La Vieille Auberge - Saint-Jean-de-Luz, 22 Rue Tourasse
Rue Tourasse 22, 64500 Saint-Jean-de-Luz
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Côté mer
Rillette de saumonpescatarian
10.00
Salmon rillettes
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tarama au piment d'Espelettepescatarian
14.00
Taramasalata with Espelette pepper
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Thon rouge de saint-jean fumépescatarian
19.00
Smoked bluefin tuna
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Saumon fumépescatarian
19.00
Smoked salmon
arvio≈ 160 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Foie gras de canard
24.00
Duck foie gras
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Côté terre
Jambon Serrano
12.00
Serrano ham
arvio≈ 140 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jambon ibérique Campo Cebo
15.00
Iberico ham Campo Cebo
arvio≈ 160 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jambon ibérique 50% Bellota
19.00
Iberico ham 50% Bellota
arvio≈ 170 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jambon ibérique 100% Bellota
24.00
Iberico ham 100% Bellota
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les fruits de mer
L'assiette de l'écaillerpescatarian
35.00
Oyster platter
arvio≈ 300 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Plateau de fruits de merpescatarian
49.00
Seafood platter
arvio≈ 500 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Bulots au piment d'Espelette et mayonnaisepescatarian
9.00
Whelks with Espelette pepper and mayonnaise
arvio≈ 250 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bouquet de crevettes roses, mayonnaisepescatarian
11.00
Pink shrimp with mayonnaise
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Huîtres Ostra select N°2pescatarian
24.00
Ostra select No. 2 oysters
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Huître Ostra select N°2pescatarian
44.00
Ostra select No. 2 oyster
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Les poissons entiers
La truite du pays basquepescatarian
25.00
Basque trout
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Le rouget sauvagepescatarian
26.00
Wild red mullet
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
La dorade entièrepescatarian
32.00
Whole sea bream
arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Le turbotpescatarian
80.00
Turbot
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
La sole sauvagepescatarian
95.00
Wild sole
arvio≈ 580 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Les poissons en filet
Le merlupescatarian
25.00
Hake fillet
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Le lieu jaune en filetpescatarian
28.00
Pollock fillet
arvio≈ 310 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Les viandes
Le demi coquelet rôti
25.00
Roasted half cockerel
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Le coquelet rôti entier
29.00
Whole roasted cockerel
arvio≈ 1100 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
L'entrecôte de boeuf des Pyrénées
33.00
Pyrenees beef entrecote
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
La côte de boeuf
70.00
Beef rib steak
arvio≈ 1200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les desserts
Mousse au chocolat grand cru
9.00
Grand cru chocolate mousse
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
Crème brûlée à la vanille de Tahiti
9.00
Tahitian vanilla crème brûlée
arvio≈ 400 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 40
Mamia, miel au romarin
11.00
Mamia with rosemary honey
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Tartelette au mascarpone et cerises noires confites au porto
12.00
Mascarpone tartlet with Porto cherries
arvio≈ 500 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Brebis sec basque espagnol à la truffe noirevegetarian
12.00
Basque Spanish sheep cheese with black truffle
arvio≈ 380 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Les burgers
Burger chorizo
17.90
Chorizo burger — Steak haché, chorizo, fromage, sauce Vieille Auberge
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Burger basque
17.90
Basque burger — Lomo, fromage de brebis, piquillos, mayonnaise sakari
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraatteja
Burger Vieille Auberge
17.90
Vieille Auberge burger — Steak haché, brie, oignons caramélisés, roquette, beurre au piment d’Espelette
arvio≈ 920 kcal52 g hiilihydraatteja
Les pizzas
La margheritavegetarian
17.90
Margherita pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic, olives noires
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
La jambon
17.90
Ham pizza — Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella
arvio≈ 920 kcal85 g hiilihydraatteja
La chèvre mielvegetarian
17.90
Goat cheese and honey pizza — Crème, chèvre, miel, noix, mozzarella
arvio≈ 1050 kcal80 g hiilihydraatteja
La reine
17.90
Reine pizza — Sauce tomate, jambon blanc, olives noires, champignons, mozzarella
arvio≈ 950 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
La 4 fromagesvegetarian
17.90
Four cheese pizza — Crème, mozzarella, bleu, brebis, chèvre
arvio≈ 1150 kcal80 g hiilihydraatteja
La calzone
17.90
Calzone — Sauce tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella, œuf, roquette
arvio≈ 1000 kcal90 g hiilihydraatteja
La basquaise
17.90
Basquaise pizza — Sauce basquaise, axoa de veau, ail, poivron, oignons, parmesan
arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
L’ibérique
17.90
Iberico pizza — Sauce tomate, jambon campo cebo, parmesan, roquette, huile d’olive
arvio≈ 820 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
La Vieille Auberge
17.90
Vieille Auberge pizza — Sauce tomate, mozzarella, brebis, confiture de cerise, piment, jambon campo
arvio≈ 910 kcal88 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue Tourasse 22, 64500 Saint-Jean-de-Luz
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +32559261961
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-vieille-auberge.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 95 %
Omistatko La Vieille Auberge - Saint-Jean-de-Luz, 22 Rue Tourasse? Rekisteröi paikkasi.