takaisin hakuun

Gourmand Bistrot De Plaisirs

Route du Général de Gaulle 35, 67300 Schiltigheim

Suljettu nyt · avataan ti 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

À partager
Pâté de campagne maison, Bara Segal
12.00
Country pâté
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pâté en croûte
12.00
Andouille de Guémené, porc, foie gras, volaille, cidre et thym
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Jambon Ibérique « Mangalica »
21.00
Iberian Ham — Cochon noir laineux
arvio≈ 380 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Entrées
Cuisses de grenouilles
17.00
Frog legs persillade — En Persillade
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Œuf mimosa façon gourmand
11.00
Deviled eggs — Mayonnaise aux câpres, cornichons et truffes
arvio≈ 280 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saucisson à l’ail brioché
13.00
Garlic sausage with brioche
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraatteja
Smash de ris de veau
20.00
Veal sweetbreads — Vinaigre de framboise et voile de lard
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Foie gras de canard
19.00
Duck foie gras terrine — En terrine marinée et compotée du moment
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare de thon rouge
19.00
Tuna tartare — Vinaigre de riz fumé au sakura, sésame au wasabi et glace riz à sushi
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tempura de gambas
16.00
Shrimp tempura — Mayonnaise aigre doux et coriandre
arvio≈ 340 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Carpaccio de faux filet de bœuf maturé (Selon arrivage), pesto, huile d’olive et pignon de pin
25.00
Beef carpaccio
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plats
Bar
27.00
Sea bass — Sauce hollandaise aux agrumes et beurre noisette
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tataki de thonine
29.00
Tuna tataki — Laquage sauce soja et gingembre Sauce curry noir de la maison Colin
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Plat végétarienvegetarian
20.00
Vegetarian ravioli — Raviole du Dauphiné, morilles, sauce vin jaune et beaufort râpé
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
La volaille
25.00
Poultry with morels — Sauce au vin jaune et morilles
arvio≈ 510 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Le filet de bœuf Normande
35.00
Beef fillet Normande — Sauce béarnaise ou ciboulette
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
L’entrecôte
34.00
Entrecôte steak — Sauce béarnaise ou ciboulette
arvio≈ 720 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Plumilla de porc Ibérique
32.00
Iberian pork plumilla — Sauce barbecue
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Desserts
L’assiette de fromage de la maison Tourettevegetarian
12.00
Cheese board — 3 Morceaux / 5 Morceaux
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le fondant au chocolat
12.00
Chocolate fondant — Chocolat 70% de chez Mulhaupt Cuit minute, glace vanille
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 30
La crème brulée
9.00
Crème brûlée — Vanille de Madagascar
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
La tarte ou gâteau du moment
9.00
Seasonal tart or cake
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
Coupe de fraisesvegetarian
9.00
Strawberry cup — Nature / sucre / fromage blanc / chantilly
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Assiette de sorbets et glaces
6.00
Sorbets and ice cream — 2 boules / 3 boules
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Café ou thé gourmand
12.00
Café gourmand
arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 41
Île flottante
13.00
Floating island — Crème anglaise intensément vanillée (Madagascar), chouchou de pécan
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja
Menu Gourmand
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
24.00
Gourmet Menu (2 courses)
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
Entrée / Plat / Dessert
28.00
Gourmet Menu (3 courses)
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 32
Menu Bistrot
Menu hors boisson
39.00
Bistro Menu — Amuse-bouche: Pâté en croûte; Entrée: Foie gras de canard; Plat: Tataki de bonite de Bretagne ou Carré de veau Français; Dessert: Au choix à la carte
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

36veggie
scorearvio

Rajoitettu valikoima kasvisruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruokalistalla on yksi kasvisvaihtoehto, joka sisältää Raviole du Dauphinéä, morrelleja ja beaufort-juustoa. Jälkiruoaksi saa juustolautasen tai mansikoita.

3 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 29:sta

85dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Naudanliha ja kala ovat hyviä valintoja.

17 diabetesystävällistä · 29 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Route du Général de Gaulle 35, 67300 Schiltigheim
Aukioloajat
masuljettu
ti12:00–14:00, 19:00–22:00
ke12:00–14:00
to12:00–14:00, 19:00–22:00
pe12:00–14:00, 19:00–22:00
la12:00–14:00, 19:00–22:00
susuljettu
Fermé le mercredi soir
Yhteystiedot
+33388975728 contact@gourmand.alsace
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gourmand.alsace/le-bistrot/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Gourmand Bistrot De Plaisirs? Rekisteröi paikkasi.