takaisin hakuun

Le Moulin des sens

Rue Moulin d’Isnard 35, 13300 Salon de Provence

Suljettu nyt · avataan 19:30

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Nos Formules
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
26.00
Starter and Main or Main and Dessert
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Entrée / Plat / Dessert
32.00
Starter, Main and Dessert
arvio≈ 1500 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29
Plat du jour
18.00
Daily Special
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Menu Evasion
38.00
Evasion Menu — Prémices, Douceur de chèvre frais au jambon cru et carpaccio de melon, crumble Parmesan et pistou ou Tartare de truite de mer au jus de citron vert, avocat et mangue, billes de yuzu à l'huile d'olive. Canard en 2 cuissons, magret rôti basse température et nem de cuisse confite, galette de pomme de terre, jus de thym au miel de fleurs ou Filet de daurade royale aux senteurs de fenouil, écrasé de pommes de terre et courgettes à l'huile d'olive, sauce marinière.
arvio≈ 1400 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 31
Menu Degustation
95.00
Tasting Menu — Prémices / Mise en Bouche / Entrée / Poisson / Trou Provençal / Viande / Fromage / Dessert
arvio≈ 2200 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 29
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — Viande ou poisson, accompagnement du jour, Boule de glace
arvio≈ 800 kcal70 g hiilihydraatteja
Pour Commencer
Tourelle de pain de Noix de St Jacques
19.00
Scallop and Crayfish Tower — pickles de girolles, écrevisses et sauce carapaces
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Douceur de chèvre frais au jambon cru et carpaccio de melon
17.00
Goat Cheese and Ham Carpaccio — crumble Parmesan et pistou
arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Foie gras de canard en terrine parfumé au Porto
21.00
Duck Foie Gras Terrine — compotée d'oignons confits à la framboise
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare de truite de mer au jus de citron vert
18.00
Sea Trout Tartare — avocat et mangue, billes de yuzu à l'huile d'olive
arvio≈ 300 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pour continuer
Parillada de la mer
38.00
Seafood Grill — marinade provençale, ratatouille de légumes du soleil, sauce vierge. (Loup, St Jacques, gambas, moules, calamars)
arvio≈ 700 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 83
Filet de daurade royale aux senteurs de fenouil
30.00
Royal Sea Bream Fillet — écrasé de pommes de terre et courgettes à l'huile d'olive, sauce marinière
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Canard en 2 cuissons
29.00
Duck Two Ways — magret rôti basse température et nem de cuisse confite, galette de pomme de terre, jus de thym au miel de fleurs
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Piccata de mignon de veau au jambon cru et mozzarella grillée
36.00
Veal Piccata — légumes du moment, coulis de tomate basilic
arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Pour les Gourmands
Panacotta à la vanille de Madagascar
13.00
Vanilla Panna Cotta — abricots rôtis à la lavande
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
Dôme glacé à la nougatine
14.00
Nougatine Ice Cream Dome — fruits rouges frais et coulis assortis
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Création au chocolat noir aux cookies
14.00
Dark Chocolate and Cookie Creation — ganache chocolat et caramel glacé
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Carpaccio d'ananasvegetarian
12.00
Pineapple Carpaccio — sirop léger au rhum, sorbet citron vert
arvio≈ 200 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Assiette de fromagesvegetarian
14.00
Cheese Plate
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Menu « Saint Valentin »
Menu « Saint Valentin »
75.00
Valentine's Day Menu
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 29
Cocktail «Le Baiser de Vénus» et ses prémices
Valentine's Cocktail
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 36
Émotion de foie gras aux pommes, fruits et oignons confits à la framboise, vinaigrette passion
Foie Gras with Apples
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Dos de bar rôti, crémeux de patate douce fumé, émulsion de poireaux parfumée à la truffe noire
Roasted Sea Bass
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gigolette de pintade en robe de choux farcie aux raisins de Corinthe, jus au porto
Guinea Fowl Gigolette
arvio≈ 550 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Péché gourmand de Cupidon aux framboises et chocolat blanc
Raspberry and White Chocolate Dessert
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
Menu « Truffes »
Menu « Truffes »
75.00
Truffle Menu — Apéritif maison et son pain perdu aux lamelles de truffes. Cromesquis de pommes de terre cœur foie gras, sauce périgueux. Brochette de noix de coquilles Saint Jacques, purée de panais, crème truffée. Blanc de volaille fermière, ragout de légumes truffé, jus court. Dessert glacé à la vanille de Madagascar, crumble à la truffe sauce chocolat.
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

24veggie
scorearvio

Rajoitettu kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikolla on vain juustolautanen ja ananaskarpaccio. Kasvisvaihtoehtoja ei ole pääruokina.

2 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 26:sta

85dia
scorearvio

Ranskia ruokaa vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintola tarjoaa useita proteiinipitoisia annoksia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Monet alkuruoat ja pääruoat sopivat hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

9 diabetesystävällistä · 25 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Moulin d’Isnard 35, 13300 Salon de Provence
Aukioloajat
ma—
ti12:00–14:00
ke12:00–14:00
to12:00–14:00, 19:30–21:30
pe12:00–14:00, 19:30–21:30
la12:00–14:00, 19:30–21:30
su—
exceptionnellement fermé du jeudi 21 mai 2026 après le service du midi jusquèu vendredi 29 mai 2026 inclus
Yhteystiedot
+33442475909 accueil@moulindessens.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindessens.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Le Moulin des sens? Rekisteröi paikkasi.