Lichtenhainer Wasserfall
Kirnitzschtalstr. 16, 01855 Sebnitz
Avoinna nyt · asti 22:00
bar food€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Suppen und Eintöpfe
Hausgemachter Linseneintopf
11.50
lentil stew — oder in der Terrine
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 95
Für den kleineren Hunger oder vorneweg
Kleiner Salatteller
6.50
small mixed salad — (Blattsalate und Gemüsestücke, mariniert mit unserem hausgemachten Kräuterdressing) und Baguette
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
Würzfleisch vom Schwein
8.50
seasoned pork with cheese — verfeinert mit Weißwein, mit Käse überbacken, mit Zitrone und Baguette
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraatteja
Dürrröhrsdorfer Knackwurst
7.50
Knackwurst or Bockwurst — "Kamenzer Art" oder Bockwurst dazu Salatbukett und Bautzn´er Senf
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Dürrröhrsdorfer Knackwurst
10.50
Knackwurst or Bockwurst — "Kamenzer Art" oder Bockwurst dazu Salatbukett und Bautzn´er Senf
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Scheiben vom hausgeräucherten Lachs
12.90
smoked salmon — Röstischiffchen, Kräuterschmanddip, Fenchel- Orangen- Salat
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Hausgemachter Kräuterquark
14.90
herb quark with potatoes — Schälchen rohe Zwiebelstücke, Leinöl, Salzkartoffeln, kleiner Salat
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Leberwurst & saure Gurke
1.00
liverwurst and pickles
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Unsere Hausspezialitäten
Geräucherte Regenbogenforelle
21.90
smoked rainbow trout — serviert mit Kräuterbutter, Preiselbeermeerrettich, Apfel- Sellerie- Salat und Salzkartoffeln
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Geräucherte Regenbogenforelle
9.50
smoked rainbow trout (takeaway) — schön verpackt zum Mitnehmen
arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hausgemachter „Dresdner Sauerbraten"
21.90
Dresden Sauerbraten — mit Apfelrotkohl, Pfefferkuchen - Rosinensoße und 2 Kartoffelklöße
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Steakkreation „Lichtenhainer Wasserfall"
19.50
pork steak Lichtenhainer Wasserfall — Schweinesteak überbacken mit Kochschinken, Tomate, gekochtem Ei, frischem Lauch und Käse, dazu Erbsen, Kartoffelecken mit Kräuterschmanddip
arvio≈ 850 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Hausgemachte Bauernsülze
15.90
farmer's aspic — selbstgemachte Remoulade oder saure Schnittlauchblüten- Vinaigrette, Bratkartoffeln mit Speck& Zwiebeln, Salatbukett
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fischgerichte
Heißgeräucherte Regenbogenforelle
21.90
hot smoked rainbow trout — siehe Hausspezialitäten
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Regenbogenforelle "Müllerin Art"
21.90
rainbow trout Meuniere — (gebraten) mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salat
arvio≈ 580 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
2 Matjesfilets „Hausfrauen Art“
17.90
Matjes fillets Housewife style — in einer kalten, sauren Gemüse- Sahnesoße, Salzkartoffeln, Salatbukett
arvio≈ 540 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Rind und Wild
Wildgulasch
21.90
wild game goulash — (Wildschwein& Hirsch) mit Apfelrotkohl und hausgemachten böhmischen Knödeln
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Bauerntopf
19.10
farmer's pot beef goulash — Schwarzbierrindergulasch mit Gartengemüse, bestreut mit Fetakäse, Baguette
arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Variationen vom Schwein
Schweinesteak „au four"
19.50
pork steak au four — mit Würzfleisch vom Schwein und Käse überbacken mit Pommes frites und Salatbukett
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
"Einsiedlersteak"
19.50
Einsiedler steak — Schweinesteak mit viel Knoblauch in einer Feta- Frischkäsekruste, Champignon- Lauchbett, Bratkartoffeln mit Speck& Zwiebeln
arvio≈ 740 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Geflügeltes
Hähnchenbrustfilet natur
19.10
chicken breast with mozzarella — mit Tomatenscheiben & Mozzarella überbacken, mit Basilikum-Pesto beträufelt, an Pommes frites und Salatbukett
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Hähnchenschnitzel
16.50
chicken schnitzel — (paniertes Hähnchenfleisch, 140 g) an Salatbukett und mit Pommes Frites
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
Salat
bunter Salatteller
11.50
colorful salad plate — Blattsalate, Tomate-, Gurken-, Paprika-, Möhrenstücke, mariniert mit hausgemachtem Kräuterdressing, dazu Baguette
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
kurzgebratenen Hähnchenbruststreifen natur
5.00
grilled chicken strips — Zusatz zum Salatteller
arvio≈ 180 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Streifen vom „Hähnchenschnitzel"
5.00
chicken schnitzel strips — paniert, 140g, Zusatz zum Salatteller
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
mediterran gewürzte Tofuwürfel und Sonnenblumenkerne (vegan)vegan
5.00
tofu cubes — Zusatz zum Salatteller
arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Vegetarisch & Vegan
Bio- Penne veganvegan
16.50
vegan penne — gefüllt mit Tomaten, Zucchini, frischem Lauch und Fetakäse, Salatbukett
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
3 Rote- Beete- Puffer im Puffmaismantelvegetarian
16.50
beetroot patties — Apfel- Zwiebel- Meerrettich- Ragout, Gemüsechips, Salat der Saison
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Für das süße Guschl...
Hausgemachte, sächsische Buttermilchplinsen
7.00
buttermilk pancakes with strawberries — dickere Crêpes, frische Erdbeerstücke, Nougatparfait
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
Hausgemachte, sächsische Buttermilchplinsen
9.00
buttermilk pancakes with strawberries — dickere Crêpes, frische Erdbeerstücke, Nougatparfait
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
Hausgemachte, sächsische Buttermilchplinsen
6.20
buttermilk pancakes with apple sauce — dazu Apfelmus oder Vanillesoße
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 43
Hausgemachte, sächsische Buttermilchplinsen
8.00
buttermilk pancakes with apple sauce — dazu Apfelmus oder Vanillesoße
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 43
Kartoffelpuffer
3.20
potato pancakes with apple sauce — mit Zucker & Zimt und Apfelmus
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja
Kartoffelpuffer
8.00
potato pancakes with apple sauce — mit Zucker & Zimt und Apfelmus
arvio≈ 440 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 44
Warmer Apfelstrudel mit Sahnetupfer
8.00
apple strudel — und wahlweise mit einer Kugel Vanilleeis oder Vanillesoße
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 41
„Sanfter Engel“
5.50
Sanfter Engel (orange ice cream) — Orangensaft, 1 Kugel Vanilleeis
arvio≈ 280 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39
Eiskaffee
7.00
iced coffee — kalter Filterkaffee mit 2 Kugeln Vanilleeis, Sahne
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Eisschokolade
7.00
iced chocolate — kühle Schokoladenmilch mit 2 Kugeln Schokoeis, Sahne
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 36
Kinderkarte
Nudeln mit Tomatensoße und geriebenem Käse oder Wurstwürfeln
8.00
pasta with tomato sauce
arvio≈ 550 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Nudeln mit Tomatensoße und geriebenem Käse oder Wurstwürfeln
8.50
pasta with tomato sauce and sausage — mit beidem
arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
3 Fischstäbchen mit Rotkraut und Kartoffelpüree
9.50
fish sticks with mashed potatoes — Das Lieblingsgericht vom kleinen Wikinger
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Pommes frites mit Ketchup oder Mayo
5.50
french fries
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraatteja
Selbst panierte Hähnchennuggets an Salat und gedrehten Twister-Pommes, dazu Ketchup
9.50
chicken nuggets — "Twister - Party"
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraatteja
Quarkkeulchen ohne Rosinen mit Zucker & Zimt und Apfelmus oder Vanillesoße
6.20
quark cakes — "Herkules"
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraatteja
Eisangebot ohne Alkohol
Kindereisbecher „Eismaus"
5.40
kids ice cream cup — je 1 Kugel Vanille- und Erdbeereis mit Smarties, Sahnetupfer, bunter Deko
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
Kindereisbecher „Eisclown"
4.40
kids ice cream clown — 1 Kugel Spezie-Eis mit Schoko-Waffelhut, <BAM>-Glitzersoße und Sahnetupfer
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
„Erdbeereisbecher“
8.30
strawberry ice cream cup — Je 1 Kugel Vanille-, Schoko- und Erdbeereis, Erdbeeren, Schlagsahne, Baisertupfer
arvio≈ 450 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 34
„Erdbeereisbecher“ Probierbecher
7.30
strawberry ice cream tasting cup — je 1 Kugel Vanille- und Erdbeereis und Sahnetupfer
arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
„Erdbeereisbecher“ Probierbecher
8.10
vanilla ice cream tasting cup — mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahnetupfer
arvio≈ 330 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
„Oreo- Teller"
7.70
Oreo plate — je 1 Kugel Stracciatella- und Schokoeis mit Sahnetupfer, Schokosoße dazu Oreo- Kekse
arvio≈ 480 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 39
„Dubai- Eiskreation"
8.10
Dubai Ice Cream Creation — 1 Kugel Schoko- und 2 Kugeln Dubai- Praliné mit Schlagsahne, Pistaziensoße, bestreut mit gerösteten Teigfäden und Pistazienstücken
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 29
„Dubai- Eiskreation" Probierbecher
7.30
Dubai Ice Cream Tasting Cup — je 1 Kugel Schoko- und Dubai-Praliné
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 35
Eisangebot mit Alkohol
„Schwarzwälder- Kirsch- Eisbecher"
8.90
Black Forest Cherry Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Schokoeis, Sauerkirschen, Kirschlikör, Schlagsahne
arvio≈ 520 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 37
„Schwarzwälder- Kirsch- Eisbecher" Probierbecher
7.30
Black Forest Cherry Ice Cream Tasting Cup — mit 2 Kugeln Schokoeis
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
„Schwedeneisbecher"
8.50
Swedish Ice Cream Sundae — 2 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Schlagsahne
arvio≈ 460 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 31
„Schwedeneisbecher" Probierbecher
7.30
Swedish Ice Cream Tasting Cup — mit 1 Kugel Vanilleeis
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 41
Baileys-Eisbecherkreation
8.50
Baileys Ice Cream Creation — je 1 Kugel Nuss-Nougat-Praliné- und Schokoeis, Schlagsahne, Schokosoße, Nussmischung und einem guten Schluck Baileys Cremelikör
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
Eiskugeln nach Wahl
2.70
Ice Cream Scoops — Milchspeiseeis oder Sorbet
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
Krimi Dinner
exquisiten 3- Gang- Menü
47.00
Crime Dinner 3-Course Menu
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 39
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
39veggie
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Vähän kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy punajuuripihvejä ja vegaanista pennea. Salaattilautaselle voi lisätä vegaanisia tofukuutioita.
3 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 59:sta
61dia
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Proteiinipitoisia annoksia ja kalaa
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalta löytyy useita liha- ja kalapohjaisia vaihtoehtoja. Hiilihydraattitietoiseen ruokailuun on tarjolla hyviä valintoja.
15 diabetesystävällistä · 59 annosta
Arvostelut
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Kirnitzschtalstr. 16, 01855 Sebnitz
- Aukioloajat
- ma11:00–22:00ti11:00–22:00ke11:00–22:00to11:00–22:00pe11:00–22:00la11:00–22:00su11:00–22:00Küche bis 20 Uhr. In der Nebensaison (Winter) gelten eingeschränkte Öffnungszeiten
- Yhteystiedot
- +493597153733 info@lichtenhainer-wasserfall.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lichtenhainer-wasserfall.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %