takaisin hakuun

Gusti Italiani - Saint-Laurent-du-Var, 1257 Esplanade Edmond Jouhaud

1257 Esplanade Edmond Jouhaud, 06700 Saint-Laurent-du-Var

Suljettu nyt · avataan pe 12:00

Italian€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 18. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 18. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

LES ENTRÉES
JAMBON DE PARME à l’os DOP 24 mois
14.00
Parma Ham on the Bone — Fondant en bouche
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
JAMBON SAN DANIELE À L’OS DOP 24 MOIS
15.00
San Daniele Ham on the Bone — Prestigieux jambon cru originaire du Frioul au goût doux et délicat
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
JAMBON CUIT TRUFFÉ
15.00
Truffled Cooked Ham — Cœur du jambon cuit et sa truffe noire
arvio≈ 210 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
MORTADELLE TRUFFÉE
14.00
Truffled Mortadella — Savoureuse et parfumée avec de la truffe
arvio≈ 320 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SAUCISSON FELINO DE PARME
12.00
Felino Salami — Doux de caractère, poivre noir
arvio≈ 250 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ARTICHAUTS CONFITS À L’HUILE D’OLIVEvegetarian, vegan
12.00
Confit Artichokes
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
POIVRONS FARÇIS THON & FROMAGE DE CHÈVRE
14.00
Stuffed Peppers with Tuna and Goat Cheese
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SANGUINS À L’HUILEvegan, vegetarian
12.00
Sun-dried Tomatoes in Oil
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SALADE DE POULPE ET POMME DE TERRE
17.00
Octopus and Potato Salad — Poulpe frais, pommes de terre, olives de la Ligure
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
CARPACCIO DEL TRENTINO
17.00
Trentino Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, artichauts confits, parmesan, roquette
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CARPACCIO DELLA VALTELLINA
18.00
Valtellina Bresaola Carpaccio — Carpaccio de bresaola, artichauts confits, parmesan, roquette et cœur de burrata crémeuse des Pouilles
arvio≈ 420 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SOTTOFESA ALL’INGLESE TONNATO
18.00
Vitello Tonnato — Viande de bœuf aromatisée et cuite à la vapeur, sauce thon et câpres
arvio≈ 310 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGE
28.00
Charcuterie and Cheese Board — Planche à partager avec assortiment de charcuterie et fromages italiens
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TRIO DI SALUMI
28.00
Trio of Salumi — Assiette à partager avec assortiment de 3 charcuteries italiennes
arvio≈ 600 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
FORMAGGIvegetarian
18.00
Italian Cheese Selection — Assortiment de fromages italiens
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PATA NEGRA BELLOTA
26.00
Pata Negra Iberico Ham — Réserve 100% ibérique, l’excellence du jambon Espagnol, 80g et pommes de terre truffées
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraatteja
BURRATAvegetarian
14.00
Burrata with Cherry Tomatoes — Burrata des Pouilles et tomates cerises confites
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
BURRATA À LA TRUFFEvegetarian
18.00
Truffle Burrata — Burrata des Pouilles, artichauts confits et truffe d’Alba
arvio≈ 380 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
14.00
Buffalo Mozzarella — Au lait cru de bufflonne DOP
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SALADES
SALADE AU THON
22.00
Tuna Salad — Filets de thon, anchois, salade verte, tomates cerises, ìeğs bio, poivrons, olives, artichauts confits, câpres
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
SALADE GUSTI
22.00
Gusti Salad — Salade verte, ìeğs bio, copeaux de parmesan reggiano, tomates cerises, croútons et une charcuterie au choix
arvio≈ 650 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
CAPRESEvegetarian
22.00
Caprese Salad — Tomates et mozzarella de bufala DOP
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SALADE DE POULPE ET POMMES DE TERRE
32.00
Octopus and Potato Salad — Poulpe frais, pommes de terre, olives de la Ligure
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
SALADE MIXTEvegan, vegetarian
7.00
Mixed Salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PÂTES ET RAVIOLIS
LA VERITABLE CARBONARA
22.00
Carbonara — Recette traditionnelle, pecorino romano, guanciale, ìeğs bio et poivre noir
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
TAGLIOLINI DOUBLE TRUFFE
25.00
Truffle Tagliolini — Nos fameuses Tagliolini fraîches aux ìeğs, crème de truffe et truffe fraîche de saison
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
RAVIOLI DELLA NONNA
22.00
Nonna's Ravioli — Ravioli viande ou daube selon arrivage, sauce crémeuse au gorgonzola
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
GNOCCHI BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
22.00
Burrata Gnocchi — Gnocchi de pommes de terre, sauce tomates cerises datterino
arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraatteja
LASAGNE BOLOGNAISE
20.00
Lasagna Bolognese — Pâtes fraîches aux ìeğs, bolognaise, mozzarella et parmesan reggiano
arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja
TARTUFO
20.00
Truffle Pasta with Burrata — Jambon cuit truffé, burrata et truffe fraîche d’Alba
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraatteja
RAVIOLI DU CHEF
22.00
Chef's Ravioli — Ravioli à la ricotta et légume, selon arrivage, sauce crémeuse parmesan et charcuterie du jour
arvio≈ 780 kcal58 g hiilihydraatteja
GNOCCHI À LA TRUFFE BLANCHE D’ALBA pour 2 Personnesvegetarian
28.00
White Truffle Gnocchi — Sauce crémeuse avec 15g d’écrasé de truffe blanche d’Alba (tuber magnatum pico) et truffe noire d’Alba fraîche
arvio≈ 1600 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 31
SORRENTINAvegetarian
22.00
Sorrentina Pasta — Pâtes artisanales, tomates cerises, mozzarella de bufala DOP fondante, Parmigiano Reggiano DOP, basilic, ail
arvio≈ 710 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
LASAGNE A LA TRUFFE D’ALBA
25.00
Truffle Lasagna — Pâtes fraîches aux ìeğs, béchamel, truffe d’Alba et jambon cuit à la truffe
arvio≈ 840 kcal60 g hiilihydraatteja
SUGGESTION SPÉCIALE DU JOUR
24.00
Pasta Special of the Day — Suggestions de pâtes ou raviolis selon arrivage
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
VIANDES
CARPACCIO DEL TRENTINO
22.00
Trentino Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, artichauts confits, parmesan, roquette
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
CARPACCIO DELLA VALTELLINA
22.00
Valtellina Bresaola Carpaccio — Carpaccio de bresaola, artichauts confits, parmesan, roquette
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
VITELLO TONNATO REVISITÉ
26.00
Modern Vitello Tonnato — Viande de bœuf aromatisée cuite vapeur, sauce thon, câpres
arvio≈ 450 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
TARTARE ITALIEN A LA TRUFFE
27.00
Truffle Italian Tartare — Viande de bœuf découpée au coûteau, truffes fraîches d’Alba
arvio≈ 480 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
ROASTBEEF DE BOEUF BLACK ANGUS
27.00
Black Angus Roast Beef — Viande froide de bœuf black angus, tomates cerises, roquette
arvio≈ 410 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SUGGESTION DU JOUR
22.00
Meat Suggestion of the Day
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
FARCIS MAISONvegetarian
22.00
Homemade Stuffed Vegetables — 2 farcis au choix (poivron, aubergine ou courgette) avec salade
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
DESSERTS
TIRAMISÙ TRADITIONNEL
12.00
Traditional Tiramisu — Recette traditionnelle, Biscuits Savoiardi, amaretto Disaronno, café espresso, crème de mascarpone
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
PANNA COTTA FRUITS ROUGESvegetarian
10.00
Red Fruit Panna Cotta — Sans gélatine animale
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
PANNA COTTA CARAMEL BEURRE SALÉ ET SPÉCULOSvegetarian
10.00
Salted Caramel Speculoos Panna Cotta — Sans gélatine animale
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 33
DESSERT DU CHEF
10.00
Chef's Dessert
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 40
POIRE AU CHOCOLATvegetarian
14.00
Pear with Chocolate — Poire pochée bio et chocolat chaud du Piemont
arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraatteja
BABA AU RHUM OU LIMONCELLOvegetarian
10.00
Rum or Limoncello Baba
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 44
IL FAMOSO AFFOGATOvegetarian
8.00
Affogato — Café espresso 100% arabica, amaretti et crème de Tiramisu
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

84veggie
scorearvio

Italialainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Gnocchi Burrata Crémeuse ja Sorrento-pastaa. Tarjolla on myös kasvistäytettyjä vihanneksia ja Panna Cottaa.

17 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 49:sta

72dia
scorearvio

Runsaasti vähähiiliäisiä alkupaloja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on monipuolisesti liha- ja juustovaihtoehtoja. Vältä pasta-annoksia ja jälkiruokia niiden korkean hiilihydraattipitoisuuden vuoksi.

30 diabetesystävällistä · 49 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
1257 Esplanade Edmond Jouhaud, 06700 Saint-Laurent-du-Var
Aukioloajat
ma12:00–14:00
ti12:00–14:00
ke12:00–14:00
to12:00–14:00
pe12:00–14:00
la—
susuljettu
service midi uniquement. Fermé le soir et le week-end
Yhteystiedot
+32493994782 info@gustiitaliani.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustiitaliani.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Gusti Italiani - Saint-Laurent-du-Var, 1257 Esplanade Edmond Jouhaud? Rekisteröi paikkasi.