Mucho gusto St malo
Boulevard Chateaubriand 84, 35400 Saint-Malo
Avoinna nyt · asti 14:00
Latin AmericanMexican€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Pour commencer
Choriqueso
10.00
Galette de blé garnie de fromage, tomate, oignon, coriandre et chorizo.
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraatteja
Guacamole maisonvegan
9.00
Guacamole with corn chips — et ses chips de maïs.
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Croquettes de Maïs
6.50
Corn croquettes — Cœur fondant au maïs, panure croustillante. Crème crue, coriandre et touche de piment.
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Petit Nachos
7.20
Small nachos — Chips de maïs napées de sauce cheddar. Tomate, coriandre, oignons, haricots noirs.
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja
Grand Nachos
14.40
Large nachos — Chips de maïs napées de sauce cheddar. Tomate, coriandre, oignons, haricots noirs.
arvio≈ 960 kcal84 g hiilihydraattejaraskas 42
Cevichepescatarian
12.00
Cabillaud cru mariné, gingembre, citron vert, lait de coco et concombre.
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La planche apéritivepescatarian
14.00
Appetizer platter — Ceviche, petits nachos, guacamole.
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Les plats
Suprême de poulet sauce pipian rojo
14.90
Chicken Pipian Rojo — Suprême de poulet fondant, nappé d’une sauce traditionnelle mexicaine aux graines de courge grillées, sésame, cacahuètes, et piments doux de caractère.
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Birria de Boeuf
18.50
Beef Birria — Bëë effiloché mijoté aux épices et piments doux, servi avec des légumes de saison et du riz.
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Torta de cochinita (burger mexicain)
16.50
Cochinita Torta — Pain garni d’effiloché de porc aux épices, guacamole et purée d’haricots noirs, servi avec des pommes de terre rôties.
arvio≈ 820 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Gambas al mojo de ajopescatarian
21.00
Gambas sautées et flambées à la tequila, accompagnées d'une sauce onctueuse à l'ail, à la moutarde et au citron vert. Servies avec des légumes de saison.
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Chili con carne
16.00
Haricots rouges, poivrons et oignons mijotés dans une sauce rouge, agrémentés de crème fraîche et de coriandre, servis avec du riz.
arvio≈ 620 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
Chili végétarienvegetarian
14.00
Vegetarian Chili — Haricots rouges, poivrons et oignons mijotés dans une sauce rouge, agrémentés de crème fraîche et de coriandre, servis avec du riz.
arvio≈ 540 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Bol végétaren pibilvegetarian
14.00
Vegetarian Pibil Bowl — Julienne de légumes croquants infusée au pibil (rocou et agrumes), haricots noirs traditionnels et pommes de terre rôties.
arvio≈ 510 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Pour compléter
Légumes de saisonvegetarian
3.50
Seasonal vegetables
arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Pommes de terre rôtiesvegetarian
3.50
Roasted potatoes
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja
Salade vertevegetarian
3.50
Green salad
arvio≈ 60 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Haricots noirsvegetarian
3.50
Black beans
arvio≈ 140 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Chips de maïsvegetarian
3.50
Corn chips
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Guacamole maisonvegan
4.00
Guacamole
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Sauce cheddar maison
2.00
Cheddar sauce
arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Jalapeños au vinaigrevegan
1.50
Pickled Jalapeños
arvio≈ 25 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
En ce moment
Poulet sauce pipian
14.90
Chicken Pipian — Suprême de poulet fondant, nappé d’une sauce traditionnelle mexicaine aux graines de courge grillées, sésame, cacahuêtes, et piments doux de caractère.
arvio≈ 650 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Les formules
Menu chicos
12.50
Kids Menu — Quesadilla au jambon et fromage ou nuggets. Servis avec pommes de terre. Sirop à l’eau. Boule de glace ou brownie.
arvio≈ 950 kcal110 g hiilihydraatteja
Formule du midi
18.00
Lunch Special — Plat (Chili con carne ou végétarien ou Quesadilla au poulet ou Le mix de 4 tacos) + Dessert (Riz coco ou deux boules de glace ou crème citron)
arvio≈ 1100 kcal130 g hiilihydraatteja
Tacos
Légumes de saisonvegetarian
13.50
Vegetable Tacos — Petite galette 100% maïs. Servis par quatre. Avec haricots noirs ou salade verte.
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Poulet
13.50
Chicken Tacos — Mariné aux épices douces, servi avec chou et carottes râpés, coriandre et aïoli chipotle.
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Cochinita
13.50
Cochinita Tacos — Effiloché de porc, cuit lentement avec agrumes et épices.
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Birria de boeuf
14.50
Beef Birria Tacos — Bëë mijoté dans un bouillon aux épices et piments doux. Oignon et coriandre.
arvio≈ 640 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Ensenadapescatarian
15.50
Ensenada Tacos — Beignet de gambas, choux et carottes râpées, aïoli chipotle, oignon et coriandre.
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Le mix
14.00
Taco Mix — 1 poulet + 1 cochinita + 1 birria + 1 légumes
arvio≈ 600 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Kit à partager
29.50
Taco Sharing Kit — Une garniture au choix : poulet ou cochinita. Avec tortilla de maïs, condiments et quatre sauces.
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraatteja
Kit à partager
59.00
Taco Sharing Kit — Une garniture au choix : poulet ou cochinita. Avec tortilla de maïs, condiments et quatre sauces.
arvio≈ 2400 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 35
Tortillas en supplémentvegan
2.50
Extra Tortillas — 5 pièces
arvio≈ 250 kcal50 g hiilihydraatteja
Quesadillas
Poulet
14.00
Chicken Quesadilla — Mariné aux épices douces, servi avec chou et carottes râpés, coriandre et aïoli chipotle.
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Cochinita
14.00
Cochinita Quesadilla — Effiloché de porc, cuit lentement avec agrumes et épices.
arvio≈ 780 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Birria de boeuf
15.50
Beef Birria Quesadilla — Bëë mijoté dans un bouillon aux épices et piments doux. Oignon et coriandre.
arvio≈ 800 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Les desserts
Pastel 3 leches vanille & fruits rouges
7.50
Tres Leches Cake — Biscuit à la vanille imbibé aux trois laits, coulis de fruits rouges et chantilly.
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 33
Fondant au chocolat
7.50
Chocolate Fondant — Pointe de piment Ancho, glace vanille.
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
Carlota de limon
6.50
Crème au citron vert et croustillant de crumble.
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 40
Riz cocovegan, gluten_free, lactose_free
6.50
Coconut Rice — Riz au lait végétal de coco. Compotée de fruits de saison (sans gluten et sans lactose)
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Café gourmand
8.50
3 mignardises
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Les coupes glacées
Caramelito loco
7.50
Glace caramel et glace vanille. Sauce dulce de leche, chantilly et amandes grillées.
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 26
L'antidote glacévegan
5.00
Sorbet citron vert et liqueur de gingembre
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
El Capitanvegan
7.00
Sorbet mandarine et sorbet citron, relevés d'une touche de piment et de tequila.
arvio≈ 210 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 32
Les glaces artisanales
Crèmes glacées
3.00
Artisan Ice Cream — Vanille, caramel beurre salé, café, noix de coco, chocolat, pistache, rhum-raisin, vanille & noix de pécan.
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
Sorbetsvegan
3.00
Artisan Sorbets — Fraise, framboise, citron vert, mandarine.
arvio≈ 110 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
Glaces (2 Boules)
5.50
Ice Cream (2 Scoops)
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Glaces (3 Boules)
7.00
Ice Cream (3 Scoops)
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Plats
Chili con carne ou végétarien
Chili con carne or vegetarian
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Quesadilla au poulet
Chicken Quesadilla
arvio≈ 780 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Le mix de 4 tacos : 1 végétarien, 1 poulet, 1 cochinta, 1 birria
Taco Mix (Vegetarian, Chicken, Cochinita, Birria)
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Desserts
Crème citron
Lemon Cream
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Riz coco, compote fruits de saison
Coconut Rice with Seasonal Fruit Compote
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
2 boules de glaces
Ice Cream (2 scoops)
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
FORMULE DU MIDI
Formule complète
18.00
Lunch Special (Main + Dessert) — PLAT + DESSERT
arvio≈ 1100 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 41
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
64veggie
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Meksikolaisia annoksia ja kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy kasvischili ja pibil-kasviskulho. Tarjolla on myös kasvistäkötacoja ja guacamolea.
16 kasvis- ja 8 vegaanista annosta 56:sta
57dia
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Latinalaisamerikkalaista ruokaa
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Valitse vähähiilihydraattisia annoksia, kuten Gambas al mojo de ajo tai kana pipian-kastikkeella. Saatavilla on useita kasvislisäkkeitä, joilla voi korvata sipsit.
11 diabetesystävällistä · 56 annosta
Arvostelut
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Boulevard Chateaubriand 84, 35400 Saint-Malo
- Aukioloajat
- masuljettutisuljettuke12:00–14:00, 19:00–21:00to12:00–14:00, 19:00–21:00pe12:00–14:00, 19:00–21:00la12:00–14:00, 19:00–21:00su12:00–14:00, 19:00–21:00
- Yhteystiedot
- +33223183969
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), muchogusto.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %