takaisin hakuun

La Table de Saint Lys

Rte de Toulouse 1100, 31470 Saint-Lys

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

MENU DU CHEF - ENTRÉES
Tartare de tomate et pignon
12.50
Tomato and pine nut tartare — mousse de mozzarela infusé au basilic, crumble chorizo.
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Raviole au saumon
11.50
Salmon ravioli — piperade et émulsion safranée.
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MENU DU CHEF - PLATS
Poisson du moment
18.00
Fish of the day — blinis et caviar de courgette, tomate rôtie, sauce vierge aux câpres et olives noires.
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Filet mignon de porc en croute d’herbes
19.00
Pork fillet in herb crust — ballotine d’aubergines, pomme dauphine et jus réduit.
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
MENU DU CHEF - DESSERTS
Carpaccio de melon
11.00
Melon carpaccio — chantilly miel et romarin, sorbet au melon.
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja
Entremet framboise
10.50
Raspberry entremet — ganache monté chocolat blanc, sur financier citron vert.
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 30
FORMULES
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
38.00
3-course menu
arvio≈ 1300 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu enfant
11.00
Kids menu — entrée: pâté de campagne, plat: nuggets ou steak haché avec frites ou tagliatelles, dessert: 2 boules de glace
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraatteja
LA CARTE - ENTRÉES
Foie gras mi-cuit
21.00
chutney de fraise, brioche à la verveine.
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tataki de boeuf
15.00
Beef tataki — salade de vermicelle de riz aux légumes grillés, sauce aigre douce.
arvio≈ 310 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Charcuterie, fromage (pour 2)
26.00
Charcuterie and cheese board — jambon de parme, coppa, spinata, rocamadour, bethmale, tomme de brebis.
arvio≈ 950 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette de dégustation
18.00
Tasting platter — assortiment d’entrées à la carte
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette végétariennevegetarian
17.00
Vegetarian platter — assortiment d’accompagnements et légumes
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
LA CARTE - PLATS
Cassoulet aux fêves
25.50
Cassoulet with fava beans — confit de canard, saucisse de Toulouse, lard fumé, fèves.
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Filet de dorade royale poêlé
24.00
Pan-seared royal bream — blinis et caviar de courgette, tomate rotie, sauce tomate, thym et citron.
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Magret
26.00
Duck breast — ballotine d’aubergines, pomme dauphine et jus réduit.
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
½ Magret
20.00
Half duck breast — ballotine d’aubergines, pomme dauphine et jus réduit.
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tataki de boeuf
22.00
Beef tataki — salade de vermicelle de riz aux légumes grillés, sauce aigre douce.
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Filet de boeuf
28.50
Beef fillet — 200g, VBF, frite et salade
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Entrecote
35.00
Entrecôte — 300g, VBF, frite et salade
arvio≈ 920 kcal45 g hiilihydraatteja
Bavette d’aloyau
22.00
Flank steak — 200g, VBF, frite et salade
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Burger du moment
18.00
Burger of the moment — voir ardoise ou service
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraatteja
LA CARTE - DESSERTS
Café gourmand
13.00
avec café, thé ou infusion
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Profiteroles
11.50
choux pâtissier, glace vanille, amandes effilées, sauce chocolat
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 26
Assiettes glacées
10.00
Ice cream platter — chocolat ou café liégeois. Fraise ou pêche melba.
arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 38
Assiette de fromage
10.00
Cheese platter
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Entrées
BALLOTINE DE ST JACQUE ET SAUMON, SAUCE VIN BLANC
Scallop and salmon ballotine
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plats
JOUE DE PORC À LA NIÇOISE
Pork cheek Niçoise
arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
POISSON DU MOMENT, SAUCE CURCUMA
Fish of the day with turmeric sauce
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Desserts
ILE FLOTTANTE FRAISE CHOCOLAT
Floating island strawberry chocolate
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
MENU EN CINQ TEMPS
Déclinaison autour de la betterave
Beetroot variation — panacotta et truite fumée, mousse, croustillant de pain et noisette, raviole chèvre frais et pignons
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Oeuf parfait
Perfect egg — taggliatelles de buternut, siphon de foie gras et tuile de polenta
arvio≈ 380 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pavé de cabillaud poelé
Pan-seared cod fillet — légumes racines en textures, sauce verveine yuzu
arvio≈ 400 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Rumsteack d’agneau
Lamb rump steak — pommes dauphine farcies à la duxelle de cêpes, crème et fleurons de choux fleur, sauce au café
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Mousse mandarine
Mandarin mousse — cremeux et crumble pistache, segment de mandarine et meringue croquante
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

16veggie
scorearvio

Erittäin rajoittunut kasvisvalikoima

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalla on vain yksi kasvisvaihtoehto, Assiette végétarienne, joka koostuu vihanneksista ja lisukkeista. Muut annokset sisältävät lihaa tai kalaa, kuten Cassoulet tai Filet de boeuf.

1 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 35:sta

84dia
scorearvio

Ranskalaisia annoksia maltillisilla hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia ja kasviksia. Monet annokset sopivat hiilihydraattitietoiseen ruokailuun.

19 diabetesystävällistä · 35 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rte de Toulouse 1100, 31470 Saint-Lys
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke12:00–15:00, 19:00–23:30
to12:00–15:00, 19:00–23:30
pe12:00–15:00, 19:00–23:30
la12:00–15:00, 19:00–23:30
su12:00–16:00
Yhteystiedot
+33561911261
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latable-saintlys.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko La Table de Saint Lys? Rekisteröi paikkasi.