takaisin hakuun

Le Sabot Vert

Rue de Burgault 135, 59113 Seclin

Suljettu nyt · avataan ti 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
2 Os à moelle et ses toasts grillés
16.00
Bone marrow with grilled toast — 20 minutes de cuisson
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Chakchouka, œuf parfait fermier « bio » et pain de campagne grillé
16.00
Shakshuka with poached egg and grilled bread
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Bruschetta aux tomates confites, burrata, jambon speck d’Italie, pesto pistache et basilic
18.00
Bruschetta with tomatoes, burrata and speck
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
Tartare aux 2 saumons frais et fumé, croustillant au sésame noir, huile au basilic maison
18.00
Salmon tartare (fresh and smoked)
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Risotto aux gambas sautées, sauce curry rouge et lait de coco
18.00
Prawn risotto with red curry
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja
Plats
Filet de bar juste saisi, sauce vierge à la tomate, écrasé de pomme de terre vitelotte au citron et tians d’aubergines
28.00
Sea bass fillet with potato mash
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Sandre au beurre échalotte-oignon et vin rouge, billes de pâte Fregula Sarda aux légumes de saison
27.00
Zander with Fregula Sarda
arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Ris de veau poêlé, réduction de jus de veau, écrasé de pommes de terre à l’huile fumée, légumes de saison
32.00
Pan-seared veal sweetbreads
arvio≈ 750 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Faux-filet cuit à la plancha, sauce Chimichurri (légèrement relevée), pomme Duchesse, légumes de saison
28.00
Sirloin steak with Chimichurri
arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
2 Brochettes de bœuf marinées, poêlée de légumes à la provençale, frites fraiches, sauce Béarnaise maison
28.00
Beef skewers with fries
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, Tagliatelles fraiches et légumes de saison
24.00
Veal kidneys with mustard and tagliatelle
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Tartare de bœuf au couteau préparé d’origine Française (180gr), frites fraîches, salade
22.00
Beef tartare with fries
arvio≈ 780 kcal50 g hiilihydraatteja
Pain Bun’ s maison, Steak de bœuf façon bouchère d’origine Française (180 g), sauce Hamburger du Sabot Vert, fromage Cheddar rouge, aubergine et courgette grillées, caviar de tomates cerises au thym, frites fraîches, salade
23.00
Beef burger with cheddar
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Pain Bun’ s maison végétarien, falafels de pois chiches, sauce Hamburger du Sabot Vert, fromage Cheddar rouge, aubergine et courgette grillées, caviar de tomates cerises au thym, frites fraîches, saladevegetarian
23.00
Falafel burger with cheddar
arvio≈ 820 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Tajine végétarienne aux Falafels de pois chiches, jus parfumé aux épices, légumes de saison, plat légèrement relevévegetarian
24.00
Vegetarian falafel tagine
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Poke Bowl au saumon frais ou au blanc de poulet mariné snacké, riz blanc vinaigré, crudités, sauce asiatique « maison »
24.00
Poke bowl (salmon or chicken)
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Salade César, romaine, sauce César « maison », émincé de poulet mariné snacké, croutons parfumés, garniture de crudités de saison
22.00
Caesar salad with chicken
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Salade au chèvre, feuille de Chêne, vinaigrette « maison », chèvre chaud sur toasts grillés et Miel, garniture de crudités de saisonvegetarian
22.00
Goat cheese salad with honey
arvio≈ 610 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Salade végétarienne, romaine, vinaigrette « maison », croutons parfumés, garniture de crudités de saisonvegetarian
20.00
Vegetarian salad
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Desserts
Mousse au chocolat chaude, glace artisanale à la noisette et sablé breton
10.00
Hot chocolate mousse with hazelnut ice cream
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Vacherin d’été, meringues « maison », sorbet artisanal à la fraise, glace artisanale à la vanille, chantilly mascarpone, fraises fraîches, coulis à la fraise
10.00
Summer Vacherin with strawberries
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
Pannequet à la banane et pommes caramélisées, sorbet artisanale au citron, menthe et basilic
Banana and apple pancakes
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 31
Profiteroles à la glace artisanale vanille et vanille/cookie, sauce au chocolat Valrhona maison, chantilly mascarpone et amandes effilées grillées
10.00
Profiteroles with vanilla ice cream
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 24
Café Gourmand – assortiment de mini desserts
11.50
Café Gourmand
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 37
Thé ou Café allongé Gourmand – assortiment de mini desserts
12.50
Tea or Coffee Gourmand
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 37
French ou Irish ou Italian ou Jamaïcain Coffee Gourmand – assortiment de mini desserts
19.50
Specialty Coffee Gourmand
arvio≈ 600 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 25

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

48veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy falafel-burgeri ja kasvis-tajine. Tarjolla on myös vuohenjuustosalaatti ja kasvissalaatti.

4 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 26:sta

66dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ranskalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipohjaisia pääruokia ja kasviksia. Hiilihydraattitietoisille on tarjolla hyviä vaihtoehtoja.

7 diabetesystävällistä · 26 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue de Burgault 135, 59113 Seclin
Aukioloajat
masuljettu
ti12:00–15:00
ke12:00–15:00
to12:00–15:00, 19:00–23:00
pe12:00–15:00, 19:00–23:00
la12:00–15:00, 19:00–23:00
susuljettu
Yhteystiedot
+32359517981
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesabotvert.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Le Sabot Vert? Rekisteröi paikkasi.