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Le Cours Lumière

7 Av. Germaine Tillion, 35000 Saint-Jacques-de-la-Lande

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Ruokalista

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Les menus
Formule Courrouze
16.90
Courrouze Set Menu — Entrée + plat ou plat + dessert
Plat du jour
12.90
Dish of the Day
Formule complète
18.90
Full Set Menu
Formule du Boucher
28.50
Butcher's Set Menu — Entrecôte (bf), Frites, salade (ou faux filet suivant arrivage) + Café Gourmand
Menu enfant
8.50
Kids Menu — Steack haché/frites ou Pizza margarita + 2 boules de glaces au choix ou fromage blanc
Entrées
Oeufs “BIO” cocotte
9.50
Organic Baked Eggs — Sauce gorgonzola, coppa di Parma
Sardines de Bretagne “Kerbriant”pescatarian
9.50
Brittany Sardines — Servies tièdes en boîte
Oeufs mayonnaisevegetarian
6.50
Egg Mayonnaise
Les pâtes
Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques
19.90
Scallop Tagliatelle — au Noilly Prat et champignons
Penne rigate Spianata
15.90
Spianata Penne — Spianata piquante, crème taleggio, poivrons, tomates confites, graines
Penne rigate au pestovegetarian
13.90
Pesto Penne — Légumes du moment
Suggestions du moment
Pasta Suggestion
Côté Brasserie
Bavette d’aloyau grillée
16.90
Grilled Flank Steak — Sauce au choix, frites maison, salade
Entrecôte grillée VBF (ou faux filet suivant arrivage)
24.50
Grilled Ribeye Steak — Sauce au choix, frites maison, salade
Tartare de boeuf
17.50
Beef Tartare — Frites maison, salade
Fish and chipspescatarian
15.50
Sauce tartare
Filet de truitepescatarian
16.90
Trout Fillet — Petits légumes
César
15.20
Caesar Salad — Salade, poulet, tomates confites, œuf dur, grana padano, croütons, sauce anchois
Paysanne
14.90
Paysanne Salad — Salade, lardons, pommes de terre, oignons, œuf dur, emmental
Burgers Maisons
Le Burger Original, frites maison
14.90
Original Burger — Steack haché (vbf), ketchup, oignons, cheddar, bacon, sauce burger
Le Burger Alpin, frites maison
16.90
Alpin Burger — Steack haché (vbf), Kaltbach (fromage Suisse), lard fumé, crème au poivre fumé, oignons frits
Le Burger du Jura, frites maison
16.90
Jura Burger — Steack haché (vbf), bleu de Gex, saucisse fumée, poire, oignons frits, sauce moutarde à l'ancienne
Le Burger Poulet Guacamole, frites maison
15.90
Chicken Guacamole Burger — Poulet, guacamole, oignons frits, tomate, cheddar, crème citronnée aux herbes
Le Burger Végétarien, frites maisonvegetarian
14.90
Vegetarian Burger — Légumes, oignons frits, tomate, cheddar, guacamole, crème citronnée aux herbes
Les pizzas
Biquettevegetarian
14.50
Biquette Pizza — Crème, chèvre, miel, noix, roquette, origan
Burrata
16.50
Burrata Pizza — Tomate, Burrata, tomate fraîche, jambon sec, pesto
BZH
15.90
BZH Pizza — Crème moutarde à l’ancienne, oignons, pomme, andouille de Guémené, origan
Calzone (soufflée)
13.90
Calzone — Tomate, champignons, jambon, œuf, origan, salade
Coppa Italia
16.90
Coppa Italia Pizza — Tomate, jambon sec, pommes de terre, coppa di Parma, olives, pesto, tomates fraìhes
Margaritavegetarian
8.90
Margarita Pizza — Tomate, fior di latte, origan
Montagnarde
15.50
Montagnarde Pizza — Crème, pommes de terre, oignons, lardons, raclette, origan
Pizz’ Burger
14.50
Burger Pizza — Tomate, bæuf haché, oignons, cheddar, sauce burger, origan
Poulette
14.50
Poulette Pizza — Tomate, poulet, chèvre, poivrons, pesto Poulette
Quatre fromages “l’Agence des Fromages”vegetarian
16.50
Four Cheese Pizza — Crème, Bleu de Gex, Kaltbach, raclette, fior di latte, origan
Reine
12.90
Reine Pizza — Tomate, champignons, jambon, origan
Saint Jacques Spianata
18.80
Saint Jacques Spianata Pizza — Crème, fondue de poireaux, spianata piquante, Saint Jacques, origan
Vesuvio
15.80
Vesuvio Pizza — Tomate, mozzarella, merguez, spianata piquante, poivrons, œuf, origan
4 saisons
13.90
Four Seasons Pizza — Tomate, artichaut, poivrons, olives, guanciale, origan
Salade vertevegan
2.00
Green Salad
Supplément ingrédient
2.00
Supplément andouille ou St Jacques
3.50
Galettes de Blé Noir
Beurrevegetarian, gluten_free
3.50
Butter Buckwheat Galette
Classiquegluten_free
6.50
Classic Galette — Emmental, jambon
Complètegluten_free
8.10
Complete Galette — Emmental, jambon, œuf
Joannavegetarian, gluten_free
9.30
Joanna Galette — Emmental, œuf, fondue de poireaux, champignons, oignons
Elenagluten_free
9.30
Elena Galette — Emmental, poitrine fumée, chèvre, miel, noix
Michelinegluten_free
11.50
Micheline Galette — Emmental, saucisse, oignons, sauce moutarde
Tiff’gluten_free
12.50
Tiff Galette — Emmental, oeuf, spianata piquante, poivrons
Dam’sgluten_free
16.50
Dam's Galette — Emmental, St Jacques, fondue de poireaux, crème de safran et aneth D
Composez votre galette - 1 ingrédient
4.50
Emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate
Composez votre galette - 2 ingrédients
6.50
Buckwheat galette (2 ingredients) — Emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate
Composez votre galette - 3 ingrédients
8.10
Buckwheat galette (3 ingredients) — Emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate
Composez votre galette - 4 ingrédients
9.30
Buckwheat galette (4 ingredients) — Emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate
Crêpes de Froment
Sucre ou beurre
3.00
Wheat crepe with sugar or butter
Beurre-sucre
4.00
Wheat crepe with butter and sugar
Citron-sucre
4.00
Wheat crepe with lemon and sugar
Chocolat maison
6.10
Wheat crepe with chocolate
Caramel au beurre salé maison
6.10
Wheat crepe with salted butter caramel
Frangipane Maison
6.10
Wheat crepe with frangipane
Délicieuse
8.90
Wheat crepe with pear, frangipane and chocolate — Poire, frangipane, chocolat
Succulente
8.90
Wheat crepe with apple, speculoos and caramel — Pomme, speculoos, caramel beurre salé
Flambée
8.90
Flambéed wheat crepe — Rhum ou Grand-Marnier
Supplément chantilly
2.00
Whipped cream supplement
Supplément glace
2.50
Ice cream supplement
Les desserts
Mousse au chocolat maison
6.20
Chocolate mousse
Crème brûlée maison
7.50
Crème brûlée
Tiramisù maison au café
7.10
Coffee tiramisu
Profiteroles au chocolat maison (1 chou)
3.50
Chocolate profiterole (1 piece)
Profiteroles au chocolat maison (2 choux)
6.10
Chocolate profiteroles (2 pieces)
Profiteroles au chocolat maison (3 choux)
8.50
Chocolate profiteroles (3 pieces)
Coupe poire pochée, caramel beurre salé
8.20
Poached pear with caramel and ice cream — Glace crème fraîche d’Isigny, chantilly, amandes effilées
Coupe de glace (1 boule)
2.40
Ice cream (1 scoop)
Coupe de glace (2 boules)
4.80
Ice cream (2 scoops)
Coupe de glace (3 boules)
7.10
Ice cream (3 scoops)
Café gourmand
7.90
Thé gourmand
8.90
Les coupes glacées artisanales
coupe glacée du moment
7.20
Ice cream sundae of the day — Consultez l’ardoise !
Coupe 1 boule
2.10
Ice cream (1 scoop)
Coupe 3 boules
6.90
Ice cream (3 scoops)
Supplément Chantilly
1.50
Whipped cream supplement
Burgers
Burger Original / Frites maison
9.50
Original Burger with fries — Steack haché (vbf), ketchup, oignons, cheddar, bacon, sauce burger
Burger Alpin / Frites maison
12.50
Alpin Burger with fries — Steack haché (vbf), Kaltbach (fromage Suisse), lard fumé, crème au poivre fumé, oignons frits
Burger du Jura / Frites maison
12.50
Jura Burger with fries — Steack haché (vbf), bleu de Gex, saucisse fumée, poire, oignons frits, sauce moutarde à l'ancienne
Burger Poulet Guacamole / Frites maison
10.50
Chicken Guacamole Burger with fries — Poulet, guacamole, oignons frits, tomate, cheddar, crème citronnée aux herbes
Burger Végétarien / Frites maisonvegetarian
9.50
Vegetarian Burger with fries — Légumes, oignons frits, tomate, cheddar, guacamole, crème citronnée aux herbes
Les entrées
Oeuf mayonnaise
3.50
Egg mayonnaise
1/2 wrap au thon
3.50
Tuna wrap (half)
Les Plats Froids
Salade César
7.00
Caesar Salad — Salade verte, poulet, œuf dur, croûtons, parmigiano reggiano, tomates confites, sauce anchois
Wrap au thon
6.20
Tuna wrap — Galette de mais, thon, crudités, salade, mayonnaise
Salade Parisienne
7.00
Parisian Salad — Salade verte, tomate, œuf dur, jambon, emmental
Plats Chauds
Plats Du Jour
8.90
Dish of the day — Tous les jours un plat cuisiné !!
Penne rigate Spianata
9.00
Penne Spianata — Spianata piquante, crème taleggio, poivrons, tomates confites, graines
Penne rigate au Pesto
8.50
Penne with Pesto
Fish And Chips
13.50
Sauce Tartare
Tartare De Bœuf
14.90
Beef Tartare with fries — Frites maison
Portion De Frites maison
2.50
French fries
Desserts
Mousse au chocolat maison
3.00
Chocolate mousse
Tiramisu maison au café
3.00
Coffee tiramisu
Salade de Fruitsvegan, vegetarian
3.00
Fruit salad
Fromage blanc fermiervegetarian
3.00
Farmhouse fromage blanc — Sucre, coulis de fruits rouges ou miel
Galettes de Blé Noir
Beurrevegetarian
2.50
Buckwheat galette with butter
Classique
5.50
Classic buckwheat galette — Emmental, jambon
Complète
7.10
Complete buckwheat galette — Emmental, jambon, œuf
Joannavegetarian
8.30
Joanna buckwheat galette — Emmental, œuf, fondue de poireaux, champignons, oignons
Elena
8.30
Elena buckwheat galette — Emmental, poitrine fumée, chèvre, miel, noix
Micheline
10.50
Micheline buckwheat galette — Emmental, saucisse, oignons, sauce moutarde
Tiff’
11.50
Tiff buckwheat galette — Emmental, oeuf, spianata piquante, poivrons
Dam’s
11.50
Dam's buckwheat galette — Emmental, andouille de Guéméné, camembert, pommes
Jacquelinepescatarian
15.50
Jacqueline buckwheat galette — Emmental, St Jacques, fondue de poireaux, crème de safran et aneth
Galette Saucisse
6.50
Sausage galette with fries — avec Frites
Composez votre galette - 1 ingrédient
3.50
Custom buckwheat galette (1 ingredient) — emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate
Composez votre galette - 2 ingrédients
5.50
Custom buckwheat galette (2 ingredients) — emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate
Composez votre galette - 3 ingrédients
7.10
Custom buckwheat galette (3 ingredients) — emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate
Composez votre galette - 4 ingrédients
8.30
Custom buckwheat galette (4 ingredients) — emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate
Crêpes de Froment
Sucre ou beurrevegetarian
2.00
Wheat crepe with sugar or butter
Beurre-sucrevegetarian
3.00
Butter and sugar crepe
Citron-sucrevegetarian
3.00
Lemon and sugar crepe
Chocolat maisonvegetarian
5.10
Homemade chocolate crepe
Caramel au beurre salé maisonvegetarian
5.10
Salted butter caramel crepe
Frangipane Maisonvegetarian
5.10
Homemade frangipane crepe
Délicieusevegetarian
7.90
Delicieuse crepe — Poire, frangipane, chocolat
Succulentevegetarian
7.90
Succulente crepe — Pomme, speculoos, caramel beurre salé
Pizzas
Biquettevegetarian
13.50
Biquette pizza — Crème, chèvre, miel, noix, roquette, origan
Burrata
15.50
Burrata pizza — Tomate, Burrata, tomate fraîche, jambon sec, pesto
BZH
14.90
BZH pizza — Crème moutarde à l’ancienne, oignons, pomme, andouille de Guémené, origan
Calzone (soufflée)
12.90
Calzone — Tomate, champignons, jambon, œuf, salade, origan
Coppa Italia
15.50
Coppa Italia pizza — Tomate, jambon sec, pommes de terre, coppa di Parma, olives, pesto, tomates fraîches
Margaritavegetarian
7.90
Margarita pizza — Tomate, fior di latte, origan
Montagnarde
14.50
Montagnarde pizza — Crème, pommes de terre, oignons, lardons, raclette, origan
Pizz Burger
13.50
Tomate, bœuf haché, oignons, cheddar, sauce burger, origan
Poulette
13.50
Poulette pizza — Tomate, poulet, chèvre, poivrons, pesto
4 Fromages “l’Agence des Fromages”vegetarian
15.50
4 Cheese pizza — Crème, Bleu de Gex, Kaltbach, raclette, fior di latte, origan
Reine
9.90
Reine pizza — Tomate, champignons, jambon, origan
Saint Jacques spianata
17.50
Saint Jacques spianata pizza — Crème, fondue de poireaux, spianata piquante, Saint Jacques, origan
Vésuvio
14.80
Vésuvio pizza — Tomate, mozzarella, merguez, spianata piquante, poivrons, œuf, origan
4 saisons
12.90
4 Seasons pizza — Ttomate, artichauts, poivron, olives, guanciale, origan

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Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lecourslumiere.fr/

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