takaisin hakuun

Restaurant L'Alchimiste - Saumur, 6 Rue de Lorraine

rue de Lorraine 6, 49400 Saumur

Suljettu nyt

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese plate
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Traditionnel crémet d'Anjouvegetarian
8.50
Crémet d'Anjou
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Le moelleux de Lydie au coeur coulant chocolatvegetarian
9.50
Chocolate lava cake with vanilla ice cream — crème glacée à la vanille
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
Mille feuille craquant de mirabellesvegetarian
9.50
Mirabelle plum mille-feuille — graines de courge caramélisées, glace au gingembre confi
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 30
Pomme pochée au romarinvegetarian
9.00
Poached apple with rosemary — crème légère au citron, sorbet à la lavande
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja
Petit pudding aux pêchesvegetarian
9.00
Peach pudding — sorbet au thé jasmin
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraatteja
Les entrées
Figue rôtie au galet de Loire et jambon cru
16.00
Roasted fig with cured ham
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Soupe rafraîchie de concombre, panere de l'Alchimiste aux fleurs, condiment de chou fleurvegetarian
16.00
Chilled cucumber soup
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Poulpe mariné et profiterole de chorizo, compote de tomate acidulée
19.50
Marinated octopus with chorizo profiterole
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Rouleau de printemps végétal, crémeux de betterave acidulévegan, vegetarian
19.50
Vegetable spring roll
arvio≈ 210 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Les poissons et les viandes
Notre poisson selon l'arrivage te l'inspiration du momentpescatarian
22.00
Fresh catch of the day
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de merlu à la verveine citron, émulsion de coquillages et fenouil rôtipescatarian
26.00
Hake fillet with lemon verbena
arvio≈ 520 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Cuisse de pintade cuisinée aux Reine Claude
22.00
Guinea fowl leg with Reine Claude plums
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Quasi de veau saisi, crème de mogettes et "Paris brun", kasha poppé
25.50
Sautéed veal with mogette cream
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Menu l'Experience
Menu l'Experience
46.50
Experience Menu — Amuse bouche, Rouleau de printemps végétal, crémeux de betteraves acidulées Ou Poulpe mariné et profiterole de chorizo, compote de tomate acidulée, Filet de merlu à la verveine citron, émulsion de coquillages et fenouil rôti Ou Quasi de veau saisi, crème de mogettes et "Paris brun" kasha poppé, Assiette de fromages Ou Mille feuille craquant de mirabelles, graines de courges caramélisées, glace au gingembre confit Ou Le moelleux de Lydie au coeur coulant chocolat
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Menus
Entrée, Plat, Dessert
35.50
3-Course Menu
arvio≈ 1300 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 35
Entrée, Plat Ou Plat, Dessert
31.00
2-Course Menu
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

64veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Alkuruokana on saatavilla kurkkovuokaa tai kasviskevätrullia. Pääruokia ei ole kasvisvaihtoehtoisina, mutta jälkiruokia on useita, kuten suklaakakku ja päärynä.

8 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 17:sta

80dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiiliäisiä vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia annoksia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Alku- ja pääruoat sopivat hyvin diabetesruokavalioon.

8 diabetesystävällistä · 17 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue de Lorraine 6, 49400 Saumur
Aukioloajat
masuljettu
ti—
ke—
to—
pe—
la—
susuljettu
Yhteystiedot
+32241676518
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalchimiste-saumur.fr
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Restaurant L'Alchimiste - Saumur, 6 Rue de Lorraine? Rekisteröi paikkasi.