takaisin hakuun

Oltre il ristorante

Kerkstraat 20, 2970 Schilde

Suljettu nyt · avataan 18:00

Italian€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 9. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ANTIPASTI
MELANZANA AL FORNO / SALSA DI POMODORO SAN MARZANO / MOZZARELLA AFFUMICATA / BASILICOvegetarian
24.00
Baked Eggplant with Mozzarella — Geroosterde aubergine / San Marzano tomaten / gerookte mozzarella / basilicum
arvio≈ 320 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
CARPACCIO DI BLACK ANGUS AFFUMICATO / PARMIGGIANO 24 MESI / MANDORLE TOSTATE /RUCOLA
28.00
Black Angus Beef Carpaccio — Huis gerookte rundscarpaccio van black Angus / Parmiggiano 24 maanden Geroosterde amandelen / rucola
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
VITELLO TONNATO CLASSICO
25.00
Vitello Tonnato — Fijngesneden kalfsgebraad / saus van tonijn en kappertjes
arvio≈ 280 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
PROSCIUTTO DI PARMA 24 MESI GRAN RISERVA / MELONE
27.00
Prosciutto di Parma and Melon — Parmaham 24 maanden gerijpt Gran Riserva / Cavailllon meloen
arvio≈ 240 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
OSCIETRA CAVIALE IMPERIAL HERITAGEpescatarian
39.00
Oscietra Caviar — Oscietra kaviaar Imperial Heritage 10 gr.
arvio≈ 50 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
OSTRICHE GILLARDEAU N°3pescatarian
36.00
Gillardeau Oysters — Gillardeau oesters n°3 (6 stuks)
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
TIEPIDO DI SALMONE AFFUMICATO / INDIVIA BELGA VINAIGRETTE DI ANETO E MIELEpescatarian
25.00
Smoked Salmon with Endive — Haasje van lauw gerookte zalm / dille en honing vinaigrette / julienne witloofsalade
arvio≈ 260 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
TENTACOLO DI POLPO ARROSTITO / PARMENTIER DI PATATE / GREMOLADApescatarian
26.00
Grilled Octopus Tentacle — Zacht gegrilde octopus tentakel / aardappel Parmentier / gremolada
arvio≈ 340 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
TEMPURA DI SCAMPI, ZUCCHINE E MELANZANE / SALSA TARTARA
26.00
Scampi and Vegetable Tempura — Tempura van scampi’s, courgettes en aubergines/ tartaar saus
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
PRIMI
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACIpescatarian
34.00
Spaghetti alle Vongole — Spaghetti met venusschelpen
arvio≈ 580 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
LINGUINE ALL’ASTICEpescatarian
42.00
Linguine with Lobster — Linguine met een halve kreeft
arvio≈ 620 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
RISOTTO ALLA PESCATORApescatarian
38.00
Seafood Risotto — Risotto met zeevruchten en gamba’s
arvio≈ 650 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
BOTTONI FATTI IN CASA ALLA CAPRESEvegetarian
31.00
Caprese Ravioli — Huisgemaakte ravioli gevuld met ricotta en pecorino kaas en verse oregano. Saus van kerstomaatjes en basilicum
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraatteja
TAGLIOLINI AL TARTUFOvegetarian
39.00
Tagliolini with Truffle — Tagliolini met truffel en botersaus
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraatteja
PENNE ALL’ ARRABBIATAvegan, vegetarian
25.00
Penne all'Arrabbiata — Penne met tomatensaus, look en pikante peper
arvio≈ 520 kcal78 g hiilihydraatteja
SECONDI DI PESCE
FILETTO DI BRANZINO SELVATICO / VERDURE CREMA DI ASPARAGI VERDI / PEPE BIANCOpescatarian
41.00
Wild Sea Bass Fillet — Wilde zeebaarsfilet / crème groene asperges en witte peper / seizoen groentjes
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
GAMBERONE GIGANTE GRATINATO AL FORNO SFORMATO AI BROCCOLI / VERDURE GRIGLIATEpescatarian
42.00
Baked Giant Prawn — Gegratineerde reuzegamba / broccoli-soufflé / gegrilde groentjes
arvio≈ 480 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
ZUPPA DI PESCE ALLA “TRAPANESE”pescatarian
39.00
Trapanese Fish Soup — Traditionele Siciliaanse vissoep (zeebaars/ rode poen / octopus / scampi’s) tomaten – kruidenbouillon geserveerd met cous cous aan de zijde
arvio≈ 510 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
SECONDI DI CARNE
TAGLIATA DI ENTRECÔTE BLACK ANGUS / ACETO BALSAMICO / SALE MALDON AFFUMICATO / PATATE AL FORNO
42.00
Black Angus Entrecôte Tagliata — Entrecôte-tagliata van Black Angus / balsamico azijn / gerookte Maldon zout / aardappelen uit de oven met rozemarijn
arvio≈ 780 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
OSSOBUCO ALLA MILANESE “RICETTA ORIGINALE”
39.00
Ossobuco alla Milanese — Kalfsschenkel alla Milanese (origineel recept) / risotto met saffraan
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
FILETTO DI AGNELLO AI PROFUMI MEDITERRANEI
39.00
Lamb Fillet Mediterranean Style — Lamsfilet / saus van lamsfond gearomatiseerd met look, rozemarijn, tijm / seizoen groentjes / aardappelpuree
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
KINDERMENU
SPAGHETTI BOLOGNESE
25.00
Spaghetti Bolognaise
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
SCALOPPINA MILANESE / PATATINE FRITTE
29.00
Milanese Veal Schnitzel — Gepaneerde kalfsschnitzel / frietjes
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja
DOLCI
TIRAMISU OLTREvegetarian
16.00
Tiramisu — Huisgemaakte Tiramisu op klassieke wijze
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 28
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
15.00
Huisgemaakte vanille ijs / warme koffie
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
PANNA COTTA ALLA FIORENTINAvegetarian
16.00
Huisgemaakte panna cotta met een coulis van Vin Santo wijn Crumble can Cantucci koekjes
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 30
DAME BLANCHEvegetarian
15.00
Huisgemaakte vanille ijs / warme Callebaut chocolade saus
arvio≈ 410 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 33
MILLEFOGLIE ALLE FRAGOLEvegetarian
16.00
Strawberry Millefeuille — Huisgemaakte millefeuille met vanille crème en aardbeien
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 29
TARTUFO AL CIOCCOLATOvegetarian
16.00
Chocolate Truffle Ice Cream — Chocolade ijstruffel / frambozen coulis / fleur de sel / amandelen
arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 41
SELEZIONE DI FORMAGGI ITALIANIvegetarian
19.00
Italian Cheese Selection — Parmiggiano Reggiano 30 maanden gerijpt / Gorgonzola dolce Taleggio/ Pecorino Toscano / peer en vijgen confituur / Toast
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraatteja
Uitgelicht
FRUTTINI GELATOvegan, vegetarian
35.00
Fruit Sorbet Selection — Mix fantasie van seizoen fruitsorbets in hun natuurlijke schil • ambachtelijke productie
arvio≈ 320 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 35
Italian Lunch
Italian Lunch
38.00
Italian Lunch Menu — VOORGERECHT: Runds tartaar / fondue van Parmiggiano, HOOFDGERECHT: Pasta “alla Puttanesca”
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Panna cotta met rode vruchtenvegetarian
7.00
Panna Cotta with Red Berries
arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

76veggie
scorearvio

Italialainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Tagliolini al Tartufo ja Penne all'Arrabbiata. Secondi-pääruokien joukossa ei ole kasvisvaihtoehtoja. Sekakauppa toimii hyvin liharuokien ja kasvisannosten kanssa.

13 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 33:sta

73dia
scorearvio

Proteiinipitoisia italialaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menusta löytyy useita hyviä vaihtoehtoja ilman pastaa tai risottoa. Liha- ja kalavalikoima on kulhydraattimataltaan sopiva.

13 diabetesystävällistä · 33 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Kerkstraat 20, 2970 Schilde
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke12:00–16:00, 18:00–00:30
to12:00–16:00, 18:00–00:30
pe12:00–16:00, 18:00–00:30
la18:00–00:30
su17:30–00:00
Gesloten op: zaterdagmiddag, maandag en dinsdag. Zondag open vanaf 17u30
Yhteystiedot
+32036663330 restaurant@oltre.be
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oltre.be/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Oltre il ristorante? Rekisteröi paikkasi.