Restaurant des Voyageurs et Hotel
9 Av. de la Rochelambert, 43350 Saint-Paulien
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Les gourmandises des voyageurs
Faisselle fermièrevegetarian
5.00
Farmhouse curd cheese
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assortiments de fromages secs affinésvegetarian
6.00
Aged dry cheese assortment
arvio≈ 350 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Melba aux fruits rouges du momentvegetarian
7.00
Red fruit Melba
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 44
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
7.00
Seasonal fruit salad
arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraatteja
Mousse au chocolat noir façon grand-mèrevegetarian
7.00
Dark chocolate mousse
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraatteja
Ile flottante maisonvegetarian
7.00
Floating island
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja
Tarte aux myrtilles maisonvegetarian
6.50
Blueberry tart
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Véloria : coupe glacéevegetarian
8.00
Veloria ice cream sundae — Poire, vanille, Verveine du Velay, Coulis de fruits rouges
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Café gourmand
8.00
Gourmet coffee
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Plats
Notre traditionnelle poêlée de cuisses de grenouilles en persillade
20.00
Frog legs with garlic parsley
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Bavette de boeuf a la plancha , sauce au bleau d'Auvergne
19.50
Flank steak with Bleu d'Auvergne sauce
arvio≈ 750 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Magret de canard roti, réduction au miel et thym
22.50
Roasted duck breast with honey and thyme
arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Poisson du marché selon l'arrivage, garniture du momentpescatarian
20.00
Market fish of the day
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Cocotte de moules marinières, frites maison
16.50
Mussels mariniere and fries
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Tête de veau traditionnelle, sauce gribiche maison
17.00
Calf's head with gribiche sauce
arvio≈ 620 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tagliatelles à l'émincé de poulet, crème à l'ail des ours
16.00
Chicken tagliatelle with wild garlic cream
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Burger Auvergnat frites maison
17.50
Auvergne burger and fries — steack 150 gr, bleu d'auvergne, salade, tomates, oignons
arvio≈ 980 kcal85 g hiilihydraatteja
Grande Salade des terroirs (foie gras maison et jambon cru)
19.00
Regional salad with foie gras and cured ham
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Grande Salade toasts chèvre chaudvegetarian
15.50
Warm goat cheese toast salad
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Entrées
Carpaccio de boeuf façon bistrot
14.00
Beef carpaccio with parmesan — copeaux de parmesan
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade des terroirs
14.50
Regional salad with foie gras and cured ham — foie gras maison, jambon cru d'Auvergne
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Moelleux courgettes et chèvrevegetarian
10.00
Zucchini and goat cheese fondant — servi tiède, bouquet de salade
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Assiette de cochonailles artisanales
11.00
Artisan pork platter with pickles — condimants et pickles
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade de lentilles vertes du Puy
9.00
Green lentil salad with egg and ham — oeuf et éclats de jambon cru
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Méli-mélo de melon frais au Porto et menthevegan, vegetarian
9.00
Fresh melon with Porto and mint
arvio≈ 140 kcal24 g hiilihydraatteja
Menu enfant
Menu enfant
10.00
Kids menu: Ham or Steak and Potatoes — Jambon blanc ou Steack & Pommes de terre *** Glace
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Menu du jour
Menu du jour
17.00
Daily menu — entrée + plat+ fromage + dessert, vin et café compris
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Menus
Menu " Plaisirs du Terroir "
25.00
Regional Pleasures menu — composé d'une entrée, d'un plat, et d'un fromage ou d'un dessert
arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 37
Menu " Instants Gourmands "
32.00
Gourmet Moments menu — au pays des milles saveurs
arvio≈ 1600 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu groupe " Balade en Ruéssium "
31.00
Group menu Balade en Ruéssium (1 starter) — 1 entrée + plat + fromage + dessert
arvio≈ 1600 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu groupe " Balade en Ruéssium "
36.00
Group menu Balade en Ruéssium (2 starters) — 2 entrées + plat + fromage + dessert
arvio≈ 1800 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu groupe " Promenade entre Terre et Mer "
36.00
Group menu Land and Sea (1 starter) — 1 entrée + plat + fromage + dessert
arvio≈ 1700 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu groupe " Promenade entre Terre et Mer "
41.00
Group menu Land and Sea (2 starters) — 2 entrées + plat + fromage + dessert
arvio≈ 1900 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 25
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 9 Av. de la Rochelambert, 43350 Saint-Paulien
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33471004047
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelvoyageur.com/
Omistatko Restaurant des Voyageurs et Hotel? Rekisteröi paikkasi.