Incomum by Luís Santos
Rua Dr. Alfredo da Costa 22, 2710-523 Sintra
Avoinna nyt · asti 00:00
Portuguese€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Couvert: Pão, Azeitonas, Azeite e Flor de Salvegan
3.00
Bread, Olives and Olive Oil
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Pimentos Padrónvegan
7.00
Padron Peppers
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Guacamole c/ Nachosvegan
7.50
Guacamole with Nachos
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Queijo de Ovelha Gratinado c/ Orégãos e Tostasvegetarian
8.00
Gratinated Sheep Cheese with Oregano and Toast
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraatteja
Queijo de Azeitão c/ Chutney de Tomate e Tostasvegetarian
9.00
Azeitao Cheese with Tomato Chutney and Toast
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraatteja
6 Ostras Nature c/ Pérolas de Vinagre e Chalotapescatarian
14.00
Natural Oysters with Vinegar and Shallots
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Amêijoas c/ Coentros e Azeitepescatarian
14.50
Clams with Coriander and Olive Oil
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Camarão Salteado c/ Alho e Ervas Aromáticaspescatarian
15.00
Sauteed Shrimp with Garlic and Herbs
arvio≈ 240 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tábua de Presunto de Porco Ibérico
16.00
Iberian Pork Ham Board
arvio≈ 350 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tábua de Queijos Nacionais, Chutney e Tostasvegetarian
16.00
National Cheese Board with Chutney and Toast
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraatteja
Tábua Mista de Queijos e Enchidos Nacionais c/ Chutney e Tostas
19.50
Mixed Cheese and Cured Meat Board
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraatteja
Sopa de Legumes do Diavegetarian
3.90
Vegetable Soup of the Day
arvio≈ 120 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Creme Frio de Ervilhas e Hortelã c/ Gelado de Chévrevegetarian
6.50
Cold Pea and Mint Cream with Goat Cheese Ice Cream
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Creme de Lavagante e Sapateirapescatarian
6.90
Lobster and Spider Crab Cream
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mesclun de Saladas, Tomate Cherry, Fruta e Queijo Frescovegetarian
5.50
Mixed Salad with Cherry Tomato, Fruit and Fresh Cheese
arvio≈ 210 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Bombom de Azeitão c/ Salada e Cogumelos de Sintravegetarian
12.50
Azeitao Cheese Bonbon with Salad and Mushrooms
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Ceviche de Bacalhau Incomum c/ Maracujápescatarian
13.50
Cod Ceviche with Passion Fruit
arvio≈ 190 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Carpaccio de Magret de Pato Fumado c/ Endívias e Maçã
13.50
Smoked Duck Breast Carpaccio
arvio≈ 260 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salada c/ “Pur” Chévre Português, Pistáchio e Morangovegetarian
13.50
Salad with Goat Cheese, Pistachio and Strawberry
arvio≈ 310 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Cogumelos de Sintra, Presunto Ibérico e Ovos de Codorniz
13.50
Mushrooms, Iberian Ham and Quail Eggs
arvio≈ 340 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salmão Marinado c/ Aneto, Abacate e Salicórniapescatarian
15.00
Marinated Salmon with Dill, Avocado and Samphire
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Foie Gras, Doce de Figos Secos, Tostas e Salada
15.00
Foie Gras with Dried Fig Jam and Toast
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Batata-Doce Corada, Legumes no Forno e Espinafresvegan
16.00
Roasted Sweet Potato, Vegetables and Spinach
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Chili Vegan Incomum c/ Tofuvegan
16.00
Vegan Chili with Tofu
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 95
Ravioli c/ Cogumelos de Sintravegetarian
16.00
Ravioli with Mushrooms
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Robalo c/ Arroz Basmati e Legumespescatarian
19.50
Sea Bass with Basmati Rice and Vegetables
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Linguini Nero c/ Camarão, Amêijoas e Coentrospescatarian
19.50
Black Linguine with Shrimp and Clams
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Bacalhau Confitado c/ “Brás” de Legumespescatarian
19.50
Confited Cod with Vegetable Brás
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Polvo Corado c/ Espinafres e Batata-Docepescatarian
20.00
Octopus with Spinach and Sweet Potato
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 90
Camarão em Caril Verde c/ Risotto Exóticopescatarian
21.50
Shrimp in Green Curry with Exotic Risotto
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Vieiras Coradas c/ Risotto de Cogumelospescatarian
22.00
Scallops with Mushroom Risotto
arvio≈ 540 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Acompanhamento Extra
3.00
Extra Side Dish
arvio≈ 200 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Lombinho de Porco Ibérico c/ Xarêm de Amêijoas
19.50
Iberian Pork Loin with Clam Sauce
arvio≈ 510 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pintada c/ Chévre e Risotto de Cogumelos
19.50
Guinea Fowl with Goat Cheese and Mushroom Risotto
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Borrego Grelhado, Batata Rösti e Salada de Favinhas
21.00
Grilled Lamb with Rösti Potato and Broad Bean Salad
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Magret de Pato, Cacau e Moussseline de Cenoura
21.00
Duck Breast with Cocoa and Carrot Mousseline
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Risotto de Rabo de Boi “Rossini” c/ Pêra e Espumante
22.50
Oxtail Risotto Rossini with Pear and Sparkling Wine
arvio≈ 610 kcal52 g hiilihydraatteja
Bife Bovino, Batata Gratinada e Legumes
22.50
Beef Steak with Gratinated Potato and Vegetables
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Teclado de Porco Ibérico c/ Mel, Mostarda, Batata Doce, Tomate Cherry e Espinafres
36.00
Iberian Pork with Honey, Mustard, Sweet Potato and Spinach
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Sobremesa do Dia
4.00
Dessert of the Day
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Fruta Fatiadavegan
6.00
Sliced Fruit
arvio≈ 80 kcal20 g hiilihydraatteja
Leite Creme c/ Balsâmico e Fruta da Épocavegetarian
6.00
Cream Flan with Balsamic and Seasonal Fruit
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Mousse de Chocolate 70%, Flor de Sal e Azeitevegetarian
6.00
70% Chocolate Mousse with Sea Salt and Olive Oil
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Tiramisu Incomumvegetarian
6.00
Tiramisu
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 30
Farófias Incomum, Crème de Baunilha, Pistáchios e Gojivegetarian
6.00
Farófias with Vanilla Cream, Pistachios and Goji
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Baba Beirão c/ Gelado de Pistáciovegetarian
6.00
Baba Beirão with Pistachio Ice Cream
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
Waffle c/ Gelado de Chocolate 70% e Creme de Baunilhavegetarian
6.00
Waffle with Chocolate Ice Cream and Vanilla Cream
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 25
Pudim de Azeite, Queijo “Ilha” e Ananás: Sorbet e Grelhadovegetarian
6.50
Olive Oil Pudding with Ilha Cheese and Pineapple
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraatteja
Fondant de Chocolate 70% e Sorbet de Framboesasvegetarian
6.50
Chocolate Fondant with Raspberry Sorbet
arvio≈ 510 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Gelados e Sorbetsvegetarian
3.00
Ice Cream and Sorbet — 1 Bola / 2 Bolas
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
Menu de Degustação/ Tasting Menu
Creme Frio de Ervilhas com Gelado de Chévre
52.50
Cold Pea Soup with Chévre Ice Cream — Peas Cold Cream Soup w/ Chévre Ice Cream
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Vieiras Coradas com Risotto de Cogumelos
52.50
Seared Scallops with Mushroom Risotto — Scallops with Mushrooms Risotto
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Lombinho de Porco Ibérico com Xarém de Amêijoas
52.50
Iberian Pork Filet with Clam Polenta — Iberian Pork Filet Mignon with Clams Polenta
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
80veggie
scorearvio
scorearvio
Portugalaista ruokaa kasvisvaihtoehdoilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy vegaanista chilia tofuulla ja sieniravioli. Tarjolla on myös gratinoidua lampaanjuustoa ja suklaamoussea oliiviöljyllä.
24 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 53:sta
75dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ja hiilihydraattitietoisia valintoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on useita hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Valitse liha- ja kalaretkiä, jotka tarjoillaan kasvisten kera.
27 diabetesystävällistä · 53 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rua Dr. Alfredo da Costa 22, 2710-523 Sintra
- Aukioloajat
- ma12:00–00:00ti12:00–00:00kesuljettuto12:00–00:00pe12:00–00:00la12:00–00:00su12:00–00:00
- Yhteystiedot
- +351219243719 restaurante@incomumbyluissantos.pt
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), incomumbyluissantos.pt/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %