Mayer's Restaurant & Cafe

Blankenheimer Straße 1, 53937 Schleiden

Suljettu nyt · avataan 17:00

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Suppen

Rinderkraftsuppe

7.90

Beef bouillon with marrow dumplings — Hausgemachte Rinderkraftsuppe mit Markklößchen, Eierstich, Gemüse und Suppennudeln

arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Monschauer Senfrahmsuppe (vegetarisch)vegetarian

7.90

Monschau mustard cream soup — Senfsuppe nach Monschauer Rezept (Eifeler Spezialität)

arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Französische Zwiebelsuppe

7.90

French onion soup — Französische Zwiebelsuppe mit Brot und Käse überbacken

arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja

Kleine Gerichte

Spaghetti “Bolognese”

14.90

Spaghetti Bolognese — Spaghetti in einer Tomaten-Hackfleischsauce, Parmesan und Salat vom Buffet

arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

Strammer Max

10.90

Zwei Spiegeleier auf gekochtem Schinken, frischem Graubrot und einer Salatgarnitur

arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Strammer Max mit Käse (vegetarisch)vegetarian

10.90

Strammer Max with cheese — Zwei Spiegeleier auf Käse, frischem Graubrot und einer Salatgarnitur

arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Toast Hawaii

12.90

Toastbrot mit gekochtem Schinken, Ananas, Pfirsich und Käse überbacken, dazu eine Salatgarnitur

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja

Schnitzelgerichte

Schweineschnitzel “Wiener Art”

19.90

Wiener Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefleisch mit Zitrone, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja

Schweineschnitzel “Jäger Art”

20.90

Jäger Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefleisch, Jägersauce mit frischen Champignons, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

arvio≈ 980 kcal68 g hiilihydraatteja

Schweineschnitzel “Champignon-Rahm”

21.90

Mushroom cream schnitzel — Saftig paniertes Schweinefleisch mit frischen Champignons in einer Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

arvio≈ 1020 kcal68 g hiilihydraatteja

Schweineschnitzel “Santo Domingo”

23.90

Santo Domingo Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefleisch mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken, dazu Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat vom Buffet

arvio≈ 1150 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 41

Schweineschnitzel “Pfeffer-Rahm”

20.90

Pepper cream schnitzel — Saftig paniertes Schweinefleisch mit einer Pfeffer-Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

arvio≈ 980 kcal68 g hiilihydraatteja

Schweineschnitzel “Bauern Art”

23.90

Farmer style schnitzel — Saftig paniertes Schweinefleisch mit gebratenen Zwiebeln, zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja

Gemüseschnitzel (vegetarisch)vegetarian

18.90

Vegetable schnitzel — Gemüseschnitzel Wiener Art, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja

Unsere Spezialitäten

Holzfäller Teller

22.90

Lumberjack plate — Saftig gebratenes Schweinerückensteak mit Tomaten, Zwiebeln, Speck und Käse überbacken, dazu hausgemachte Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

arvio≈ 920 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Eifeler Grillteller

23.90

Eifel grill platter — Zart gebratenes Schweinefilet, Rumpsteak und Putenbruststeak in der Pfanne, mit Sauce Bernaise, einer Grilltomate, dazu hausgemachte Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

arvio≈ 880 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

Schweinefilet in Champignon-Rahm

22.90

Pork fillet in mushroom cream — Zart gebratenes Schweinefilet in einer Champignon-Rahmsauce, einer Grilltomate, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja

Rheinischer Sauerbraten

23.90

Rhenish Sauerbraten — Saftiger Sauerbraten in einer Aachener Printen-Rosinensauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Monschauer Lachsfiletpescatarian

25.90

Monschau salmon fillet — Goldbraun gebratener Lachs auf einem Nest aus Blattspinat, Monschauer Senfrahmsoße und Salzkartoffeln

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

Hähnchenbrust Toskana

21.90

Tuscany chicken breast — Zart gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Käse überbacken, Tomaten-Sahnesauce, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja

Schweinefilet Florida

23.90

Florida pork fillet — Schweinefiletmedaillons in einer Sauce Hollandaise mit gebratenen Früchten, Kroketten und Salat vom Buffet

arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja

Burger

Hamburger 200 g

18.90

Hamburger — Saftig gebratenes Fleisch in einem Steinofenbrötchen mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, dazu Pommes frites

arvio≈ 920 kcal75 g hiilihydraatteja

Cheeseburger 200 g

19.90

Cheeseburger — Saftig gebratenes Fleisch in einem Steinofenbrötchen mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, Käse und Pommes frites

arvio≈ 1010 kcal75 g hiilihydraatteja

Bacon Burger 200 g

20.90

Bacon Burger — Saftig gebratenes Fleisch in einem Steinofenbrötchen mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse, gebratenem Speck und Pommes frites

arvio≈ 1120 kcal75 g hiilihydraatteja

Homestyle Chicken Chili Cheese Burger

20.90

Chicken Chili Cheese Burger — Herzhaftes Homestyle Burger Bun mit Hähnchenbrustfilet in einer knusprigen Panade, Chili-Cheese Sauce, rote Zwiebeln, Tomate, Gurke, Salat und Pommes frites

arvio≈ 980 kcal82 g hiilihydraatteja

Green Hero Planted Crunchy Chicken Burger (vegan)vegan

17.90

Green Hero Planted Crunchy Chicken Burger — 100% Weizenprotein-Patty auf einem veganen Burgerbun, gebratene Ananas, Salat, Gurken, rote Zwiebeln und Mangosauce, dazu Pommes frites

arvio≈ 880 kcal88 g hiilihydraatteja

Salate

Salat “Fromage de chèvre” (vegetarisch)vegetarian

17.90

Goat cheese salad — Bunt gemischter Salatteller mit einer Honig-Senf-Vinaigrette und mit Honig überbackenem Ziegenkäse

arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Salat Chicken

17.90

Chicken salad — Bunt gemischter Salatteller mit Joghurt-Dressing und gebratenen Hähnchenbruststreifen

arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Bowls

Lachs Bowlpescatarian

23.90

Salmon Bowl — Gebratener Lachs in einer schwarz-goldenen Kruste, Reis, Gurke, Rucola, Radieschen, Edamame, Möhre, Kichererbsen, einem Sour Cream-Limetten-Topping und Sojasauce

arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 84

Chicken Bowl

20.90

Knusprig paniertes Hähnchenbrustfilet tranchiert auf Couscous, Kichererbsen, Tomate, Radieschen, Edamame, Brokkoli, Möhre und einem Mango-Topping

arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

Fruity Vegan Bowl (vegan)vegan

16.90

Fruity Vegan Bowl — Reis, Couscous, Rucola, Tomate, Edamame, Brokkoli, Gurke, Mangowürfel, Radieschen, Möhre und einem Mango-Topping

arvio≈ 580 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Pasta

Fagottini Pomodoro e Basilico (vegan)vegan

17.90

Fagottini Pomodoro e Basilico — Nudelteigblüte mit einer feinen Tomaten-Basilikumfüllung, hausgemachtes Pesto Genovese, Cherrytomaten und geröstetem Rucola

arvio≈ 620 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 75

Tortellini Verdi Verdura (vegan)vegan

15.90

Tortellini Verdi Verdura — Grüne Tortellini mit einer herzhaften Gemüsefüllung, hausgemachter Tomaten-Kräuter-Sauce, Kirschtomaten und Basilikum

arvio≈ 540 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 86

Kindergerichte

Spaghetti “Napoli” (vegetarisch)vegetarian

9.90

Spaghetti Napoli — Spaghetti in einer Tomatensauce und Salat vom Buffet

arvio≈ 520 kcal78 g hiilihydraatteja

Currywurst mit Fritten

10.90

Currywurst with fries — Currywurst mit Pommes frites

arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja

Kinder Burger

11.90

Kids Burger — Kleines Saftig gebratenes Fleisch in einem Homestyle Burger Bun, mit knackigem Salat, Tomate, Gurke und Pommes frites

arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Chicken Nuggets

10.90

Saftig gebratene Chicken Nuggets und Pommes frites

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Argentinische Rumpsteaks

Roastbeef “Pfeffer Art” 200 g

29.90

Roastbeef Pepper Style — Saftig zubereitetes Rumpsteak mit Pfeffersauce aus grünem Amazonas Pfeffer

arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Roastbeef “Natur” 200 g

27.90

Roastbeef Nature — Saftig zubereitetes Rumpsteak mit Kräuterbutter

arvio≈ 520 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Roastbeef “Champis” 200 g

29.90

Roastbeef with mushrooms — Saftig zubereitetes Rumpsteak mit gebratenen Champignons

arvio≈ 560 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Louisiana Steak 200 g

29.90

Louisiana Steak — Saftig zubereitetes Rumpsteak im Speckmantel

arvio≈ 550 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Dessert

“Dame Blanche”

6.00

Dame Blanche — Vanilleeis mit lauwarmer Schokoladensauce und Sahne

arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30

Gemischtes Eis

5.50

Mixed Ice Cream — Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis mit Sahne

arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 32

Heiße Kirschen

6.00

Hot Cherries with ice cream — mit Vanilleeis und Sahne

arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34

Apfelstrudel

8.00

Apple Strudel — mit Vanillesauce und Vanilleeis

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 31

Lauwarmes Schokoküchlein

7.50

Chocolate Lava Cake — mit flüssigem Schokoladenkern, Vanilleeis und Sahne

arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 25

Crème Brûlée

6.00

pochierte Vanillecreme mit braunem Rohrzucker gratiniert

arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42

Tartufo Classico

6.00

Tartufo-Eiskugel mit Amaretto-Kirschen

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34

Kaiserschmarrn

8.00

Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Vanillesauce

arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 23

Brot & Dips

Partybrötchen

Party rolls — ein Mix aus Kaiser-, Mohn-, Saaten- und Körnerbrötchen

arvio≈ 280 kcal42 g hiilihydraatteja

Baguettsvegan

baguette

arvio≈ 150 kcal30 g hiilihydraatteja

Ciabattavegan

arvio≈ 160 kcal32 g hiilihydraatteja

Röggelchenvegan

rye bread rolls

arvio≈ 140 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Laugengebäck Mini Mixvegan

pretzel mix — Laugenstange, Laugenknoten und Laugenbrezel

arvio≈ 320 kcal55 g hiilihydraatteja

Butter Senfvegetarian

mustard butter

arvio≈ 100 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kräuterbutter Mayonnaisevegetarian

herb butter mayonnaise

arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Tsatsiki Sahne-Meerrettichvegetarian

tzatziki horseradish cream

arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Aioli Gravid Saucevegetarian

aioli — Knoblauchmayonnaise (Honig-Senf Dip für geräucherten Lachs)

arvio≈ 100 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Salsavegan

arvio≈ 40 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Remouladensaucevegetarian

remoulade sauce

arvio≈ 110 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kräuter Crème fraîchevegetarian

herb creme fraiche

arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Curry Dipvegetarian

arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Eierstich, Suppengemüse, Markbällchen und Suppennudeln

beef broth with egg pancake

arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Monschauer Senfrahmsuppevegetarian

mustard cream soup

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Fruchtige Tomatencremesuppevegetarian

tomato cream soup

arvio≈ 210 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Hühnersuppe mit Ei, Suppengemüse und Reis

chicken soup

arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Ungarische Gulaschsuppe

hungarian goulash soup

arvio≈ 320 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Lauchcremesuppevegetarian

leek cream soup

arvio≈ 260 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Blumenkohlsuppe "Dubarry"vegetarian

cauliflower soup dubarry

arvio≈ 240 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Brokkoli-Cremesuppevegetarian

broccoli cream soup

arvio≈ 240 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Canapés

Lachs mit Gravitsaucepescatarian

salmon canape

arvio≈ 110 kcal6 g hiilihydraatteja

Gouda mit Cornichons & Zwiebelchenvegetarian

gouda canape

arvio≈ 130 kcal7 g hiilihydraatteja

Camembert mit Preiselbeerenvegetarian

camembert canape

arvio≈ 150 kcal9 g hiilihydraatteja

Gekochter Schinken mit Spargelecken

ham canape

arvio≈ 110 kcal7 g hiilihydraatteja

Roher Schinken und Weintrauben

prosciutto canape

arvio≈ 130 kcal8 g hiilihydraatteja

Roastbeef mit Remouladensauce

roast beef canape

arvio≈ 140 kcal7 g hiilihydraatteja

Kassler mit einer Pfirsichecke

kassler canape

arvio≈ 140 kcal9 g hiilihydraatteja

Blutwurst

blood sausage canape

arvio≈ 130 kcal7 g hiilihydraatteja

Tomate-Mozzarella und Basilikumvegetarian

tomato mozzarella canape

arvio≈ 120 kcal7 g hiilihydraatteja

Kalte Platten

Partyfrikadellen

party meatballs

arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Sherrytomaten, Babymozzarella, Strauchtomaten, Mozzarellascheiben und Basilikumblättervegetarian

mozzarella and tomato platter

arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Roastbeef vom Lavasteingrill

grilled roast beef — mediumgegrillt und fein aufgeschnitten

arvio≈ 220 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Geräucherter Lachspescatarian

smoked salmon

arvio≈ 250 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Geräucherte Forellenfiletspescatarian

smoked trout fillets

arvio≈ 240 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Käsevariation mit internationalen Spezialitäten aus aller Weltvegetarian

cheese platter

arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Goudawürfel mit Weintraubenvegetarian

gouda cubes with grapes

arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Salate

Klassischer Nudelsalat mit Fleischwurst, Cornichons und Eiern

classic pasta salad

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja

Mexikanischer Nudelsalat mit Paprika, Zwiebeln, Mais und Essiggurkenvegetarian

mexican pasta salad

arvio≈ 520 kcal50 g hiilihydraatteja

Kartoffelsalat nach Mutter's Rezept aus festkochenden Kartoffeln, Landeimayonnaise, frischen Gurken und Zwiebelnvegetarian

potato salad with mayonnaise

arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraatteja

Kartoffelsalat mit Essig und Öl, Speck, Lauchzwiebeln und Radieschen

potato salad with oil and vinegar

arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraatteja

Waldorfsalat mit Äpfeln, Sellerie, Ananas, Landeimayonnaise und Haselnüssenvegetarian

waldorf salad

arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Heringsalat "Hausfrauenart" mit Gurke, Zwiebel und Äpfelnpescatarian

herring salad

arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Weiß- oder Rotkrautsalatvegan

cabbage salad

arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Gurkensalatvegan

cucumber salad

arvio≈ 100 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Tomatensalatvegan

tomato salad

arvio≈ 110 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Wachsbrechbohnensalatvegan

green bean salad

arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Paprika-Maissalat mit Zwiebelchenvegan

pepper corn salad

arvio≈ 160 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Blattsalate der Saisonvegan

seasonal leaf salad

arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Rote Betesalatvegan

beetroot salad

arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Krabbensalat mit Tomate und Kräuternpescatarian

shrimp salad — wahlweise mit Joghurt Dressing, Essig-Öl Dressing, Thousand-Island Dressing oder Honig-Senf Dresing

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Warme Speisen

Medallions vom Schweinefilet in einer pikanten Pfeffersauce

Pork fillet medallions with pepper sauce

arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Rheinischer Sauerbraten in einer herzhaften Rosinen-Printensauce

Rhenish Sauerbraten

arvio≈ 720 kcal28 g hiilihydraatteja

Hähnchenbrustfilet ''Toskana'' mit Tomaten und Käse überbacken in einer fruchtigen Tomatensauce

Tuscan chicken breast with tomatoes and cheese

arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Wildragout aus heimischer Jagd und pochierten Birnen, gefüllt mit Preiselbeergelee

Game ragout with poached pears

arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Rustikaler Spießbraten mit gebratenen Zwiebeln und Bratensauce

Rustic Spießbraten

arvio≈ 680 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Tafelspitz aus dem Wurzelsud vom Rind in einer Meerrettich-Sahnesauce

Boiled beef (Tafelspitz) with horseradish cream sauce

arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Hähnchenbrustfilet '' Hawaii '' mit gebratenen Früchten und Curryrahmsauce

Hawaiian chicken breast with curry cream sauce

arvio≈ 610 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Schweinefilet Medallions im Speckmantel und einer luftigen Champignon Rahmsauce

Pork fillet medallions wrapped in bacon with mushroom cream sauce

arvio≈ 710 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Kleine Cordon Bleu vom Schwein mit gekochtem Schinken und Gouda-Käse gefüllt und paniert

Pork Cordon Bleu

arvio≈ 780 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Rustikaler Schweins-Krustenbraten in einer würzigen Bratensauce

Roasted pork crackling

arvio≈ 690 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Burgunderbraten vom Rind mit ganzen gebratenen Champignons

Beef Burgundy with mushrooms

arvio≈ 640 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Züricher Rahmgeschnetzeltes vom Kalb mit frischen Champignons

Zürcher Geschnetzeltes (Veal cream strips)

arvio≈ 590 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Panierte Schweineschnitzel "Wiener Art"

Wiener Schnitzel

arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Kassler mild und saftig in Scheiben geschnitten und einer würzigen Bratensauce

Kassler (Cured pork loin)

arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Rinderroulade gefüllt mit Zwiebeln, Speck, Gurke und Senf auf einer braunen Bratensauce

Beef roulade

arvio≈ 660 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Lachsstücke saftig gebraten in einer feinen Zitronen-Buttersaucepescatarian

Fried salmon with lemon butter sauce

arvio≈ 540 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Gebratenes Zanderfilet in einer würzigen Weißwein-Sahnesaucepescatarian

Fried Zander fillet with white wine cream sauce

arvio≈ 510 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Lachs im Ganzen in einer Moschauer Senfrahmsaucepescatarian

Whole salmon with mustard cream sauce

arvio≈ 580 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Sättigungsbeilagen

Rosmarinkartoffelnvegan, vegetarian

Rosemary potatoes

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja

Petersilienkartoffelnvegan, vegetarian

Parsley potatoes

arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Salzkartoffelnvegan, vegetarian

Boiled potatoes

arvio≈ 120 kcal27 g hiilihydraatteja

Krokettenvegetarian

Croquettes

arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja

Herzoginkartoffelnvegetarian

Duchesse potatoes

arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraatteja

Kartoffelpüreevegetarian

Mashed potatoes

arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraatteja

Bratkartoffelnvegan, vegetarian

Fried potatoes

arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Rösti Eckenvegan, vegetarian

Rösti

arvio≈ 280 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kartoffelgratinvegetarian

Potato gratin

arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kartoffelklößevegetarian

Potato dumplings

arvio≈ 160 kcal36 g hiilihydraatteja

Semmelknödelvegetarian

Bread dumplings

arvio≈ 220 kcal38 g hiilihydraatteja

Spätzlevegetarian

arvio≈ 260 kcal35 g hiilihydraatteja

Reisvegan, vegetarian

Rice

arvio≈ 180 kcal40 g hiilihydraatteja

Spaghettivegan, vegetarian

arvio≈ 220 kcal42 g hiilihydraatteja

Bandnudeln weißvegetarian

White tagliatelle

arvio≈ 220 kcal42 g hiilihydraatteja

Bandnudeln grünvegetarian

Green tagliatelle

arvio≈ 220 kcal41 g hiilihydraatteja

Penne Rigatevegan, vegetarian

arvio≈ 220 kcal42 g hiilihydraatteja

Gemüsebeilagen & Pilze

Brokkolivegan, vegetarian

Broccoli

arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Blumenkohlvegan, vegetarian

Cauliflower

arvio≈ 50 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Prinzessbohnen im Speckmantel

Green beans with bacon

arvio≈ 140 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Prinzessbohnen mit Speck und Zwiebeln

Green beans with bacon and onions

arvio≈ 130 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Erbsenvegan, vegetarian

Peas

arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Fingermöhrenvegan, vegetarian

Baby carrots

arvio≈ 65 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Spargel (Saison)vegan, vegetarian

Asparagus

arvio≈ 50 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Blattspinatvegan, vegetarian

Spinach

arvio≈ 70 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Lauchgemüsevegan, vegetarian

Leek vegetables

arvio≈ 60 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Rosenkohlvegan, vegetarian

Brussels sprouts

arvio≈ 80 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Apfelrotkohlvegan, vegetarian

Red cabbage with apple

arvio≈ 110 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Paprikagemüsevegan, vegetarian

Bell pepper vegetables

arvio≈ 75 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Sauerkrautvegan, vegetarian

arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Grilltomatevegetarian

Grilled tomato with cheese — mit Zwiebelwürfeln, Petersilie und Käse überbacken

arvio≈ 160 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Champignonsvegan, vegetarian

Mushrooms

arvio≈ 80 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Pfifferlinge (Saison)

chanterelles

arvio≈ 90 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Dessert

Mousse au chocolate

chocolate mousse

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41

Mousse au chocolate (mit weißer Schokolade)

white chocolate mousse

arvio≈ 500 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 29

Crème brûlée

arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42

Bayrisch Creme

Bavarian cream

arvio≈ 300 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42

Apfelstrudel mit Vanillesauce (warm)

apple strudel with vanilla sauce

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 40

Obstsalatvegan, vegetarian

fruit salad

arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraatteja

Frische Erdbeeren (Saison)vegan, vegetarian

fresh strawberries

arvio≈ 60 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Grießflammerie

semolina pudding

arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja

Vanille Pudding

vanilla pudding

arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja

Schokoladen Pudding

chocolate pudding

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38

Herrencreme

arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 38

Ananas- Sahne Creme

pineapple cream

arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 34

Rote Grütze mit Vanillesauce

red berry compote with vanilla sauce

arvio≈ 310 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 35

Früchtequark mit Mandarinen

fruit quark with mandarins

arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Suppen

Rinderkraftsuppe

beef broth with marrow dumplings — Hausgemachte Rinderkraftsuppe mit Markklößchen, Eierstich, Gemüse und Suppennudeln

arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Monschauer Senfrahmsuppe (vegetarisch)vegetarian

Monschau mustard cream soup — Senfsuppe nach Monschauer Rezept (Eifeler Spezialität)

arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Französische Zwiebelsuppe

French onion soup — Französische Zwiebelsuppe mit Brot und Käse überbacken

arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja

Kleine Gerichte

Spaghetti „Bolognese“

spaghetti bolognese — Spaghetti in einer Tomaten-Hackfl eischsauce, Parmesan und Salat vom Buff et

arvio≈ 750 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Strammer Max

Zwei Spiegeleier auf gekochtem Schinken, frischem Graubrot und einer Salatgarnitur

arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Strammer Max mit Käse (vegetarisch)vegetarian

Strammer Max with cheese — Zwei Spiegeleier auf Käse, frischem Graubrot und einer Salatgarnitur

arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Toast Hawaii

Toastbrot mit gekochtem Schinken, Ananas, Pfi rsich und Käse überbacken, dazu eine Salatgarnitur

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja

Schnitzelgerichte

Schweineschnitzel „Jäger Art“

Jäger Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefl eisch, Jägersauce mit frischen Champignons, dazu Pommes frites und Salat vom Buff et

arvio≈ 980 kcal60 g hiilihydraatteja

Schweineschnitzel „Champignon-Rahm“

Mushroom Cream Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefl eisch mit frischen Champignons in einer Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salat vom Buff et

arvio≈ 1000 kcal60 g hiilihydraatteja

Schweineschnitzel „Santo Domingo“

Santo Domingo Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefl eisch mit Ananas, Pfi rsich und Käse überbacken, dazu Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat vom Buff et

arvio≈ 1150 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 41

Schweineschnitzel „Pfeff er-Rahm“

Pepper Cream Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefl eisch mit einer Pfeff er-Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salat vom Buff et

arvio≈ 980 kcal60 g hiilihydraatteja

Schweineschnitzel „Bauern Art“

Farmer's Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefl eisch mit gebratenen Zwiebeln, zwei Spiegeleiern, Bratkartoff eln und Salat vom Buff et

arvio≈ 1050 kcal55 g hiilihydraatteja

Gemüseschnitzel (vegetarisch)vegetarian

Vegetable Schnitzel — Gemüseschnitzel Wiener Art, dazu Pommes frites und Salat vom Buff et

arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Pfännchen

Holzfäller Pfanne

Lumberjack Pan — Saftig gebratenes Schweinerückensteak mit Tomaten, Zwiebeln, Speck und Käse überbacken, dazu hausgemachte Bratkartoff eln und Salat vom Buff et

arvio≈ 920 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Eifeler Grillpfanne

Eifel Grill Pan — Zart gebratenes Schweinefi let, Rumpsteak und Putenbruststeak in der Pfanne, mit Sauce Bernaise, einer Grilltomate, dazu hausgemachte Bratkartoff eln und Salat vom Buff et

arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Champignon Rahm Pfännchen

Mushroom Cream Pan — Zart gebratenes Schweinefi let in einer Champignon-Rahmsauce, einer Grilltomate, dazu Kroketten und Salat vom Buff et

arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Monschauer Fisch Pfännchenpescatarian

Monschau Fish Pan — Goldbraun gebratener Lachs auf einem Nest aus Blattspinat, Monschauer Senfrahmsoße und Salzkartoff eln

arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Toskana Pfännchen

Tuscany Pan — Zart gebratenes Hähnchenbrustfi let mit Tomaten und Käse über- backen, Tomaten-Sahnesauce, dazu Kroketten und Salat vom Buff et

arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Florida Pfännchen

Florida Pan — Schweinefi letmedaillons in einer Sauce Hollandaise mit gebratenen Früchten, Kroketten und Salat vom Buff et

arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja

Burger

Hamburger

Saftig gebratenes Fleisch in einem Steinofenbrötchen mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, dazu Pommes frites

arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja

Cheeseburger

Saftig gebratenes Fleisch in einem Steinofenbrötchen mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, Käse und Pommes frites

arvio≈ 1050 kcal85 g hiilihydraatteja

Bacon Burger

Saftig gebratenes Fleisch in einem Steinofenbrötchen mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse, gebratenem Speck und Pommes frites

arvio≈ 1150 kcal85 g hiilihydraatteja

Homestyle Chicken Chili Cheese Burger

Herzhaftes Homestyle Burger Bun mit Hähnchenbrustfi let in einer knusprigen Panade, Chili-Cheese Sauce, rote Zwiebeln, Tomate, Gurke, Salat und Pommes frites

arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraatteja

Green Hero Planted Crunchy Chicken Burger (vegan)vegan

green hero planted crunchy chicken burger — 100% Weizenprotein-Patty auf einem veganen Burgerbun, gebratene Ananas, Salat, Gurken, rote Zwiebeln und Mangosauce, dazu Pommes frites

arvio≈ 920 kcal95 g hiilihydraatteja

Salate

Salat “Fromage de chèvre” (vegetarisch)vegetarian

goat cheese salad — Bunt gemischter Salatteller mit einer Honig-Senf-Vinaigrette und mit Honig überbackenem Ziegenkäse

arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Salat Chicken

chicken salad — Bunt gemischter Salatteller mit Joghurt-Dressing und gebratenen Hähnchenbruststreifen

arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Bowls

Lachs Bowlpescatarian

salmon bowl — Gebratener Lachs in einer schwarz-goldenen Kruste, Reis, Gurke, Rucola, Radieschen, Edamame, Möhre, Kichererbsen, einem Sour Cream-Limetten-Topping und Sojasauce

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 84

Chicken Bowl

Knusprig paniertes Hähnchenbrustfi let tranchiert auf Couscous, Kichererbsen, Tomate, Radieschen, Edamame, Brokkoli, Möhre und einem Mango-Topping

arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 84

Fruity Vegan Bowl (vegan)vegan

fruity vegan bowl — Reis, Couscous, Rucola, Tomate, Edamame, Brokkoli, Gurke, Mangowürfel, Radieschen, Möhre und einem Mango-Topping

arvio≈ 580 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Pasta

Fagottini Pomodoro e Basilico (vegan)vegan

vegan fagottini pomodoro — Nudelteigblüte mit einer feinen Tomaten-Basilikumfüllung, hausgemachtes Pesto Genovese, Cherrytomaten und geröstetem Rucola

arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 75

Tortellini Verdi Verdura (vegan)vegan

vegan tortellini verdura — Grüne Tortellini mit einer herzhaften Gemüsefüllung, hausgemachter Tomaten-Kräuter-Sauce, Kirschtomaten und Basilikum

arvio≈ 480 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 86

Kindergerichte

Spaghetti „Napoli” (vegetarisch)vegetarian

spaghetti napoli — Spaghetti in einer Tomatensauce und Salat vom Buff et

arvio≈ 550 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Currywurst mit Fritten

currywurst with fries — Currywurst mit Pommes frites

arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja

Kinderschnitzel

Children's Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefl eisch und Pommes frites

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja

Chicken Nuggets

Saftig gebratene Chicken Nuggets und Pommes frites

arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraatteja

Argentinische Rumpsteaks

Roastbeef „Pfeff er Art“

Roastbeef Pepper Style — Saftig zubereitetes Rumpsteak mit Pfeff ersauce aus grünem Amazonas Pfeff er

arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Roastbeef „Natur“

Roastbeef Natural — Saftig zubereitetes Rumpsteak mit Kräuterbutter

arvio≈ 520 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Roastbeef „Champis“

Roastbeef with Mushrooms — Saftig zubereitetes Rumpsteak mit gebratenen Champignons

arvio≈ 480 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Louisiana Steak

Saftig zubereitetes Rumpsteak im Speckmantel

arvio≈ 620 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Dessert

„Dame Blanche“

Dame Blanche — Vanilleeis mit lauwarmer Schokoladensauce und Sahne

arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31

Gemischtes Eis

Mixed Ice Cream — Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis mit Sahne

arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32

Heiße Kirschen

Hot Cherries with Ice Cream — mit Vanilleeis und Sahne

arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34

Apfelstrudel

Apple Strudel — mit Vanillesauce und Vanilleeis

arvio≈ 580 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 41

Lauwarmes Schokoküchlein

Warm Chocolate Cake — mit fl üssigem Schokoladenkern, Vanilleeis und Sahne

arvio≈ 620 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 27

Tartufo Classico

Tartufo-Eiskugel mit Amaretto-Kirschen

arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

82veggie
scorearvio

Runsaasti kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy vegaanisia annoksia, kuten Green Hero Planted Crunchy Chicken Burger ja Fruity Vegan Bowl. Kasvisvaihtoehtoina on tarjolla muun muassa Gemüseschnitzel ja Monschauer Senfrahmsuppe.

83 kasvis- ja 42 vegaanista annosta 212:sta

84dia
scorearvio

Liha- ja proteiinivaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on paljon vähähiilihydraattisia liharuokia ja pihvejä. Tarjolla on myös useita keittoja ja salaatteja.

94 diabetesystävällistä · 212 annosta

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Käytännön tiedot

Osoite: Blankenheimer Straße 1, 53937 Schleiden
Aukioloajat: masuljettu
tisuljettu
ke17:00–22:30
to17:00–22:30
pe17:00–23:30
la11:30–23:30
su11:30–21:30
Yhteystiedot: +4924457055
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mayer-schleiden.de/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

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