takaisin hakuun

Restaurant La Cagouillarde

rue Gaston Briand 18, 16130 Segonzac

Suljettu nyt

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu
Menu à 28€ prix net
28.00
Set Menu 28€ — Salade de Roquefort au Cognac, Confit de canard maison“monjhettes” et huile de noix, Dessert au choix
arvio≈ 1150 kcal65 g hiilihydraatteja
Les Entrées
Cagouilles farcies (1dz 1/2 d’escargots petits gris)
16.50
Stuffed Snails — Small snails stuffed with butter and garlic
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Foie gras de canard mi-cuit
16.00
Duck Foie Gras — Duck liver pate, gently cooked
arvio≈ 380 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Terrine de foie de volaille au Cognac
11.00
Poultry Liver Terrine — liver poultry with cognac
arvio≈ 310 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Un 100 de Cagouilles à la Charentaise
47.00
Stuffed Snails Charentaise — Sur commande
arvio≈ 1600 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 44
Les Poissons
Fricassée de Saint-Jacques aux cèpes
19.50
Scallops with Porcini Mushrooms — Fresh scallops fricassee with forest mushrooms
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Cuisse de Grenouille en persillade
15.00
Frog Legs Persillade — Frog Leg with Parsley
arvio≈ 210 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Les Viandes
Confit de canard « maison » aux cèpes
19.00
Duck Confit with Porcini Mushrooms — Free range leg of duck, cooked in its own juices with forest mushrooms
arvio≈ 680 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Magret de canard grillé , sauce aigre douce et échalotes
16.00
Grilled Duck Breast — Fillet of duck grilled charcoal, sourish sauce with shallots
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Entrecôte grillée à la Charentaise, pommes sautées
21.50
Rib-steak Charentaise — Rib-steak grilled over charcoal, with shallots
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraatteja
Côtes d’agneau grillées, “monjhettes” et huile de noix
16.50
Grilled Lamb Chops — Lamb shop grilled over charcooal, with garlic, wite beans and walnut oil
arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Cèpes à l’huile / wild forest mushroomsvegetarian
16.00
Wild Mushrooms
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salade verte / fresh saladvegetarian
3.00
Green Salad
arvio≈ 60 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette de fromages / a variety of local cheeses.vegetarian
7.00
Cheese Plate
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les Desserts
Coupe glacée
7.00
Ice Cream Sundae — ice cream
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
Sorbet du momentvegan
7.00
Seasonal Sorbet — season sorbet
arvio≈ 150 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 32
Sorbet mandarine Cognacvegan
7.50
Mandarin Cognac Sorbet — sorbet mandarine with Cognac
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Coupe Grande Champagne
7.50
Grande Champagne Sundae — vanille ice cream, grapes and Cognac
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 40
Charlotte au chocolat à l'orange confite, crème anglaise
7.00
Chocolate Orange Charlotte — chocolat charlotte with orange cabelied and custard
arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 30
Crêpe glacée en aumonière au coulis de fruits rouges
7.00
Red Fruit Crepes — pancake, with vanilla ice cream and red fruits sauce
arvio≈ 620 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 27
Crêpes au sucre
5.00
Sugar Crepes — pancakes with sugar
arvio≈ 450 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 35
Crêpes flambées
8.00
Flambéed Crepes — pancakes flambed with Cognac
arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 41

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

46veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on Cèpes à l’huile, Salade verte ja Assiette de fromages. Vegaanit voivat syödä sorbetia. Pöydässä toimii hyvin myös liharuoat kuten Confit de canard.

5 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 22:sta

73dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Ankka ja kampasimpukat ovat hyviä valintoja.

12 diabetesystävällistä · 22 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue Gaston Briand 18, 16130 Segonzac
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke—
to—
pe—
la—
su—
Fermeture le dimanche soir, le lundi et mardi toute la journée
Yhteystiedot
+33545834051
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jeanmaurice33.wixsite.com/la-cagouillarde
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Restaurant La Cagouillarde? Rekisteröi paikkasi.