Le Plessis
3 allée Rosamée Henrion, 41310 Sasnières
aukioloajat eivät tiedossa
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
FORMULE DÉJEUNER
FORMULE MIDI Entrée et dessert au choix sur la carte
32.00
Lunch Set Menu — Entrée + Pièce du boucher / Plat du midi OU Pièce du boucher / Plat du midi + Dessert
arvio≈ 1600 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 25
FORMULE MIDI Entrée ou Dessert au choix
27.00
Lunch Set Menu — Entrée + Pièce du boucher / Plat du midi OU Pièce du boucher / Plat du midi + Dessert
arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 39
FORMULE MIDI Plat du midi ou Pièce du boucher
20.00
Quick Lunch Menu — Formule sur le pouce
arvio≈ 800 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
MENU DU JARDIN
MENU DU JARDIN
43.00
Garden Menu — ENTRÉE au choix (Terrine campagnarde au foie gras de canard et chutney du jardin, Feuilleté de ris de veau sauce poivre et cognac, Tartare de saumon Label rouge) + PLAT au choix (Tourte brocolis et fromage de chèvre "Trèfle" avec salade, Magret de canard sauce à l'orange, Filet d'esturgeon de Sologne sauce à l'oseille du jardin) + DESSERT au choix (Crème brûlée à la vanille, Moelleux au chocolat, boule de glace caramel au beurre salé, Dessert du jour, Tartelette aux fraises)
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
A LA CARTE - ENTRÉES
Feuilleté de ris de veau sauce poivre et cognac
16.00
Veal Sweetbread Puff Pastry
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Terrine campagnarde au foie gras de canard & chutney du jardin
15.00
Duck Foie Gras Terrine
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Terrine de poissons et légumes
14.00
Fish and Vegetable Terrine
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Foie gras de canard cuisson basse température
19.00
Duck Foie Gras
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Carpaccio de bœuf, parmesan et graines
14.00
Beef Carpaccio
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartare de saumon, Label rouge
14.00
Salmon Tartare
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
A LA CARTE - PLATS
Filet d'esturgeon de Sologne sauce à l'oseille du Jardin
24.00
Sturgeon Fillet
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Faux-filet beurre Maître d'Hôtel, gratin dauphinois ou frites
26.00
Sirloin Steak — Viande née, élevée et abattue en France
arvio≈ 950 kcal50 g hiilihydraatteja
Magret de canard sauce à l'orange
24.00
Duck Breast with Orange Sauce
arvio≈ 700 kcal25 g hiilihydraatteja
Tartare de bœuf au couteau préparé par nos soins, servi avec frites et salade
21.00
Beef Tartare — Moutarde, câpres, échalotte, tabasco, jaune d'œuf. Viande Charolaise née, élevée et abattue en France
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Carré de "cochon" laqué au miel du jardin et épices
24.00
Honey Glazed Pork Loin — Cuisson basse température
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Salade fraîcheur
22.00
Fresh Salmon Salad — saumon gravlax, salade de pommes de terre, tomates, salade
arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
A LA CARTE - DESSERTS
«Gâteau Maison»
13.00
Carrot Cake — L'originalité d’un gâteau combinant délicieusement des noix, de la cannelle et des carottes avec un glaçage au sucre
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
Tartelette aux fraises
12.00
Strawberry Tart
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Crème brûlée à la vanille
11.00
Vanilla Crème Brûlée
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 38
Moelleux au chocolat, boule glace caramel au beurre salé
12.00
Chocolate Fondant
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Verrine de cappuccino
12.00
Cappuccino Verrine
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Dessert du jour
12.00
Dessert of the Day
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Sorbets et glaces artisanales «Palais de la Glace», 3 boules au choix
11.00
Artisan Ice Cream — Antillaise rhum-raisin, café intense, chocolat noir, vanille à l'ancienne, caramel au beurre et à la fleur de sel de l'Ile de Ré, pistache authentique, mûre citron, griotte églantine, citron vert estragon, fraise thym, framboise bergamote, fruit de la passion, hibiscus, verveine citron, pêche de vigne
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraatteja
Proposition végétarienne
Ratatouillevegan, vegetarian
16.00
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tourte brocolis et fromage de chèvre "Trèfle" avec saladevegetarian
18.00
Broccoli and Goat Cheese Tart
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
PORTION ENFANT
Poulet ou boulettes de bœuf avec frites ou légumes
12.00
Kids Chicken or Beef Meatballs
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraatteja
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71dia
scorearvio
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Ranskalaisia proteiineja ja vähän hiilihydraatteja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia alkuruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Tarjolla on myös useita vähähiilihydraattisia pääruokia.
12 diabetesystävällistä · 26 annosta
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Käytännön tiedot
- Osoite
- 3 allée Rosamée Henrion, 41310 Sasnières
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33254828733
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leplessis-restaurant.fr/