La Table Du Marché - Saint-Maur-des-Fossés, 120 Bd de Créteil
Bd de Créteil 120, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
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Ruokalista
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Carte du soir - Entrées
Gaspacho de melon charentais
8.50
Melon Gaspacho — Concombre et menthe condiment feta
Filet de hareng fumé, légumes tièdes et sauce aïoli
9.60
Smoked Herring Fillet
Carpaccio de saumon gravlax
12.90
Salmon Gravlax Carpaccio — Tartare d'avocat légèrement relevé, vierge aux fruits de la passion
Œuf mollet, crème de champignons, poitrine de porc fumée et pommes paille
12.50
Soft Boiled Egg with Mushrooms
Boudin noir façon tatin
9.50
Blood Sausage Tatin — Oignons rouges confits et pommes caramélisées, mesclun de salade
Camembert pané et frit, mesclun de salade, miel et noix
9.50
Fried Camembert
Rillettes de saumon à l'aneth et ricotta, tartare d'avocat relevé et grenade
9.50
Salmon Rillettes
Nems d'effiloché de porc aux petits légumes et vermicelles chinoises, sauce thaï
9.50
Pork Spring Rolls
Assiette de charcuterie d'ici et d'ailleurs, mesclun de salade
9.50
Charcuterie Board
Pâté en croute de poulet et porc à l'estragon, mesclun et cornichons
9.50
Chicken and Pork Pâté en Croûte
Carpaccio de bœuf Angus au pesto basilic et olives vertes, copeaux de parmesan
10.50
Beef Carpaccio
Poêlon d'escargots de Bourgogne
7.00
Burgundy Snails
Poêlon d'escargots de Bourgogne
13.50
Burgundy Snails
Carte du soir - Plats
Lasagnes végétariennesvegetarian
18.90
Vegetable Lasagna — Aux aubergines, courgettes, champignons et patates douces, sauce tomate, fromage de chèvre et emmental râpé
Salade gourmande
18.90
Gourmet Salad — Au poulet confit ou saumon gravlax, trio de quinoa, tomates cerises, asperges vertes, œuf dur et copeaux de parmesan, croutons au thym
Carpaccio de bœuf Angus
21.90
Beef Carpaccio with Fries — Au pesto basilic et olives vertes, copeaux de parmesan, frites maison et mesclun de salade
Burrata crémeuse
18.90
Creamy Burrata — Tartare d'aubergine au tahini, tomates séchées et artichaut à la provençale, condiment truffe, grenade et chiffonnade de coppa
Spaghetti bio
18.50
Spaghetti Carbonara — Carbonara à la crème, jaune d'œuf et parmesan râpé
Filet de daurade royale cuit à l'unilatérale
24.50
Grilled Royal Sea Bream — Purée de potimarron et poêlée de légumes, beurre blanc au yuzu
Wok de poulet et légumes sautés
23.50
Chicken and Vegetable Wok — Marinés au gingembre et citronnelle, sésames et oignons frits
Gambas Black Tiger poêlées
29.90
Black Tiger Prawns with Risotto — Crémeux de risotto arborio au pesto rosso, crumble de parmesan aux herbes
Tartare de bœuf haché (180g)
18.90
Beef Tartare — Préparé minute, frites maison et salade
Poulpe snacké au tandoori
29.90
Tandoori Octopus — Pommes de terre grenailles et brocolis, sauce aïoli
Burger bun artisanal bio
20.50
Artisan Beef Burger — Steak haché du boucher, oignons rouges pickles, tomate, cornichons, cheddar maturé, bacon et sauce béarnaise
Faux filet (environ 200 g)
21.90
Sirloin Steak — Frites maison et salade, sauce au bleu d'Auvergne
Entrecôte poêlé (environ 300 g)
32.50
Entrecôte Steak — Frites maison et salade, sauce béarnaise
Côte de bœuf (environ 1,2 kg) pour deux
79.50
Côte de Bœuf — Frites maison et mesclun de salade, sauce béarnaise maison
Carte du soir - Desserts
Pavlova mangue, passion et fruits rouges
9.50
Mango Passion Fruit Pavlova
Panna cotta à la vanille Bourbon et coulis de fruits rouges
9.50
Vanilla Panna Cotta
Brioche façon pain perdu
9.50
Brioche French Toast — Caramel beurre salé maison et boule de glace vanille Bourbon
Riz au lait à la vanille de Madagascar
9.50
Vanilla Rice Pudding — Caramel beurre salé et noisettes torréfiées
Crème brulée à la vanille Bourbon
9.50
Crème Brûlée
Crumble à la fleur d'oranger, pomme, poire, mangue et ananas
9.50
Fruit Crumble — Crème fouettée
Tiramisu classique
9.50
Tiramisu
Tarte tatin du chef avec sa crème fouettée
9.50
Tarte Tatin
Mi-cuit au chocolat cuit minute et sa crème anglaise
9.50
Chocolate Fondant
Cheesecake aux agrumes, spéculoos et fruits rouges
9.50
Citrus Cheesecake
Baba au rhum et sa crème fouettée
9.50
Baba au Rhum
Café gourmand
9.50
Thé gourmand
10.90
Assiette de fromages affinésvegetarian
9.50
Cheese Plate
Glaces artisanales
4.00
Artisan Ice Cream — Café, fraise, framboise, vanille Bourbon, chocolat noir. caramel beurre salé, citron vert, mangue, coco, rhum raisin, pistache. pomme verte, abricot et melon
Glaces artisanales
7.50
Artisan Ice Cream — Café, fraise, framboise, vanille Bourbon, chocolat noir. caramel beurre salé, citron vert, mangue, coco, rhum raisin, pistache. pomme verte, abricot et melon
Café liégeois
12.00
Chocolat liégeois
12.00
Dame blanche
12.00
Trou normand
14.00
Colonel
14.00
Menu Bouillon
Entrée + Plat
21.90
Bouillon Menu (Starter + Main) — Du lundi au vendredi sauf jours fériés et week-ends de 12h à 14h30
Plat + Dessert
21.90
Bouillon Menu (Main + Dessert) — Du lundi au vendredi sauf jours fériés et week-ends de 12h à 14h30
Entrée seul
8.50
Starter
Plat seul sans sup.
15.90
Main Course
Dessert seul sans sup.
7.50
Dessert
Menu Bouillon - Hors formule
Entrecôte (300 g), frites maison, mesclun de salade et sauce béarnaise maison
32.50
Ribeye Steak with Fries
Côte de bœuf à partager pour deux (minimum 1 kg)
79.50
Beef Rib Roast for Two — Sauce béarnaise, frites maison et mesclun de salade
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Bd de Créteil 120, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
- Aukioloajat
- masuljettuti—ke—to—pe—la12:00–15:00, 19:00–22:30su12:00–15:00
- Yhteystiedot
- +32148833001
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledumarche.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %
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