De Rooise Boerderij
Schijndelseweg 2, 5491 TB Sint-Oedenrode
Suljettu nyt · avataan 18:00
caféFrench€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 9. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
MAANDMENU
Geroosterde kabeljauw met hangpoot van rode beet, krokante gamba, friteuure viennaardse en een drupje citronnaise
49.50
Roasted Cod
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
MENU EXQUISITE
Gebakken sint-jakobschel met sjalotjes, crème fraîche, krokante kruiden dressing
24.50
Pan-fried Scallops
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Selle gebraden en een luchtige saffraansaus
24.50
Roasted Saddle
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gebakken geglazuurde BBQ-banaan gemarineerd in sojavegan
24.50
BBQ Banana
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Gebakken kabeljauw met قائique wokschotel pimenten en kropsla
24.50
Fried Cod with Wok Vegetables
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gegrilde zalmfilet met Grand Marnier Sabayon en Beurre noisette
24.50
Grilled Salmon Fillet
arvio≈ 610 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
MENU VAN DE CHEF
Een verrassend specialiteitenmenu aangepast aan de seizoenen 4 gangen
59.50
Chef's Tasting Menu (4 courses)
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 29
Een verrassend specialiteitenmenu aangepast aan de seizoenen 5 gangen
67.50
Chef's Tasting Menu (5 courses)
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 29
VOORGERECHTEN
Krokant van gedaarde zalm met citroen gistrood gemarineerd met een groene kruiden light dressing
16.50
Crispy Salmon
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
1/2 Dozijn Zeeuwse mosselen op de wijze die u wenst: name of gourmet dressing
16.50
Zeeland Mussels
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Krokant gebakken gamba's met tomaten jonge groenten, prebana en junge gambas
21.50
Fried Prawns
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Bruschetta met rijkelijk paling uit kerrievisse, gebakken uijes en basilicum
21.50
Eel Bruschetta
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraatteja
Carpaccio van rundvlees met een truffelmayonaise, gebakken parmezaanse kaasstengels
21.50
Beef Carpaccio
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gebakken filet grill BBQ met aroma's uit lombok en gemarineerde boeuf burgundy
21.50
BBQ Beef Fillet
arvio≈ 410 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
SOEPEN
Krokante cornflakes van asperges met fijne groenten, geparfumeerd met Madeira
16.50
Asparagus Soup
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Lichtgebonden soep van paprika met basilicum en groene kruiden
16.50
Paprika Soup
arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Ronde boujon van kreeft en tomaten geurende, geparfumeerd met armagnac
16.50
Lobster Soup
arvio≈ 260 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
HOOFDGERECHTEN VIS
Gebakken zeebaars, friete basilicum concasse, en een citroonsaus
30.00
Fried Sea Bass
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Geroosterde kabeljauwfilet met polenta, gepekkelde wortel, asparg en kapperjes en een botercitroen saus
30.00
Roasted Cod Fillet
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Hele kreeft met luganaise, kokkels, gamba's gebakken gamba's en een saus van kreeft
30.00
Whole Lobster
arvio≈ 680 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gebakken en geflambeerde zeetong à la meunière met citroenen, potatoen en een witte wijnsaus
30.00
Sole Meunière
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
HOOFDGERECHTEN VLEES
Gebakken kalfsvlees met gebakken ui en spek, en een champagne saus
29.50
Fried Veal
arvio≈ 820 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Op Provençalse wijze bereide Ossobuco met kreevare tagliatelle
32.50
Ossobuco with Tagliatelle
arvio≈ 880 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Gegrilde kalfslonden met boschampignons risotto en truffelsaus
32.50
Grilled Veal Loin
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Gebakken koteletjes van het witblonde met ratatouille Provençale, verfijnde lampjes en carveau aardappelfries
36.00
Pork Cutlets
arvio≈ 920 kcal45 g hiilihydraatteja
NAGERECHTEN
Assortiment van Hollandse en Franse kazen met appel / peer, uien chutney en hazelnoot-reuzenbruidvegetarian
13.50
Cheese Board
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraatteja
Dame Blanche
10.00
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Sgroppino
9.50
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja
Aardbeien Romanoff
11.00
Strawberries Romanoff
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Gegruteerde tomaten rood fruit met Grand Marnier Sabayon en Beurre noisette
13.50
Red Fruit Dessert
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 33
Grand dessert, presentatie van diverse lekkernijen
17.50
Grand Dessert
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28
BROODJES EN TOSTI'S
Tosti uit de pan
6.50
Ham and Cheese Toastie — gebakken tosti uit de pan met ham en kaas
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
Tosti "de Rooise Boerderij"
9.50
Farmhouse Toastie — tosti met ham en kaas waarna gebakken uien, paprika en champignons
arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraatteja
Club sandwich zalm
12.50
Salmon Club Sandwich — dungsneden eieren, komkommer, salade, saffraan mayonaise rode ui en kapper appels
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraatteja
Op gekruide toast dungsneden carpaccio met truffel crème, Parmezaanse kaas en basilicum olie
16.50
Carpaccio on Toast
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraatteja
De Klasieker
9.50
Croquette Sandwich — 2 kroketten met brood naar keuze
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraatteja
Twaalf uitert wijze
16.50
Twelve O'Clock Special (Meat) — keuze uit wit of bruinbrood, ossenstaartsoep, broodje carpaccio met Parmezaanse kaas, vlees kroket, mosterd en salade
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Twaalf uurtje Vis
19.50
Twelve O'Clock Special (Fish) — keuze uit wit of bruinbrood, kreefttensoep, zalm op toast en een gebakken rode mul
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
SALADES
Salade carpaccio
18.50
Carpaccio Salad — een gemengde salade met daarover dungsneden carpaccio, truffel crème, tomatelline, basilicum dressing en Parmezaanse kaas
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade Geitenkaasvegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — een heerlijk gemengde salade met gekarameliseerde geitenkaas met honing en tijm en diverse zort zure groenten
arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Salade vispescatarian
19.50
Fish Salad — een frisse salade met gerookte zalm, krokante gamba's, ei, tonijn, forel en een frisse cocktailsaus
arvio≈ 650 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SOEPEN
Klassieke Tomatensoep
7.00
Classic Tomato Soup — gereserveerd met groenen en rundvlees met een vleugje room
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Ossenstaartsoep
9.50
Oxtail Soup — met groente, ossenstaartvlees, bisque en truffelolie
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Roy's favoriet
8.50
French Onion Soup — uiensoep met een crostini gegarneerd met kaas
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
Soep van de dag
8.50
Soup of the Day — een soep van het moment van het jaargeldige
arvio≈ 250 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kreefttensoep
12.50
Lobster Soup — met geslagen room
arvio≈ 310 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
WARME GERECHTEN
Uitjesmixer de Rooise Boerderij
13.50
Farmhouse Eggs — 3 gebakken eieren op wit of bruinbrood met ham, kaas, gebakken paprika, champignons, uien en bacon
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Klassieke Hamburger
14.50
Classic Hamburger — 100% rundvlees burger met salade, tomaat, komkommer, gebakken spek, gebakken ei en rode ui geserveerd met frites
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraatteja
Schnitzel "de Rooise Boerderij"
21.50
Farmhouse Schnitzel — gebakken schnitzel met uien, spek, paprika en champignons gegarneerd met kaas
arvio≈ 780 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Over her lahmmetje uit de oven
19.50
Baked Lamb — met een whisky bruine suiker kaas, truffelsaus en frites
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Gebakken kogelbiefstuk
22.50
Fried beef steak with pepper sauce — met frites of toast en een saus van peper
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
Vangst van de Dagpescatarian
24.50
Catch of the day — vraag ernaar bij een van onze medewerkers wat de koks vandaag hebben gevangen
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Saté van kip
19.50
Chicken satay — met Indonesisch satésaus, kroepoek, Atjar, gebakken uitjes en frites
arvio≈ 920 kcal70 g hiilihydraatteja
DESSERTS
Dessert van de dag
8.50
Dessert of the day
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34
Kaasplankjevegetarian
10.50
Cheese board
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
79dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on useita hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Tarjolla on monipuolisesti kala- ja liharuokia.
25 diabetesystävällistä · 55 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Schijndelseweg 2, 5491 TB Sint-Oedenrode
- Aukioloajat
- masuljettuti12:00–14:30, 18:00–21:30ke12:00–14:30, 18:00–21:30to12:00–14:30, 18:00–21:30pe12:00–14:30, 18:00–21:30la18:00–21:30su12:00–21:30
- Yhteystiedot
- +31413474901 info@derooiseboerderij.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derooiseboerderij.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %