La Bulle d'O
rue de Versailles 41, 62223 Saint-Laurent-Blangy
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
AMUSES BOUCHE
Verrine légumes grillés et gambas rôties
3.00
Grilled vegetable and roasted prawn verrine
arvio≈ 85 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Verrine tartare de St Jacques et brunoise de légumes
3.00
Scallop tartare and vegetable brunoise verrine
arvio≈ 70 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Gaspacho Classiquevegan, vegetarian
1.50
Classic gazpacho
arvio≈ 45 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gaspacho Melon, balsamique blancvegan, vegetarian
1.50
Melon and white balsamic gazpacho
arvio≈ 55 kcal11 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gaspacho Concombre, pastèquevegan, vegetarian
1.50
Cucumber and watermelon gazpacho
arvio≈ 50 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pique Agneau, poivrons, romarin
2.00
Lamb, pepper and rosemary skewer
arvio≈ 90 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pique Pétoncle, patate douce épicée
2.00
Scallop and spicy sweet potato skewer
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pique Mini brochette Thaï (poulet, coco, citron vert citronnelle)
2.00
Thai chicken coconut and lemongrass skewer
arvio≈ 85 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pique Magret fumé melon
2.00
Smoked duck breast and melon skewer
arvio≈ 75 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Mini croque Truite fumée
2.00
Smoked trout mini croque
arvio≈ 140 kcal12 g hiilihydraatteja
Mini croque Basque (Bayonne Etorki)
2.00
Basque ham mini croque
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraatteja
Mini croque Classique indémodable
2.00
Classic mini croque monsieur
arvio≈ 160 kcal12 g hiilihydraatteja
Toast Caviar d’aubergine, anchois
2.00
Eggplant caviar and anchovy toast
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraatteja
Toast Truite fumée
2.50
Smoked trout toast
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraatteja
Toast Avocat piment douxvegan, vegetarian
2.00
Avocado and mild chili toast
arvio≈ 130 kcal12 g hiilihydraatteja
Toast Caviar d’aubergine, parmesanvegetarian
2.00
Eggplant caviar and parmesan toast
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraatteja
Toast Chèvre frais fleurs de saisonvegetarian
2.00
Fresh goat cheese and seasonal flower toast
arvio≈ 130 kcal12 g hiilihydraatteja
Toast Tomate confite, parmesanvegetarian
2.00
Candied tomato and parmesan toast
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraatteja
Gougères au contévegetarian
1.50
Comté gougères
arvio≈ 90 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gougères aux noix et roquefortvegetarian
1.50
Walnut and Roquefort gougères
arvio≈ 110 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gougères tomates confites et huile d'olivevegetarian
1.50
Candied tomato and olive oil gougères
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraatteja
Verrine Tartare de saumon et graine de quinoa rouge
3.00
Salmon tartare and red quinoa verrine
arvio≈ 90 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Verrine Mangue, aubergines grillées et gambas mariné aux épices douces
3.00
Mango, grilled eggplant and spiced prawn verrine
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Verrine Tartare d’ Œufs de saumon et céleri au citron, vert et huile d’olive
3.00
Salmon roe and celery verrine
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Verrine Salade de billes de concombre et poisson fumé aux fines herbes
3.00
Cucumber and smoked fish verrine
arvio≈ 70 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Verrine Caponata sicilienne, crème de chèvre frais et lard grillé
3.00
Sicilian caponata, goat cheese and grilled bacon verrine
arvio≈ 130 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Verrine Mousse de betterave crème d’herbe et lard grillé
3.00
Beetroot mousse and grilled bacon verrine
arvio≈ 110 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Verrine Caviar d’aubergines, Crumble, de parmesan et pignons de pinvegetarian
3.00
Eggplant caviar, parmesan crumble and pine nut verrine
arvio≈ 140 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Verrine Tartare de tomates, pesto de roquettes et crèmeux de mozzarellavegetarian
3.00
Tomato tartare, arugula pesto and mozzarella verrine
arvio≈ 110 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Verrine Taboulé de Quinois et fromage, frais aux légumes confits, crevettes bouquet Crémeux de mozzarella, billes de melon et jambon Serrano
3.00
Quinoa tabouleh, fresh cheese, shrimp and mozzarella melon verrine
arvio≈ 150 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
ENTRÉES
Gravlax de saumon, garniture betteraves au miel et vinaigre balsamique blanc, salade fine
7.00
Salmon gravlax with honey beets
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tomate, mozza, basilic(été)vegetarian
7.00
Tomato, mozzarella and basil salad
arvio≈ 220 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saumon salé, condiment de betteraves, pain au graines et salade d’herbes
7.00
Salted salmon with beet condiment
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Eclair de chèvre frais, légumes croquants en copeaux et jambon fumé
7.00
Goat cheese éclair with smoked ham
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraatteja
Legumes du soleil confits, en salade composévegan, vegetarian
7.00
Candied summer vegetable salad
arvio≈ 160 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Melon jambon(été)
7.00
Melon and ham
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Délices de gambas, Espuma de Butternut et châtaignes, grillées
8.00
Prawns with butternut espuma and grilled chestnuts
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Gourmandise de crabe et homard, moelleux de patates douces
20.00
Crab and lobster with sweet potato
arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Cassolette de saumon, velouté de chou-fleur et ciboulette
8.00
Salmon cassoulet with cauliflower velouté
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Saumon fumé à la crème aigrelettes, vinaigrette à l’échalote et Aneth
8.00
Smoked salmon with sour cream and dill
arvio≈ 230 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gravlax de saumon et betteraves, condiments, savoura et pickles d’oignons rouges
8.00
Salmon gravlax with beets and red onion pickles
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Millefeuille de crabe à la pomme verte, coriandre et huile des baux de Provence
8.00
Crab millefeuille with green apple and coriander
arvio≈ 180 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
PLATS
Suprême de Pintade au foie gras, poêlée de petits légumes et pommes grenaille au thym
19.00
Guinea fowl supreme with foie gras
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Sauté de volaille Thaï aux épices douces, riz sauté aux légumes
14.00
Thai poultry sauté with fried rice
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Roulade d’agneau aux amandes, semoule épicée et fruits secs
15.00
Lamb roulade with almonds and spiced semolina
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Sauté de veau à la tomate et thym frais, Pdt roties
13.00
Veal sauté with tomato and thyme
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tomate farcies comme chez mamie, riz basmativegetarian
13.00
Stuffed tomatoes with basmati rice
arvio≈ 480 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Carbonnade flamande, tagliatelles
13.00
Flemish carbonnade with tagliatelle
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Bœuf Thai à la citronnelle, riz sauté aux légumes
14.00
Thai beef with lemongrass and fried rice
arvio≈ 590 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Blanquette de veau aux champignons et oignons glacés, riz basmati
13.00
Veal blanquette with mushrooms and rice
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Jambon grillé à l’os, macaronis à la crème de parmesan, sauce estragon
13.00
Grilled ham on the bone with parmesan macaroni
arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraatteja
Filet mignon à la crème de maroilles, pdt roties
15.00
Pork tenderloin with Maroilles cream
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Veau marengo, petits légumes
14.00
Veal Marengo
arvio≈ 420 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Navarin d’agneau, légumes de saison
14.00
Lamb Navarin
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Paleron de bœuf au vin rouge, pommes de terre
13.00
Beef chuck in red wine
arvio≈ 560 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fricassée de volailles au citron confit, riz au combava
13.00
Chicken fricassee with preserved lemon
arvio≈ 540 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Parmentier d’effiloché de bœuf
13.00
Beef Parmentier
arvio≈ 610 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Aiguillettes de volaille panées à la graine de tournesol, quinoa rouge et sauce basilic
13.00
Breaded chicken strips with sunflower seeds
arvio≈ 510 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 95
Émincés de volaille, pâtes orzo comme un risotto
15.00
Sliced chicken with orzo risotto
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Caille désossée farcie, gratin dauphinois
16.00
Stuffed boneless quail
arvio≈ 640 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Suprême de pintade rôti, gratin de pommes de terre au thym
16.00
Roasted guinea fowl supreme
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Cassolette de volaille fermière, riz pilaf petits légumes
17.00
Farm chicken casserole
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tournedos de veau, gratin dauphinois et carottes glacées au cumin
20.00
Veal tournedos with gratin dauphinois
arvio≈ 680 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tournedos de veau cuit en cocotte, éclats de ris de veau, légumes fermier aux échalotes confites
19.00
Veal tournedos cocotte with sweetbreads
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Demi potimarron confit, crème de panais, volaille rôtie au lard, émulsion de noix et brisures de châtaigne
17.00
Roasted chicken with confit pumpkin
arvio≈ 610 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Mille Feuilles de butternut et grué de cacao, veau basse température caramélisé et jus au thym
17.00
Caramelized low-temperature veal
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Gambas grillées au curry et citron vert, courgette farcie au riz sauté
15.00
Grilled curry prawns
arvio≈ 510 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Gougeonette de saumon à la crème et citron frais, riz sauvage et fines herbes
14.00
Salmon goujonettes with lemon cream
arvio≈ 540 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Dos des cabillauds aux amandes, nouilles chinoises aux carottes caramélisées
14.00
Cod loin with almonds
arvio≈ 590 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Cœur de laitue, saumon fumé et légumes de saison, sauce citron, huile d’olive
13.00
Lettuce heart with smoked salmon
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Lasagnes de saumon et citron vert
13.00
Salmon and lime lasagna
arvio≈ 560 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Filet de dorade, nouilles sautées au gingembre, crème de citron
14.00
Sea bream fillet with ginger noodles
arvio≈ 530 kcal44 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Parmentier de saumon
13.00
Salmon Parmentier
arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Nage de poisson sauce champagne
16.00
Fish poached in champagne
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Demi homard, sauce thermidor, riz safrané et petits légumes
26.00
Lobster Thermidor
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Lotte à l’armoricaine
17.00
Monkfish Armoricaine
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gambas grillées au paprika Crème de pois cassés, croquettes de risotto et citron vert
16.00
Grilled paprika prawns
arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Salade niçoise
13.00
Salad Niçoise
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Dos de lieu noir en papillottes de petits légumes au vin blanc
14.00
Hake in parchment
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
VEGE
Demi potimarron confit, farcie au quinoa sauté aux noisettes, émulsion au lait de cocovegan, vegetarian
14.00
Confit pumpkin with quinoa and hazelnuts
arvio≈ 490 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Mille-feuilles de panais grillés et créme de butternut, courgette farcie à la lentille corailvegan, vegetarian
14.00
Parsnip mille-feuille and butternut cream
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
DESSERTS
Salade de fruits au champagne
7.00
Fruit salad with champagne
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Pièce montée Macaron Chocolat, Framboise
3.00
Chocolate Raspberry Macaron tower
arvio≈ 120 kcal16 g hiilihydraatteja
Pièce montée Macaron Citron Yuzu
3.00
Lemon Yuzu Macaron tower
arvio≈ 120 kcal16 g hiilihydraatteja
Pièce montée Macaron Carmel beurre salé
3.00
Salted Caramel Macaron tower
arvio≈ 130 kcal17 g hiilihydraatteja
Pièce montée Macaron Orange confite
3.00
Candied Orange Macaron tower
arvio≈ 120 kcal16 g hiilihydraatteja
Pièce montée Macaron Vanille, noisette
3.00
Vanilla Hazelnut Macaron tower
arvio≈ 130 kcal16 g hiilihydraatteja
Pièce montée Macaron Café, spéculos
3.00
Coffee Speculoos Macaron tower
arvio≈ 130 kcal17 g hiilihydraatteja
Pièce montée Macaron Chataigne
3.00
Chestnut Macaron tower
arvio≈ 130 kcal17 g hiilihydraatteja
Pièce montée Chou vanille
2.50
Vanilla Cream Puff tower
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Pièce montée Chou Pralin
2.50
Praline Cream Puff tower
arvio≈ 170 kcal18 g hiilihydraatteja
Pièce montée Chou Chocolat, noisette
2.50
Chocolate Hazelnut Cream Puff tower
arvio≈ 170 kcal18 g hiilihydraatteja
Pièce montée Chou Chocolat
2.50
Chocolate Cream Puff tower
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja
Pièce montée Chou Chocolat Basilic
2.50
Chocolate Basil Cream Puff tower
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja
Pièce montée Chou Café , Spéculos
2.50
Coffee Speculoos Cream Puff tower
arvio≈ 170 kcal19 g hiilihydraatteja
Pièce montée Chou Framboise
2.50
Raspberry Cream Puff tower
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Pièce montée Chou chataigne
2.50
Chestnut Cream Puff tower
arvio≈ 170 kcal18 g hiilihydraatteja
Entremet déstructuré triple chocolats fondant, croustillant, mousse spéculos
6.00
Deconstructed Triple Chocolate Entremet
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
65veggie
scorearvio
scorearvio
Ranskalainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy täytettyjä tomaatteja sekä quinoa-kokosmaitokurpitsaa. Alku- ja pikkupaloina on tarjolla muun muassa avokadotostia ja erilaisia gaspachoja.
17 kasvis- ja 7 vegaanista annosta 98:sta
79dia
scorearvio
scorearvio
Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia, joilla on alhainen glykemiaindeksi. Tarjolla on monipuolisesti kalaa ja lihaa.
57 diabetesystävällistä · 98 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- rue de Versailles 41, 62223 Saint-Laurent-Blangy
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33620042779
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur.labulledo.com/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %