Alte Schmiede - Seligenstadt, Marktplatz
Marktplatz 14, 63500 Seligenstadt
Avoinna nyt · asti 00:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Finger Food Starter
Zwiebel- oder Gemüsequiche
4.00
Onion or Vegetable Quiche
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tomate-Mozzarella mit Rucola Pestovegetarian
4.00
Tomato Mozzarella with Arugula Pesto
arvio≈ 180 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Leichte Süßkartoffel-Curry-Ingwer-Kokosmilch-Suppevegan
4.00
Sweet Potato Curry Ginger Coconut Soup — Bambusstreifen | Ananas | geröstete Kokosraspeln
arvio≈ 160 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Spieß mit Hähnchen & Garnele, dazu Chili-Dip
4.50
Chicken and Shrimp Skewer
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Rinder-Spieß mit Dijonsenf Dip
5.00
Beef Skewer with Dijon Mustard Dip
arvio≈ 170 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Thunfischtatar mit Avocado-Creme
6.00
Tuna Tartare with Avocado Cream
arvio≈ 190 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Dry Aged Rinderfrikadelle | BBQ Sauce
6.00
Dry Aged Beef Patty with BBQ Sauce
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hausgemachte Trüffel-Tortelloni
6.00
Truffle Tortelloni
arvio≈ 250 kcal28 g hiilihydraatteja
GENUSS PUR - No. 1 „George Clooney"
U.S. CAESAR SALAD
12.90
Caesar Salad — Crôutons | Parmesan | Pinienkerne | Cherrytomaten | Brotchip | cherrytomaten | Karottenstreifen
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
hummer schaumsuppe
15.90
Lobster Cream Soup — Garnelen | Croutons
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
RUMPSTEAK VOM BLACK ANGUS-RIND
46.00
Black Angus Rump Steak — Süßkartoffel Pommes | Pfannengemüse | Cafe de Paris
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
unser perlenkuss
29.90
Teriyaki King Salmon — Teriyaki King-Ora-Lachs | Karamellisierte Rosmarinkartoffeln | Blattspinat mit grünem Sesamspargel | Pinienkerne | Parmesan | Zuckerschoten
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Kaffee-Créme Brûlée
14.90
Coffee Crème Brûlée — Kirschkompott | Walnuss Eis
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 29
GENUSS PUR - No. 2 „NICOLE KIDMAN"
Knackiger Blattsalatvegetarian
10.90
Mixed Leaf Salad — Karamellisierte Nüsse| Traubenkern-Balsamico-Dressing | oder Freilandgurke
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Seligenstädter Schaumsüppchen
11.00
Herb Cream Soup — von Wald- & Wiesenkräutern | Käse-Croutons
arvio≈ 240 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
RINDERROULADE KLASSISCH
27.90
Classic Beef Roulade — Saure Gurken | Speck | Zwiebeln | Kartoffelpüree | Waldpilze
arvio≈ 780 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
DAS BESTE VON MAMA
26.90
Truffle Tortelloni with Champagne Cream — Trüffel-Tortelloni | Champagnerrahm | Frisch gehobelter Trüffel
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Das Beste aus Oma´s Küche oder Spinat-Ravioli gefüllt mit Spinat & Ricottavegetarian
22.90
Spinach and Ricotta Ravioli — Salbei-Butter | Ziegenfrischkäse mit Feigensenf | Geröstete Walnüsse | Frische Feigen
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
atlantik seezunge à la meunière
36.00
Sole Meunière — Nussbutter | Kapern | Mandeln | Blattspinat mit grünem Sesamspargel | Karamellisierte Kosmarinkartoffeln
arvio≈ 750 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Halbflüssiges Küchlein Von der Guanaja Schokolade
13.90
Molten Chocolate Cake — Erdbeer-Rhabarber-Kompott | Cookie Eis
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
GENUSS PUR - No. 3 „PAUL NEWMAN"
Alte Schmiede Favourite Rinderfiletcarpaccio „frisch geklopft“
18.90
Beef Carpaccio — Tropical-Trüffel-Mayonnaise | Parmesan | Rucola | Pinienkerne | Zitronen-Olivenöl | Frisch gehobelter Trüffel | Pinienkerne
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
RINderfilet Mignon (180gr.)
48.00
Beef Filet Mignon — Pommes frites mit Estragon & Parmesan | Knackiges Pfannengemüse | Portweinjus| Sauce Béarnaise | Grüne Pfeffersauce | Süsskartoffel Pommes | Waldpilze mit Zwiebeln
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
edellust aus dem meerpescatarian
34.90
Seafood Platter (Tuna, Salmon, Shrimp) — Yellow-Fin-Thunfisch (Rare)im Sesammantel | Teriyaki King-Ora-Lachs | Wildfang Riesengarnelen gegrillt | Karamellisierte Rosmarinkartoffeln | Blattsalat | Hummersauce
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
sizilianische paccheri nudeln
23.90
Truffle Lime Linguine — Trüffel-Limetten-Linguine in Champagnerrahm | Frisch gehobelter Trüffel | Pinienkerne
arvio≈ 720 kcal68 g hiilihydraatteja
Original kaiserschmarrnvegetarian
16.90
Kaiserschmarrn — Apfelmus | Vanilleeis | Vanillesauce
arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 28
GENUSS PUR - No. 4 „JULIA ROBERTS"
Caprese-blümchenvegetarian
20.90
Burrata Caprese — Burrata | Gebackene Tomaten in Pankobrot | Hausgemachtes Basilikum-Pesto | Pinienkerne | Rucolabett | Granatapfelkerne
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Leichte parmesansuppevegetarian
11.00
Parmesan Soup — Croutons
arvio≈ 280 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Unser Surf & Turf
54.00
Surf and Turf (Beef and Shrimp) — Mr. Rinderfilet & Riesengarnelen
arvio≈ 620 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
OCHSENBÄCKCHEN 24 STUNDEN GEGART
38.90
Slow Cooked Ox Cheeks — Burgunder Jus | Grüner Sesam-Spargel | Burrata | Pistaziencreme | Mango-Chili- Pesto | Macadamia Limetten Linguine „Scharf“
arvio≈ 820 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Hausgemachtes Basilikum Pesto | Burrata | Kirschtomaten | Geröstete Mandeln | Limettenzeste | Peperoncinivegetarian
22.90
Burrata with Basil Pesto
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ERTRUNKEN IM LUXUS “SORBET VARIATION” (vegan)vegan
13.90
Sorbet Variation — Zitronensorbet mit Grey Goose Wodka aufgegossen | Schwarze Johannisbeere Sorbet mit einem Schuss Champagner | Beeren-Tanz
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
GENUSS PUR - No. 5 „KEVIN COSTNER"
CAPRESE BLÜMCHENvegetarian
18.90
Burrata Caprese — Burrata | Gebackene Tomaten in Pankobrot | Hausgemachtes Basilikum-Pesto | Pinienkerne | Rucolabett | Granatapfelkerne
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
POKE BOWLvegan
14.90
Rote Beete | Cashewkerne | Reis | Wakame Salat | Soja-Süß-Sauer | Gurken | Avocado | Granatapfelkerne
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Asia Pfannevegan
22.00
Asian Stir Fry — Duftreis | Feines Gemüse | Waldpilze | Cashewkerne | Bambusstreifen | Soja-Ingwer-Soße
arvio≈ 610 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Erdbeer panna cottavegetarian
12.90
Strawberry Panna Cotta
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Zitronensorbetvegan
12.90
Lemon Sorbet
arvio≈ 150 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Vorspeisen
Knackiger Blattsalatvegetarian
Mixed Leaf Salad — Cherrytomaten | Brotchips | karamellisierte Nüsse | marinierte Freilandgurke | Traubenkern-Balsamico-Dressing
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraatteja
Caprese-Blümchenvegetarian
Burrata Caprese — Burrata | gebackene Tomaten in Pankobrot | hausgemachtes Basilikum-Pesto | Pinienkerne | Granatapfelkerne | Rucolabett
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Alte Schmiede Favourite Rinderfiletcarpaccio „frisch geklopft“
Beef Carpaccio — Tropical-Trülffel-Mayonnaise | Parmesan | Rucola | Zitronen-Olivenöl | frisch gehobelter Trülffel | Pinienkerne
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Fit For Fun Gelbflossen-Thunfisch-Etagere
Yellowfin Tuna Platter — Sashimi | Tatar | Minutensteak | Avocadocrème | Sesam-Sojasoße | eingelegter Ingwer | Wasabi | Sesam-Algen-Salat
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Zwischengericht
Getrülffeltes Maronen-Schaumsüppchenvegetarian
Truffle Chestnut Cream Soup — frisch gehobelter Trülffel | Zimt Croutons
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hauptgerichte
Fränkische Freiland Gänsebrust aus dem Rohr
Roast Goose Breast — Apfel-Rotkohl | hausgemachte Kartoffelknödel in Butterbrösel | karamellisierte Portwein-Maronen
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Rumpsteak vom australischen Black Angus-Rind
Black Angus Rump Steak — knackiges Pfannengemüse | Pommes Frites mit Estragon und Parmesan | Kräuterbutter
arvio≈ 920 kcal45 g hiilihydraatteja
Thüringer Hirschrahmgulasch
Venison Cream Goulash — Geschmorter Speck-Wirsing | hausgemachte Kartoffelknödel in Butterbrösel | Preiselbeeren
arvio≈ 780 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Unser Perlenkuss Teriyaki-King-Ora-Lachspescatarian
Teriyaki King Salmon — karamellisierte Rosmarinkartoffeln | knackiges Pfannengemüse
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Das Beste von Mama
Truffle Tortelloni with Champagne Cream — Trülffel-Tortelloni | Champagnerrahm | Pinienkerne | Parmesan | Zuckerschoten | frisch gehobelter Trülffel | Rucola
arvio≈ 720 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
DESSERT
Weihnachtliche süße Variationvegetarian
Christmas Dessert Variation — Maronentörtchen & Bratapfelcremeeis mit Zimt
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
Kaffee-Créme Brülî
Coffee Crème Brûlée — Kirschkompott | Walnuss Eis
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 33
Formulas
3 Gänge
69.00
3-course tasting menu
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29
4 Gänge
79.00
4-course tasting menu
arvio≈ 1900 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 29
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Marktplatz 14, 63500 Seligenstadt
- Aukioloajat
- ma11:30–00:00ti11:30–00:00ke11:30–00:00to11:30–00:00pe11:30–00:00la11:30–00:00su11:30–23:00Durchgehend warme Küche Mo.-Sa. 12:00-22:00 Uhr, So. 12:00-21:00 Uhr
- Yhteystiedot
- +4961828410658 info@alte-schmiede-seligenstadt.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-schmiede-seligenstadt.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %
Omistatko Alte Schmiede - Seligenstadt, Marktplatz? Rekisteröi paikkasi.