takaisin hakuun

Restaurant l'Auberge du Mont Salva

Chemin du Mont Salva 329, 83140 Six fours les Plages

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
Salade gersoise
21.00
Gersoise Salad — toast foie gras, magret séché, gésiers, croûtons
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Soupe de poissons de roche
19.00
Rockfish Soup
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Foie gras réalisé par notre chef
21.00
Foie Gras
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fritures de calamars (150grs), aïoli
20.00
Fried Calamari
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraatteja
Lamelles de gigas panés (300grs) aïoli
18.00
Breaded Gigas Scallops
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraatteja
Chèvre chaud et sa tatin de légumes du soleilvegetarian
17.00
Warm Goat Cheese and Vegetable Tatin
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraatteja
Carpaccio de boeuf charolais
16.00
Beef Carpaccio
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartare de noix de Saint-Jacques façon cevichepescatarian
22.00
Scallop Ceviche
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Plats
Entrecôte française (environ 250gr) beurre maître d'hôtel
29.00
Entrecôte Steak
arvio≈ 780 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Escalope de dinde milanaise, frites, salade
20.00
Turkey Milanese
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Souris d'agneau confite, semoule
25.00
Slow-cooked Lamb Shank
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Stelle (pâte) farcies aux épinards et mozzarella buffala, sauce provençalevegetarian
18.00
Stuffed Pasta with Spinach and Mozzarella
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Dos de cabillaud en croute de chorizo
22.00
Cod with Chorizo Crust
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gambas persillées Black Tiger (16/20)pescatarian
32.00
Garlic Black Tiger Prawns
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Camembert au four, jambon de pays, frites, salade
19.00
Baked Camembert and Ham
arvio≈ 980 kcal60 g hiilihydraatteja
Brochette d'onglet de boeuf sauce béarnaise, frite
19.00
Hanger Steak Skewer
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Pavé de saumon en croûte de pesto, tatin de légumes du soleilpescatarian
24.00
Salmon with Pesto Crust
arvio≈ 610 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fozza tartiflette, saladevegetarian
17.00
Tartiflette Pizza
arvio≈ 880 kcal75 g hiilihydraatteja
Plat du jour
16.00
Dish of the Day
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
À l'affiche
Bouillabaissepescatarian
65.00
Sur commande 24H à l'avance et pour minimum 2 personnes
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Aïoli provençalepescatarian
26.00
Provençal Aïoli — Tous les vendredis et sur commande 24H à l'avance pour minimum 2 personnes
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Cassoulet maison (30 minutes de cuisson)
27.00
Homemade Cassoulet
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Menus
Formule du jour
20.00
Daily Set Menu — Plat du jour, Dessert, Café
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 36
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Nuggets, Steak haché, avec 1 soda et 1 glace 1 boule au choix
arvio≈ 1200 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 34
Desserts
Panna cotta (coulis au choix)vegetarian
8.00
Panna Cotta
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Crème brulée, vanille et cannellevegetarian
8.00
Crème Brûlée
arvio≈ 400 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 40
Profiterole (2 choux)vegetarian
9.00
Profiteroles
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
Ile flottante de notre enfancevegetarian
8.00
Floating Island
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraatteja
Tiramisu au cafévegetarian
8.00
Tiramisu
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Moelleux au chocolat servi avec sa glace vanillevegetarian
9.00
Chocolate Fondant
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Ananas givrévegan, vegetarian
9.00
Frozen Pineapple
arvio≈ 150 kcal30 g hiilihydraatteja
Nougat glacévegetarian
9.00
Frozen Nougat
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34
Glaces 2 boulesvegetarian
7.00
Ice Cream
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Colonelvegetarian
10.00
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

69veggie
scorearvio

Ranskalaisia annoksia kasvissyöjille

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy pinaatti-mozzarella-stelle sekä fozza tartiflette. Jälkiruokina on tarjolla muun muassa tiramisu ja suklaakakku. Vegaanit voivat syödä vain ananas givré -jälkiruoan.

13 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 34:sta

74dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Sivulta löytyy useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Entrecôte française sisältää 0 g hiilihydraatteja.

12 diabetesystävällistä · 34 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Chemin du Mont Salva 329, 83140 Six fours les Plages
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+32628461841 aubergedumontsalva@gmail.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedumontsalva.com/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Restaurant l'Auberge du Mont Salva? Rekisteröi paikkasi.