takaisin hakuun

Le Boeuf Noisette

rue Molière 29, 49400 Saumur

Avoinna nyt · asti 21:00

French
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
OEUF DE POULE CROQ'EN SELvegetarian
Salt-cured Egg with Zucchini and Eggplant Caviar — Courgette & Caviar d'Aubergine
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
J'ADORE LE LAPIN DE GABRIEL
Rabbit Terrine — En terrine, la recette d'Augustine
arvio≈ 310 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plats
LE BOEUF NOISETTE
Beef Noisette — 200gr. de rumsteak de la race locale « Rouge des Prés », Beurre noisette « spécial » et moutarde de pleurotes cultivées en caves dans le Saumurois
arvio≈ 650 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
OHÉ, MATELOT ! UN POISSON SAUVAGE DE LIGNE S'IL TE PLAIT !pescatarian
Wild Line-Caught Fish Carpaccio — servi en carpaccio, radis noir et noix en direct de la Criée de Lorient – Bretagne Sud, sélection du poisson en fonction de la saison
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Accompagnement
FRITES FRAÎCHES MAISON BIOvegan, vegetarian
Organic House Fries
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraatteja
CINQUANTE NUANCES DE LÉGUMES VAPEUR BIOvegan, vegetarian
Organic Steamed Vegetables — Pommes de terre et légumes vapeur BIO et locaux - Longué Jumelles - Le Pas-Sage Obligé
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Fromage & Desserts
ST NECTAIRE, FOURME D'AMBERT & CHEVRE DES DEUX SEVRES FERMIERSvegetarian
Farmer's Cheese Plate — allongés sur une assiette
arvio≈ 420 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
FAISSELLEvegetarian
Faisselle Cheese — nature, sucrée ou accompagnée d'une confiture championne du monde
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MOUSSE AU CHOCOLAT de Mama Ariaga Noire 66 %vegetarian
Chocolate Mousse
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 33
GATEAU A L'ORANGE DE MADAME BLANCvegetarian
Orange Cake — arrosé (ou non ! ) de Combier Triple Sec
arvio≈ 410 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 40
FRAISESvegetarian
Strawberries with Cream and Breton Shortbread — Crémeux léger à la Reine des Prés & Sablé breton
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
OUI MON COLONEL !vegan, vegetarian
Lemon Sorbet with Vodka — Sorbet citron jaune et vodka
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja
GRIOTTINES TIEDES et glace vanillevegetarian
Warm Sour Cherries with Vanilla Ice Cream
arvio≈ 340 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 44

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

68veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Aluksi on saatavilla kananmuna kesäkurpitsalla ja munakoisikaviarilla. Lisukkeina on luomuperunat ja höyryvihannekset. Jälkiruoista löytyy suklaamousse ja appelsiinikakku.

10 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 13:sta

85dia
scorearvio

Ranskalaista ruokaa vähähiilihydraatteina

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Naudanliha ja kalakarpaccio sopivat hyvin.

7 diabetesystävällistä · 13 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue Molière 29, 49400 Saumur
Aukioloajat
ma—
ti12:00–13:30, 19:00–21:00
ke12:00–13:30, 19:00–21:00
to12:00–13:30, 19:00–21:00
pe12:00–13:30, 19:00–21:00
la12:00–13:30, 19:00–21:00
su—
Yhteystiedot
+33981737310
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboeufnoisette.fr/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Le Boeuf Noisette? Rekisteröi paikkasi.