takaisin hakuun

L'Essentiel - Saumur, 11-13 Rue Raspail

rue raspail 11-13, 49400 Saumur

Suljettu nyt · avataan la 12:15

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Composez votre menu
« La découverte »
33.00
Discovery Menu — Entrée + Plat ou Plat + Fromages ou Dessert
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
« L’Essentiel »
40.00
Essential Menu — Entrée + Plat + Fromages ou Dessert
arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 39
« La Tentation »
46.00
Temptation Menu — Entrée + Plat + Fromages + Dessert
arvio≈ 1600 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 33
« L’Inspiration »
56.00
Inspiration Menu — Selon la création du Chef en 5 services, plats de la carte, Pour L'ensemble de la table
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
« Menu Petit Gastronome »
20.00
Little Gourmet Menu — Jusqu’à 11 ans. Comme les adultes mais en 1/2 portion
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
« Menu Petit Gastronome Dégustation »
28.00
Little Gourmet Tasting Menu — Jusqu'a 11 ans. Comme les adultes mais en 1/2 portion
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraatteja
Les Entrées
La Tomatevegetarian
14.30
Tomato and Guacamole Salad — Tomates Colorées à l'Huile D'Olive, Guacamole légèrement épicé, Galette de Sarrazin, Vinaigrette citronnée
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Le Foie Gras
15.80
Foie Gras — Foie Gras mi cuit parfumé au coteau de Saumur, Financier, Espuma de POmme Granny Smith
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le Thon
14.60
Tuna Tartare — Thon rouge juste snacké, parsemé de Sésame noir/doré, Crème d'Isigny au Wasabi sur une Tarte fine
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Nos Plats
Le Saumonpescatarian
22.90
Salmon Gravelax — Saumon Mi cuit façon Gravelax, Caviar d'Aubergine, Betterave cuite au four, Sauce Vierge
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Le Saint Pierrepescatarian
26.20
Saint Pierre Fish — Aiguillettes de Saint Pierre sur Peau, Ratatouille, Mousseline de Chou-fleur, Réduction de Poivron rouge
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
La Volaille
21.00
Chicken Fillet with Bacon — Filet de Poulet au Lard, Pommes fondantes, Carottes confites, Jus corsé aux écorces d’Orange
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Le Boeuf
23.60
Beef Tartare — Tartare de Béuf, Pommes grenailles, Pleurotes/Champignons Blonds, Sauce Thaï/Câpres
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Le Potagervegetarian
20.00
Vegetable Main Course — plat végétarien
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Nos Fromages
Le Chèvre Fraisvegetarian
13.10
Fresh Goat Cheese — Rond de Chèvre cendré, Mendiant de Fruits Secs, Coulis de Roquette
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Fromagesvegetarian
14.00
Cheese Board — Plateau de Fromages de notre maitre fromager "La maison Seigneuret"
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nos Douceurs
La Fraise/Framboisevegetarian
14.40
Strawberry Raspberry Dessert — Sablé Breton à la Vanille d’Indonésie, Mousse Pistache, Compote Fraise/Framboise, Sorbet Litchi/Rose/Framboise
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 35
Le Soufflévegetarian
15.10
Apricot Soufflé — Parfumé à l’Abricot, Glace Rocher, Rhum Arrangé Noix de Macadamia
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
Le Chocolatvegetarian
14.50
Chocolate Dessert — Choux Craquelin, Douceur de Chocolat Noir 64%, Miroir Chocolat, Sorbet Passion
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34
Glacesvegetarian
3.00
Ice Cream and Sorbets — Glaces et sorbets artisanaux
arvio≈ 150 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
Menu du marché
Entrée / Plat ou Plat / dessert
19.00
Market Lunch Menu (2 courses) — Servi uniquement le midi hors jours férés
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Entrée / Plat / Dessert
26.00
Market Lunch Menu (3 courses) — Servi uniquement le midi hors jours férés
arvio≈ 1250 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 30

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

70veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola kasvissyöjille

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla on Le Potager -pääruoka ja La Tomate -alkupala. Jälkiruoista saatavilla on esimerkiksi Le Soufflé.

8 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 22:sta

75dia
scorearvio

Ranskia ruokaa vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joilla on alhainen glykemiaindeksi. Kala- ja lihavaihtoehdot sopivat hyvin hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

10 diabetesystävällistä · 22 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue raspail 11-13, 49400 Saumur
Aukioloajat
masuljettu
ti—
ke—
to—
pe—
la12:15–13:15, 19:15–21:00
susuljettu
fermé du 27 octobre au 2 novembre, réouverture le 3 novembre
Yhteystiedot
+33241677110 contact@restaurant-lessentiel-saumur.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lessentiel-saumur.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko L'Essentiel - Saumur, 11-13 Rue Raspail? Rekisteröi paikkasi.