Restaurante Barbiana
Calle Albareda 11, 41001 Sevilla
Suljettu nyt · avataan 13:00
seafood restaurantSpanishtapas
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
The Barbiana bar
Shrimp omelettes
Shrimp omelette — Crispy, thin, freshly fried with bay prawns.
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Traditional Sanlülucar stew of potatoes and cuttlefish
Cuttlefish and potato stew
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Rockfish with garlic and sâutéed baby eels
Rockfish with baby eels
arvio≈ 380 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Home-made cuttlefish meatballs in sauce
Cuttlefish meatballs
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Slow-braised pork cheeks with a three-wine reduction
Braised pork cheeks
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Depends on market and season — ask our team
Seasonal dish
arvio≈ 400 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Serving of 8, fine béchamel and a crisp crust
Béchamel croquettes
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Charcoal-grilled to order with potatoes
Grilled meat with potatoes
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Off-menu daily dish — please ask
Daily special
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Pink tuna loin, salt-baked and finished with extra virgin olive oil
Salt-baked pink tuna loin — Half portion 55 g / full portion 100 g.
arvio≈ 210 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Portions of 60 g, 150 g or 200 g
Meat portion
arvio≈ 420 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Cream of tomato, bread, garlic and more; seasonal
Tomato cream soup
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Dressed or in oil
Dressed salad
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Seafood and vegetable dressed salad
Seafood and vegetable salad
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Boiled fish roes dressed with oil and spring onion
Boiled fish roe
arvio≈ 240 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Classic recipe with mayonnaise
Classic mayonnaise dish
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Potatoes, tuna and spring onion
Tuna and potato salad
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Anchovies in olive oil
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Clams sâutéed with wine sauce and parsley
Sâutéed clams
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
King prawns in home-made tomato sauce with fried egg
King prawns with fried egg
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Artichoke and king prawn braised in oloroso
Braised artichoke and king prawn
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Sâutéed with Iberian ham and garlic
Sâutéed Iberian ham
arvio≈ 280 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Seasonal tomato with Cantábrico anchovies or tuna loins
Tomato with anchovies or tuna
arvio≈ 160 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Charcoal-grilled vegetables with romesco sauce
Grilled vegetables with romesco
arvio≈ 240 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
2 pieces with fresh tomato dressing
Tapas with tomato dressing
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
With sâutéed white rice
Sâutéed white rice
arvio≈ 280 kcal42 g hiilihydraatteja
Potatoes, egg and daily seafood
Seafood, potato and egg salad
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Lettuces, tomato, nuts and seasonal fruit with honey & mustard vinaigrette
Fruit and nut salad
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Fresh salmon pickled, served on salad
Pickled salmon salad
arvio≈ 260 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Crispy fried sea anemones
Fried sea anemones
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fried dabs to order
Fried dabs
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tender fried cuttlefish
Fried cuttlefish
arvio≈ 330 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Anchovies fried in olive oil
Fried anchovies
arvio≈ 290 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Home-style marinated fried dogfish
Fried dogfish
arvio≈ 340 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fried red mullets to order
Fried red mullets
arvio≈ 310 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Charcoal-grilled with garnish
Grilled fish with garnish
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Long maturation, gentle charcoal grill
Grilled meat
arvio≈ 550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Charcoal-grilled Iberian sirloin
Grilled Iberian sirloin — Whisky reduction with Iberian ham shavings
arvio≈ 620 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Charcoal-grilled Iberian shoulder, tender and flavoursome
Grilled Iberian shoulder
arvio≈ 580 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Our own recipe, seasonal
Seasonal recipe
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Crisp puff pastry with whipped cream
Puff pastry with cream
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Classic yolk custard
Yolk custard
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 41
Various flavours
Assorted desserts
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 40
Fresh fruit, market selectionvegan, vegetarian
Fresh fruit
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraatteja
Ask the team for today's suggestion
Daily suggestion
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Calle Albareda 11, 41001 Sevilla
- Aukioloajat
- masuljettuti13:00–16:30, 20:00–23:30ke13:00–16:30, 20:00–23:30to13:00–16:30, 20:00–23:30pe13:00–16:30, 20:00–23:30la13:00–16:30, 20:00–23:30susuljettu
- Yhteystiedot
- +34954224402 info@restaurantebarbiana.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantebarbiana.com/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %
