takaisin hakuun

Auberge des Fontaines

rue du lait 12, 88560 Saint Maurice sur Moselle

Suljettu nyt · avataan to 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu
Menu
39.50
Tasting Menu — Amuse-bouche, Chèvre frais(bio) juste passé au four et salade ou Tartare de Saint Jacques, Steak du thon rouge sur rizotto à la tomate, Dessert au choix
arvio≈ 1650 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29
Entrées
Salade vertevegetarian
5.00
Green Salad
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
1/2 douzaine d’escargots
8.50
Snails (half dozen)
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La douzaine d’escargots
15.50
Snails (dozen)
arvio≈ 640 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chèvre frais (bio et juste passé au four) sur saladevegetarian
13.80
Baked Goat Cheese Salad
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Carpaccio de jeune bœuf
14.80
Beef Carpaccio
arvio≈ 280 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartare de Saint Jacques
14.80
Scallop Tartare
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Coin enfants
Saucisse blanche, frites et légumes
8.00
White Sausage and Fries
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Nuggets de poulet pannés au corn flakes, frites
7.00
Chicken Nuggets and Fries
arvio≈ 820 kcal70 g hiilihydraatteja
Glace une boule
2.50
Ice Cream (one scoop)
arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraatteja
Plats
Pommes de terre fermière au munster (avec ou sans lardons) et salade
18.00
Potatoes with Munster Cheese
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Coquelet grillé aux herbes
19.00
Grilled Cornish Hen
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Cordon bleu au ‘bargkass’, salade et frites
21.80
Cordon Bleu
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
Tartare de bœuf (préparé en cuisine), salade et frites
20.50
Beef Tartare
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Faux filet grillé, beurre maitre d’hôtel, salade, frites ou galettes
27.50
Grilled Sirloin Steak
arvio≈ 920 kcal50 g hiilihydraatteja
Les planches
Jarret de porc braisé, légumes, salade, galettes ou frites
19.80
Braised Pork Knuckle
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Pluma de cochon grillé, légumes, salade, galettes ou frites
22.80
Grilled Pork Pluma
arvio≈ 800 kcal50 g hiilihydraatteja
Gambas grillées(semi décortiqué),légumes, salade, galettes ou frites
22.00
Grilled King Prawns
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Dorade royale entière grillée, légumes, salade, galettes ou frites
22.50
Grilled Whole Gilt-head Bream
arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Fromages fermiers
Portion de fromagevegetarian
4.80
Munster-Bargkass Cheese — Munster-Bargkass
arvio≈ 140 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assortiment de 2 fromagesvegetarian
7.50
Cheese Assortment — Munster-Bargkass
arvio≈ 320 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Desserts (glaces et sorbets artisanaux)
Meringues chantillyvegetarian
6.50
Meringues with Chantilly
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Meringues glacées et chantillyvegetarian
8.50
Frozen Meringues with Chantilly
arvio≈ 520 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 28
Feuilleté aux myrtilles (selon disponibilité)vegetarian
9.00
Blueberry Puff Pastry
arvio≈ 410 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 43
Coupes glacéesvegetarian
8.50
Ice Cream Sundaes — La mirabelle, Coupe colonel, Le Normand, La framboise, Coupe Vosgienne, Café ou chocolat liégeois, Dame blanche, Coupe myrtilles, Framboise melba
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 32
La 1 ère boulevegetarian
2.50
Ice Cream Scoop — Vanille-Chocolat-Café-Pistache-Stracciatella-AmarenaAbricot-Mirabelle-Framboise-Citron-Pomme-Myrtille-Fraise
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
Les suivantesvegetarian
2.40
Additional Ice Cream Scoop — Glaces et sorbets
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
Chantillyvegetarian
1.40
Whipped Cream
arvio≈ 90 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

59veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruoaksi on saatavilla Pommes de terre fermière au munster. Valikoimaan kuuluu myös Chèvre frais -salaattia ja erilaisia juustolautasia. Listalla on paljon liharuokia, kuten Cordon bleu ja Faux filet.

11 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 28:sta

77dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiiliäisiä vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Coquelet grillé aux herbes sisältää noin 10 g hiilihydraatteja.

11 diabetesystävällistä · 28 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue du lait 12, 88560 Saint Maurice sur Moselle
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
kesuljettu
to12:00–13:30
pe12:00–13:30, 19:00–20:30
la12:00–13:30, 19:00–20:30
su12:00–13:30
horaire cuisine
Yhteystiedot
+33329616119
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedesfontaines.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Auberge des Fontaines? Rekisteröi paikkasi.