takaisin hakuun

Hostellerie du Prieuré

Rue Du Général De Gaulle 163, 57560 Saint-quirin

Suljettu nyt

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menus
Le Menu Silbermann
42.00
Silbermann Menu — formule à 35€ avec mise en bouche/entrée/plat ou plat/dessert
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Le Menu Chevandier
60.00
Chevandier Menu — menu servi pour toute la table: Mise en bouche, Entrée réalisée avec des produits de saison, Poisson ou Viande selon le choix du client, Avant dessert + Dessert
arvio≈ 1600 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 33
Le Menu Quirinus
80.00
Quirinus Menu — menu servi pour toute la table: Mise en bouche, Entrée réalisée avec des produits de saison selon l’inspiration du chef suivi d’un produit de la mer selon les arrivages de notre Mareyeur Marie Luxe, La volaille ou la viande française sélectionnée par le chef, Avant dessert + Dessert réalisé par notre pâtissiere et fille du patron Maëva
arvio≈ 1500 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 40
Entrées
Croustillant de chèvre aux abricots et romarin, coulis acidulévegetarian
15.00
Crispy Goat Cheese with Apricots
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Tataki de thon rouge Sashimi pané au sésame, vinaigrette aux agrúmaespescatarian
20.00
Tuna Tataki Sashimi
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Terrine de foie gras maison, gelée de griottes, chutneys de fruits
22.00
Foie Gras Terrine
arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croustillant de queues de Langoustines, mesclun de jeunes pousses, sauce Viergepescatarian
29.00
Crispy Langoustines
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade de Homard Bleu, Brunoise de légumes croquants, vinaigrette aux agrúmaes et huile viergepescatarian
36.00
Blue Lobster Salad
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Plats végétarien
Assiette végétarienne, légumes, risottovegetarian
22.00
Vegetarian Plate with Risotto
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
Carte des -12 ans
L’escalope de volaille à la crème de champignons frais, pommes frites fraîches
12.00
Chicken Escalope with Mushroom Cream
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
La grillade de bêæf (d’origine française) jus de viande réduit, pommes frites fraîches
12.00
Grilled Beef with Fries
arvio≈ 900 kcal55 g hiilihydraatteja
Les pâtes à la Milanaise (tomate, julienne de jambon, fromage)
10.00
Milanese Pasta
arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Coupe de glace, tartes, dessert du jour
Kids Dessert Selection — Dessert sur demande
arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 37
Les poissons
Filet de Dorade Rose (Pagre) poelé, fumet réduit aux girolles , ciboulettepescatarian
34.00
Pan-seared Red Sea Bream
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pavé de cabillaud sur sa fondue de poireaux, parmentière au beurre et son jus de crustacéspescatarian
28.00
Cod Fillet with Leek Fondue
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Le Poulpe Breton rôti à la Catalane et piment douxpescatarian
28.00
Roasted Octopus Catalan Style
arvio≈ 500 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de Rouget côtier grillé sur peau, à la catalane (légèrement relevé)pescatarian
30.00
Grilled Red Mullet Catalan Style
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Les viandes
Filet de bêæf de Lorraine en TATAKI pané sésame, légumes croquants aux girolles clou, vinaigrette au jus de viande
32.00
Beef Tataki with Sesame
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Demi-Pigeon rôti à la goutte de sang, jus réduit à la gelée de cassis
34.00
Roasted Half Pigeon
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pavé de rumsteck et son jus de viande réduit, frites fraîches maison
28.00
Rump Steak with Fries
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja
Le filet de canette et son jus réduit au vieux porto, réduction à l’orange
28.00
Duck Fillet with Orange
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Steack tartare coupé au couteau, salade, frites fraîches maison
28.00
Beef Steak Tartare
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
14.00
Cheese Plate
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le délicieux Baba au rhum fait maison
11.00
Rum Baba
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33
Cappucino revisité au café blanc et chocolatvegetarian
14.00
White Coffee and Chocolate Cappuccino
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 25
Fondant mi-cuit au chocolat noir, Extra bitter Valrhona, crème glacée vanille Maisonvegetarian
15.00
Chocolate Fondant
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 22
Pavlova aux abricots et romarin, crème glacée Maisonvegetarian
13.00
Apricot Pavlova
arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 44
Framboises gratinées au sabayonvegetarian
13.00
Gratinated Raspberries with Sabayon
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 40
Menu du jour
menu du jour
15.00
Daily Menu
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
menu du jour
20.00
Daily Menu
arvio≈ 900 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

84dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiiliäisiä vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joilla on alhainen glykemiaindeksi. Kala- ja lihavalikoima sopii hyvin hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

11 diabetesystävällistä · 30 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Du Général De Gaulle 163, 57560 Saint-quirin
Aukioloajat
ma—
ti—
kesuljettu
to—
pe—
la—
su—
Closed Monday evening. Closed Tuesday evening. Closed Wednesday all day. Closed Saturday lunch
Yhteystiedot
+32387086652
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prieuresaintquirin.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Hostellerie du Prieuré? Rekisteröi paikkasi.