, morceau au fibres longues et serrées, très tendre et gouteux
arvio≈ 420 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Onglet de boeuf - UE 220g
21.90
Onglet de boeuf — Viande longue et filandreuse
arvio≈ 480 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Hampe marinée Barbecue - UE 200g
17.90
Barbecue marinated hanger steak — Viande longue et filandreuse
arvio≈ 520 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Brochette de boeuf marinée cajun (UE) - 180g
18.90
Cajun beef skewers — Viande longue et filandreuse
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pavé de rumsteak - VBF 180g
18.50
Rump steak — Viande maigre et goûteuse
arvio≈ 380 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Steak haché- VBF XL 300g
18.50
Beef burger patty — Proposé aussi à cheval sup. 2€
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
NOTRE SELECTION BOUCHÈRE - L'agneau
Souris d'Agneau confite - UK 350g
27.90
Slow-cooked lamb shank
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
NOTRE SELECTION BOUCHÈRE - Le cochon
Filet mignon sauce moutarde à l'ancienne - France 180g
16.90
Pork tenderloin with mustard sauce
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Saucisse au muscadet - France 250g
17.50
Muscadet sausage
arvio≈ 620 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
L'andouillette de Troyes 5A- France 180g
17.90
Andouillette de Troyes
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
BOUCHÈRE
Ris de veau poêlé sauce aux morilles
27.20
Pan-seared veal sweetbreads with morels — UE 180g
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Émincé de magret de canard
18.90
Sliced duck breast — France 220g
arvio≈ 550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Brochette de poulet marinée aux épices
17.20
Spiced chicken skewers — France 200g
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tenders de poulet
15.90
Chicken tenders — (UE) 250g Sauce tartare
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
CÔTÉ MER
Fish & chips sauce tartare
18.90
Fish and chips
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Pavé de saumon 190g sauce béarnaise
22.50
Salmon fillet with béarnaise sauce
arvio≈ 580 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
LA FORMULE DE JO
PLAT + DESSERT
18.90
Lunch formula — La suggestion de l'ardoise ou Pièce du boucher 180g (UE) Dessert du jour ou Crème brûlée vanille
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 32
LES CARPACCIOS
Le Classique
18.90
Classic beef carpaccio — Pesto, basilic ciselé, citron
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
L'Ibérique
18.90
Iberian beef carpaccio — Coulis de poivrons, émincés de spianata piccante, poivrons confits, citron
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
L'Italien
18.90
Italian beef carpaccio — Pesto, billes de mozzarella, tomates confites, citron
arvio≈ 350 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Le Parmesan
18.90
Parmesan beef carpaccio — Pesto, copeaux de parmesan, citron
arvio≈ 330 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
LES TARTARES
Le classique - VBF 180g
17.90
Classic beef tartare — Oignons ciselés, câpres, persil, cornichons, sauce à tartare
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
L'Italien - VBF 180g
18.90
Italian beef tartare — Pesto, tomates confites, parmesan, câpres, oignons
arvio≈ 340 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
L'Indien - VBF 180g
18.90
Indian beef tartare — Sauce mayonnaise au curry, câpres, oignons, persil, poivrons confits
arvio≈ 360 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Le César - VBF 180g
18.90
Caesar beef tartare — Tartare classique poêlé
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
LES BURGERS
Le Texan
17.80
Texan burger — Steak haché VBF, poivrons confits, oignons, salade, cheddar, tomates, sauce barbecue
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Le Classique
17.20
Classic burger — Steak haché VBF, tomates, cornichons, cheddar, salade, sauce ketchup
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
Le Tender's
17.50
Chicken tender burger — Tenders de poulet, tomates, oignons, bacon, emmental, salade, sauce béarnaise
arvio≈ 980 kcal62 g hiilihydraatteja
L'Italien
17.80
Italian burger — Steak haché VBF, crème de tomates confites basilic, parmesan, tomates, roquette
arvio≈ 850 kcal58 g hiilihydraatteja
Le Savoyard
17.80
Savoyard burger — Steak haché VBF, tomates, oignons, poitrée fumée, reblochon, sauce reblochon
arvio≈ 1050 kcal60 g hiilihydraatteja
ENTRÉES
Oeuf mayo ou mayo curryvegetarian
3.90
Egg mayonnaise — Oeuf, mayonnaise maison, mâche, tomates cerises
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tomates, Mozzarella Di Bufalavegetarian
8.20
Tomato and Buffalo Mozzarella — Tartare de tomates, mozzarella Di Bufala 125g, mâche, tomates cerises, pesto
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Camembert rôtivegetarian
8.90
Roasted Camembert — Camembert rôti miel thym, mâche, tomates cerises, toasts
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Planche de Jo
11.90
Charcuterie board — Spianata piccante, pancetta, minissons, jambon serrano, chèvre cendré, comté
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ASSIETTES GOURMANDES
La César
17.90
Caesar salad — Salade romaine, tomates cerises, dės de poulet, oeuf dur, parmesan, croûtons maison, sauce César
arvio≈ 620 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
La Provençale
17.90
Provençale salad — Mélange de salades "mâche & romaine", tomates confites, mousse de chèvre, toasts, jambon Serrano, tomates cerises, pesto, tulipes de parmesan, vinaigrette
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
L'Estivalepescatarian
18.20
Summer salmon salad — Mélange de salades "mâche & romaine", pickles de légumes, wakamé, saumon fumé, tomates cerises, poivrons confits, vinaigrette
arvio≈ 540 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
La Fromagèrevegetarian
17.90
Cheese salad — Mâche, tomates cerises, toasts de chèvre chaud, croustillant de curé Nantais, mozzarella panée, vinaigrette
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

84dia
scorearvio

Vähähiiliäiset lihavaihtoehdot

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia ja hiilihydraattivapaita vaihtoehtoja. Useimmat pihvit ja lihaleikkeet sopivat hyvin.

33 diabetesystävällistä · 40 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Galerie Atlantis, 44800 Saint-Herblain
Aukioloajat
ma12:00–14:30, 18:00–21:30
ti12:00–14:30, 18:00–21:30
ke12:00–14:30, 18:00–21:30
to12:00–14:30, 18:00–21:30
pe12:00–14:30, 18:00–21:30
la12:00–14:30, 18:00–21:30
su—
Yhteystiedot
+33240028308
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atlantis-nantes.com/enseignes/jo-le-boucher/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Jo le Boucher? Rekisteröi paikkasi.